Bánh trôi rắc thêm vài hạt cốm ngũ sắc vừa ngon lại có chút mới mẻ.
Bánh trôi giản đơn mà ngon - MN25440

Nguyên liệu cần có:

- 500 gram bột gạo nếp ướt (đã trộn 50 g gạo tẻ trước khi xay)

- 100 gram đường đỏ viên nhỏ

Thực hiện

Bước thứ nhất(1): Khi mua bột về kiểm tra độ ướt của bột nếu bột khô cho thêm chút nước, còn bột ướt bọc vào khăn cho nước hút vào khăn mau khô.

banh troi don gian ma ngon - mn25440 - 1

Bước thứ hai(2): Viên bột thành những viên nhỏ vừa ăn

banh troi don gian ma ngon - mn25440 - 2

Bước thứ ba(3): Ấn dẹt ở giữa viên bột rồi cho đường bánh trôi đã cắt thành những viên nhỏ vào, bao bột lại rồi vê tròn cho kín viên đường. Vê bột cho thật khít, tránh để không khí vào, tuy nhiên các bạn cũng lưu ý không nên vo quá kỹ, bánh có thể bị vỡ khi luộc.

banh troi don gian ma ngon - mn25440 - 3

Bước thứ tư(4): Đun sôi nước rồi vặn lửa nhỏ vừa, nhẹ nhàng thả những viên bánh trôi vào.

banh troi don gian ma ngon - mn25440 - 4

Bước thứ năm(5): Khi bánh nổi lên là bánh đã chín. Bạn vớt bánh ra thả vào chậu nước nấu sôi để nguội cho bánh săn và đỡ dính.

Bước thứ sáu(6): Cho bánh ra đĩa, gạn bớt nước.

banh troi don gian ma ngon - mn25440 - 5

Bước thứ bảy(7): Rắc hạt cốm ngũ sắc lên bánh (hạt cốm mua ở cửa hàng bán bánh Tây).

banh troi don gian ma ngon - mn25440 - 6

Độc giả hãy bình chọn cho bài dự thi của bạn Hồ Thị Hoài Phương để có cơ hội nhận được phần thưởng từ chương trình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh trôi bánh trôi bánh

mứt cà chua chín súp cu gối tựa mứt cà chua chua ngọt công thức mứt cà chua dẻo thịt gà luộc phết mỡ hành Phù bot gà nấu pate khoai mon tự may mức táo cà chua Mon ech mứt chua ngọt phết bánh mì mẹo rán nrm ngon Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt Tràng cách làm gỏi mực hành tây Đà Lạt lam mut an Tet gà nướng sa tế bánh kem đào cuộn bánh cà chua bi cach nau long ga trững mon khai vi ngao sot kem ngon Súp hải sản đao bánh rán nhân đậu ladyfinger thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực 碧海蓝天 mứt trái cà chua bánh chuối chiên Rang muối lam thit hun khoi cách chọn măng cụt ngon bánh mì dài mận Bắc Bánh tráng trộn mận độc mon ngon ha noi mon rang xá xíu nui xào hải sản Cu nghệ soup thập cẩm làm bánh mì bach tuot trÃƒÆ xanh cach lam banh mousse kho quet làm sốt mayonnaise Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng chuoi nuong thom ngon tom boc sa ot ngon tôm đồng cách làm chả giò Bi do đậu xẠcá thu chiên tỏi ớt phong đậu hủ non Tự làm bim bim bánh baguette lẩu nấm sôcôla lò vi sóng súp lơ xanh công thức bánh mì baguette lần cách làm thịt bò khô canh trai cay salad nấm trộn thịt gà vit quay bac kinh nho cach nau lau ngheu goi muc bap bo ham ca chua thit heo xao ca rot chiên xù bánh khoai tây chân gà chiên nước mắm tỏi cách làm chè trôi nấu xôi bắp Thịt trà sữa rau câu rau câu trà sữa pha chế trà sữa rau câu hạt dẻ muối rang muối Hằng MT gà sốt mật ong thịt gà sốt mật ong gà phi lê hầm mật ong áo phông bánh cây gậy cach lam thinh gao thịt gà xào miến trộn cải bó xôi Cách làm chuối chiên dừa cách làm mực chiên bơ bữa Góc Bếp CÃƒÆ kho flan vị chocolate đoàn chuối quết cơm dừa banh nuong tự chế son môi kem cây chuối sữa dừa nuoc sot Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon chè chuối nước dừa mẹo làm bánh trứng ngon Sup cách làm sữa chua ngon làm bánh dứa Bà bầu ăn gì để thai nhi khỏe mạnh cach lam hoa hong fondant ca sot trai cay ngon xoi xeo gio lua ngon món thịt gà cach nau xoi xeo gio lua