Sắp Trung thu rồi, bé nào cũng muốn được thể hiện sự khéo léo và sáng tạo của mình trong cách bầy trí mâm mũ quả. Cách làm bánh Trung thu hình gà con ngộ nghĩnh dưới đây chắc chắn sẽ làm cho bé thích thú.
Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu

Nguyên liệu

- 188gr sữa đặc

- 1 lòng đỏ trứng

- 200gr bột mì

- 5gr bột nở

- 600gr đậu đỏ hoặc xanh nấu nhuyễn

 
  • 1

    Trước tiên chúng mình trộn lòng đỏ và sữa đặc vào 1 cái bát.

    Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu - 1

    Cho thêm bột mì và bột nở vào trộn cùng đến khi thành tảng.

    Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu - 2

    Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu - 3

  • 2

    Chúng mình bọc bột trong túi ni lông rùi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

    Chia mỗi viên bột là 25gr. Sau đó dùng đậu đỏ hoặc đậu xanh nấu nhuyễn rùi nặn thành các viên tròn.

    Mỗi viên khoảng 20gr. Dùng ngón tay cái ấn ở giữa rùi cho đậu vào trong.

    Miết bột bao tròn kín xung quanh đậu. Nhẹ nhàng lăn bột thành hình bầu dục.

  • 3

    Các ấy chia bột thành 3 phần rùi sử dụng ngón tay trỏ ấn vào ⅓ (một phần ba) cục bột. Hình dáng sẽ như thế này.

    Bạn véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ. Chỉnh sửa lại cho giống chú gà thui. 

    Chúng mình cho vào lò nướng ở 170 độ C từ 20 - 25 phút thấy màu vàng đều là chín rùi.

Thành phẩm

Sau khi nướng xong ấy cho bánh ra khỏi lò để mát rùi trang trí mắt, cánh cho chúng bằng que sắt. 

Những chú gà con đáng yêu quá, chẳng nỡ ăn chút nào. Rảnh rỗi bạn có thể thực hiện cách làm bánh nướng gà con yêu yêu này để mời cả nhà thưởng thức nhé. Bánh nướng gà con nhìn ngộ ngộ nhưng ăn cũng ngon lắm đấy nha ^^.

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại bánh khác ở chuyên mục Cách làm bánh trung thu nhé!

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

nuoc mam quẠcach nau chao trai ngon bánh lá dứa cách làm chả tết Vừa mon ngon tu suon xoi vang thom ngon thuc don ngon mon xao ngon thạch t Món chayhien gion">cua chien gion jambon cÃƒÆ kho ghẹ hấp cach lam muc nang chien gion cu cai kho bánh cupcaky dứa cha dau thit khăn Trứng cá hồi Nướng Bánh Crep mạch trứng cá CÃÆu tôm hấp đậu hủ banh dua nuong chien bap banh mousse xoai banh nep dau xanh nuong bun thit nuong BI Món gà Cánh gà chiên ga nấu đông Che thach Banh bot gao cá cơm rán tỏi ớt cách làm bò tái chanh lÃƒÆ cua Ngò cách làm cơm cháy chà bông HẠmũi nau sup khoai tay canh riêu Món chay tac ngam trứng hấp Nhật Bản tàu hũ chiên bap xao tom bo cach lam tep bac rim dua soup gà an gà rang Cỗ cách pha nước chấm ca tim sot nuoc tuong ngon lam banh me bi do má ³href="/index.php?q=CÃƒÆ Kho">CÃƒÆ Kho nuggets hanh nhan nướng bí ngòi tran chau dua leo muoi cơm nắm màu chua cay banh khoai tay mà ngon Cháo mè đen Canh bầu lam cÃƒÆ MƯT DƯA mỳ ý lam lap xuong khoai tây sốt ớt bánh ngon CHÃƒË mùi khó chịu cơm gà luộc hoa bí РЃ thit bo bam salad ga lợn món Ấn Trổ má ³ công dụng mÃƒÆ gỏi tai heo thở Công thức làm detox Quy mocktail valentine quÃƒÆ nghệ tươi Lam me bot loc cá quả nướng miso bùn tôm sấy 盻芯 Mon bun hue xao ca rot bọt chè dưa salad mỳ bánh cà rốt khoai lang chiên sốt cá Món nước tom cang sot hoisin thom ngon an gi kem trムxanh mục Lưu ý