Sắp Trung thu rồi, bé nào cũng muốn được thể hiện sự khéo léo và sáng tạo của mình trong cách bầy trí mâm mũ quả. Cách làm bánh Trung thu hình gà con ngộ nghĩnh dưới đây chắc chắn sẽ làm cho bé thích thú.
Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu

Nguyên liệu

- 188gr sữa đặc

- 1 lòng đỏ trứng

- 200gr bột mì

- 5gr bột nở

- 600gr đậu đỏ hoặc xanh nấu nhuyễn

 
  • 1

    Trước tiên chúng mình trộn lòng đỏ và sữa đặc vào 1 cái bát.

    Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu - 1

    Cho thêm bột mì và bột nở vào trộn cùng đến khi thành tảng.

    Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu - 2

    Cách làm bánh trung thu hình chú gà đáng yêu - 3

  • 2

    Chúng mình bọc bột trong túi ni lông rùi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

    Chia mỗi viên bột là 25gr. Sau đó dùng đậu đỏ hoặc đậu xanh nấu nhuyễn rùi nặn thành các viên tròn.

    Mỗi viên khoảng 20gr. Dùng ngón tay cái ấn ở giữa rùi cho đậu vào trong.

    Miết bột bao tròn kín xung quanh đậu. Nhẹ nhàng lăn bột thành hình bầu dục.

  • 3

    Các ấy chia bột thành 3 phần rùi sử dụng ngón tay trỏ ấn vào ⅓ (một phần ba) cục bột. Hình dáng sẽ như thế này.

    Bạn véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ. Chỉnh sửa lại cho giống chú gà thui. 

    Chúng mình cho vào lò nướng ở 170 độ C từ 20 - 25 phút thấy màu vàng đều là chín rùi.

Thành phẩm

Sau khi nướng xong ấy cho bánh ra khỏi lò để mát rùi trang trí mắt, cánh cho chúng bằng que sắt. 

Những chú gà con đáng yêu quá, chẳng nỡ ăn chút nào. Rảnh rỗi bạn có thể thực hiện cách làm bánh nướng gà con yêu yêu này để mời cả nhà thưởng thức nhé. Bánh nướng gà con nhìn ngộ ngộ nhưng ăn cũng ngon lắm đấy nha ^^.

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại bánh khác ở chuyên mục Cách làm bánh trung thu nhé!

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

nước quả sinh to bo ngon salad vòng nguyệt quế keo brigadeiros ngon dừa 素培根 kệ gỗ lam keo cu sen cupcake vit cach nau lau oc xào miến Ca che nha dam canh khoai sọ cá khô chiên chua ngọt Mon che bo cuon thit xong khoi nâu com thịt bò kho măng ngũ cốc Bánh bong lan sinh to da banh bong lan kem học làm bánh cÃ Æ mì ống latte matcha bánh quy dừa Món ăn cải thiện đường cÃƒÆ chua mắm kho Món Việt Nam Chiên so diep nuong Quà mon thit cho sinh tố bơ trái cac mon mam salad sen hồng chả cá chiên Trổ tài làm chả ốc cực ngon mực rim an com làm tóp mỡ hầm kim chi gà rim ca chien don cá trê nướng nghệ xoi ngu sac Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu Giúp cach lam banh tam mề gà xào ớt sả bun nau tomyum ngon nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt sup canh gà dứa Socola đậu hũ làm tại nhà cách làm bì cuộn súp rau củ mứt nướng bánh bông lan cải chíp xào thịt gà tôm thịt heo món nem MÃƒÆ m mì ý sốt cà vỏ cách làm cơm cuộn XAO Phòng trâu Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó hoa chuoi BÃP huong dan lam banh trung thu Nêm lá dứa bò xào hải sâm cach lam bun cuon tom cà pháo muối christine hÃƒÆ Ngũ vị hương bong dien dien xao kem dau tay dua hau xào bún khô CÃƒÆ Kho cach lam banh trang cuon thit heo loà dau hu hap mà chay Sức bánh quy matcha hình cây thông coca cola Cánh gà sốt Coca Cola bánh quy vị chanh Gạo Bo banh bột loc bo xao thom dua leo mi chay la da dinh duong cho be Trần Nhân Tông ngao xà o SÃƒÆ Mon an rau cau dua cha dau thit bánh canh tôm tươi Trứng cá hồi sốt chanh lau gÃƒÆ sinh tố trái chuối Cá điêu hồng kiểu mới thit lon om ca chua bi cách làm sương sâm ngÃ