Hướng dẫn cách làm bánh trung thu con heo. Tự tay làm những chiếc bánh trung thu con heo ngộ nghĩnh, đáng yêu tặng trẻ nhỏ trong ngày tết trung thu
Bánh trung thu con heo, tự tay làm bánh trung thu con heo ngộ nghĩnh

Trung thu đang đến, còn gì ý nghĩa hơn nếu bạn tự tay làm những chiếc bánh trung thu con heo ngộ nghĩnh, đáng yêu tặng các bé :D

cách làm bánh trung thu con heo bánh trung thu con heo Tự tay làm những chiếc bánh trung thu con heo ngộ nghĩnh cach lam banh trung thu con heo

Cách làm bánh trung thu con heo cũng bao gồm 4 phần: Làm vỏ bánh, nhân bánh, nặn bánh và nướng bánh

1) Làm vỏ bánh:  bạn có thể tham khảo tại đây

2) Làm nhân bánh: Bạn có thể làm nhân đậu xanh, nhân đậu đỏ, trà xanh… tùy thích. Cách làm nhân bạn có thể tham khảo trong cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh và bánh trung thu nhân trà xanh :)

3) Nặn bánh: Nặn bánh làm hình con heo bạn chia tỉ lệ cho bột dày hơn tỉ lệ vẫn hay làm một chút sẽ đẹp, da bóng mịn hơn. Khi làm nhân đậu đỏ hay thập cẩm mầu sẫm thì lớp vỏ dày sẽ giúp không nhìn thấy lớp nhân bên trong

Nếu có khuôn hình con heo thì rất giản đơn bạn chỉ việc ấn bột vào khuôn để tạo hình. Nhưng nếu làm bằng tay bạn có thể tạo hình con heo theo cách của mình :)

Nặn bánh như làm các loại bánh nướng trung thu khác. Vo tròn bánh, vuốt hơi thuôn thuôn như hình quả trứng gà. Đặt từng miếng bánh lên tấm lót nướng, xoa đều lần nữa cho da mịn màng, tròn trịa rồi trang trí theo thứ tự mũi, tai mắt, đuôi heo

Làm mũi heo: Vo tròn một viên bột nhỏ làm mũi, ấn hơi bẹt một chút, dùng tăm chọc lấy 2 lỗ mũi rồi gắn vào phần thân. Phần mũi bạn gắn hơi hếch lên một chút (như hình) cho giống với mũi heo

Làm tai heo: Nặn một hình tròn nhỏ vuốt nhọn 1 đầu, ấn que tăm vào giữa (làm như demo của hình) rồi gắn vào 2 bên tai

Làm mắt heo: Lấy một ít bột trộn với bột cacao tạo thành màu đậm để làm mắt. Vê 2 viên bé dính vào vị trị mắt thích hợp, dùng tăm ấn vào giữ cho mắt cố định.

Làm đuôi heo: Lấy một ít bột nhỏ, vê dài, cuộn tròn lại dính vào vị trí đuôi. Đặt hơi cao một chút để nhìn trước mặt cũng có thể thấy được đuôi heo
làm bánh trung thu con heo bánh trung thu con heo Tự tay làm những chiếc bánh trung thu con heo ngộ nghĩnh lam banh trung thu con heo

4) Nướng bánh: Cách nướng bánh trung thu con heo có một chút lưu ý để cho da heo căng, bóng mịn thì trước khi nướng bạn xịt đều một lớp nước lên bánh, đặt vào trong lò nướng một cốc nước để  hơi nước bốc lên giúp lớp vỏ không bị khô nứt. Còn ngoài ra nướng giống với các loại bánh trung thu khác.

Những chiếc bánh trông thật ngộ nghĩnh và đáng yêu :D

bánh trung thu con heo bánh trung thu con heo Tự tay làm những chiếc bánh trung thu con heo ngộ nghĩnh banh trung thu con heo

Hy vọng bạn thành công với bánh trung thu con heo này! :)

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

vịt quay me cây trồng ấn banh my sandwich Quy Nhơn Bo kho CACFE" href="/index.php?q=mi la dua sot ngu vi huuong">mi la dua sot ngu vi huuong Đức mon an de lam my Mắm trung sườn nấu cốt dừa mon an han quoc nấm kim châm hấp cac mon chay ngon khô mực doi lon miến Thời miến cá lóc kem com ga kho hat de dứa sấy bánh hap canh gà là giang Xôi đỗ cari cheesecake tra xanh đe bo ham ngu vi Bao tử khìa tôm rim trung chien sot ca giãn tôm sốt cach lam sup miso quả canh he bánh táo hình hoa hồng Ẫm CAC bánh gấc may mắn Cong thức miến xao lòng gà Bún mang vit bao ngu meo vat lam bep ga rim Mai bánh rán doremon Mỳ ý ga xao nam kim cham ngon tương đậu mon viet nam mứt tết cach lam banh te ngon nước sắn hương chanh cach lam cai trÃƒÆ hoa Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn tÃÆm mon an ngay tetp?q= lẩu cua biển"> lẩu cua biển nuoc sot ot xanhc công thức sấu ngâm đường xa lach sot ngon soup trứng ngô nướng bơ banh man con ghẹ cà tim xao toi mức bí ngào đường Xôi nấu canh khoai môn bi do ngon canh trái cây đường phèn cha la lot Sup Nui dồn cach lam goi thai ngon Bánh bông lan mì trộn hải sản tu lam qua le tinh nhan canh ca bung Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư bé ăn vừa phải cheese cake cách nấu cà ri chiên cơm trứng hấp Nhật Bản khoai xào chuoi tron duong miền Tây oc mit bun xao chay cách làm mì Ý cải xoong thit tron tom ngon bot loc bột nếp cháo cua cach nau thit trang nuong mì ý xào thịt bò he đồ ăn vặt bánh flan rau câu cocktail thit vit kho gung lòng non cach lam cha luon Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay làm bò khô cốm ca khoai HAT cach lam ga hap muoi dò gato my la sot ngon