|
Nguyên liệu gồm có: 8 lát bánh mì sandwich 6 quả trứng 6 lát thịt ba chỉ hun khói Một ít phô mai cheddar bào sợiKhoảng 25 gram bơ đun tan chảy. |
|
Bước thứ nhất(1): Chiên sơ thịt ba chỉ hun khói trong chảo. Phết bơ quanh đáy và thành khuôn cupcake. |
|
Bước thứ hai(2): Dùng cây cán bột hoặc dùng tay đè lên lát bánh mì cho dẹp xuống rồi lấy dụng cụ cắt bánh quy dạng tròn hoặc dùng miệng ly để tạo dạng tròn cho bánh và cắt ra 6 lát bánh hình tròn, đường kính khoảng 10cm. |
|
Cắt đôi những lát bánh tròn. |
|
Bước thứ ba(3): Đặt vào mỗi khuôn cupcake 2 lát bánh hình bán nguyệt này, phần đáy khuôn sẽ hơi bị thiếu, dùng 2 miếng bánh mì còn lại cắt nhỏ và chêm vào cho kín. |
|
Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 180ºC. Phết bơ lên viền bánh mì. |
|
Cho một lớp phô mai bào sợi vào đáy bánh. |
|
Tiếp đến bạn xếp một miếng thịt ba chỉ hun khói đã chiên sơ vào. |
|
Cho vào mỗi bánh một trứng, rắc ít muối tiêu lên (nếu thích). |
|
Bước thứ tư(4): Cho bánh vào lò đã bật nóng trước ở nhiệt độ 180ºC, nướng khoảng 20 phút cho lòng trắng chín và bánh vàng giòn là được. |
Mong các bạn một ngày mới với nhiều niềm vui nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
