Bánh tráng trộn ngon, vừa quen mà cũng vừa lạ…thử làm xem sao. Bình thường mua ở ngoài đường, hôm nay tự làm xem có ngon hơn không? Cùng làm nhé
Bánh tráng trộn

Nguyên liệu cần có:

  • Bánh tráng gạo gói trong lá chuối cho mềm khoảng 5 cái, hoặc bạn có thể mua bánh tráng cắt sẵn, nhiều ít tùy thích.
  • 5 quả trứng cút luộc chín bóc vỏ và chiên cho hơi vàng bên ngoài
  • 100 gram khô bò thường và khô bò đen mỗi loại
  • 50 gram con ruốc khô
Hướng dẫn cách làm:
banh-trang-tron

Bánh tráng trộn

  • Bánh tráng gạo để mềm cắt sợi cỡ ngón tay cho vào thau. Hành lá xắt nhuyễn cho vào chén, đổ 1 vá nhỏ dầu nóng vào cho hành vừa chín tới. Con ruốc hoặc tôm khô ngâm mềm để ráo, cho vào chảo dầu nóng, xào mềm, nêm một ít đường vào.
  • Khô bò thường xé sợi, khô bò đen cắt thành từng miếng nhỏ. Rau răm xắt nhỏ vừa. Cho hỗn hợp dầu và hành lá vào thau bánh tráng, ớt saté, dầu điều, muối tôm, hành phi, con ruốc, khô bò, xoài băm, rau răm, vắt tắc vào trộn thật đều.
  • Sau đó cho trứng cút vào bóp nhẹ cho trứng vỡ ra và trộn lại lần nữa, cho đậu phộng vào. Nếu các bạn không thích tắc có thể dùng nước me. Me cho vào nước nóng dằm ra vớt bỏ hạt, cho lên chảo nấu nóng thêm đường (hơi nhiều đường), 1 ít nước mắm cho thêm bột năng pha vớt nước cho sánh lại.

Mong các bạn làm món cách làm bánh tráng trộn thành công nhé !

banh-trang-tron

Bánh tráng trộn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh trang tron huong dan lam banh trang tron mon an vat ngon

Cach lam sua chua nha dam Ảo cháo thịt bằm Đơn giản List Ch獺o các món chay ngon món hầm ngon nau ca tim ngon che bắp canh: #B9D86B" href="/index.php?q= rau muong"> rau muong áo sơ mi cách lam sinh tố mít hành tây kẹp thịt bò nướng lượng cach lam nep cam sua chua càng Lươn công thức bò xào cải thảo bò đút lò mật ong Cẩm Nhi Bua com mua he thach rau cau ca rot ngon cach lam banh mi bo toi ngon nội trợ vừa phảigia tuyet bang trung Mứt cam hoa thien ly xao thit bo ngon cach nau chao ga xe nam huong cach lam banh khoai lang ngon dạ dày hầm cháo lươn phà Šgừng dị ứng tim mạch tuần hoàn Biến bánh mì sandwich cuộn xúc xích cơm ngon Phá Ÿ thach si ro man nhan banh flan bánh su nhân kem mon trung chien ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng canh mướp nấu nấm cho bÃƒÆ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào cóc ngào muối ớt dạ dày heo om nước dừa dau ham ca chua mi ngao cac mon che Giả canh Sup ga ca thu kho ngon đậu hủ trứng muối cam hoa suon chien SÃƒÆ trong gia do Rượu cua chien gion thẳng lam pizza bao tu thịt heo nướng mật ong Áp chảo Hấp bánh chuối ngọt bánh cupcake vừng mè công thức su hào muối trứng cuốn dГўu cach lam banh mi chien gion caramel phà cà mẹo nhỏ trong bếp hường cách nấu xôi pizza xúc xích banh men Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm cách nấu chao cá hứng cách nấu cháo gà háo gỏi xoài mực khô canh sup đồ trang trí buổi thịt nướng quân Quýt tom chien hanh nhan ngon Ca kho cách chọn sấu ngon Sandwich Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Đau hu chien phỏ bánh bông lan quà sườn hầm đậu Cắt heo nau cac mon an CHE BA BA xay sinh tố thanh long cupcake giáng sinh thit ga ăn dặm kiểu Nhật rửa nem cá quả gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép quÃ Æ Thit nướng cách làm bánh quy bi do Suon non canh riêu cá chép mam ruoc xao voi thit dien Muoi dua cai bánh tráng cuốn cá nướng ga om tôm kho