Món bánh tráng trộn cách làm rất giản đơn mà lại ngon
Bánh tráng trộn

Nguyên liệu cần có:

  • Bánh tráng cắt sợi nhỏ
  • Khô bò, xoài xanh cắt sợi
  • Hành phi, muối tôm tây tinh, đậu phộng
  • Trứng cút
  • Nước sốt (xem cách làm bên dưới phần B)
  • Rau răm
  • Tương ớt hoặc ớt sa-tế
  • Nước tắc, nước quýt, nước cam (có gì làm nấy)

Làm nước sốt

  • Nước tương ngon
  • Nước mắm ngon
  • Dầu hào
  • Dầu mè
  • Đường
  • Tương ớt con gà
  • Dầu phi hành tỏi.
  • Dấm rượu hoặc dấm đỏ
Hướng dẫn cách làm:
Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn

  • Cho tất cả các nguyên liệu trên vào trộn thật đều cho thấm mềm là xong. Sau này mình còn thấy có người cho đủ thứ các thứ mà họ thích ăn vào, nói chung món này là món ăn chơi theo khẩu vị sở thích có thể cho bất cư cái gì bạn muốn vào, quan trong là bạn thấy ngon là được.
  • Làm nước sốt: Nước sốt trộn bánh tráng trộn hoăc mì khô xá xíu quá ngon. Cho dầu đã phi hành tỏi cho thơm vào nồi nhỏ, cho nước tương, nước mắm tỉ lệ 2 nước tương, 1 nước mắm, 1 dầu hào, vài giọt dầu mè, đường vào nấu cho thật sôi lên cho tiếp giấm rượu vào sau đó nếm nêm cho vừa ăn theo khẩu vị gia đình. Nhưng món nước sốt này phải nghiêng độ ngọt cao một tí, không có độ chua. Giấm cho vào chỉ để cân bằng lượng mặn ngọt trong nước sốt chứ không nên có vị chua trong nước sốt.
  • Khi nước sốt sôi cho tương con gà vào. Nếu nhà có trẻ em thì cho ít thôi, còn không thì cứ cho thoải mái vào càng cay càng ngon.
Bí quyết
  • Không nên cho tương ớt con gà vào sớm vì như vậy sẽ khó nếm nêm. Cho vào sau cùng. Nhưng nhớ ít nhiều phải cho một tí như vậy nước sốt mới ngon.
  • Nấu một lần thật nhiều để dành trong tủ lạnh ăn dần, ăn với mì khô hoặc bánh tráng trộn tuyệt vời.
Mong bạn thực hiện thành công với cách làm bánh tráng trộn và ngon miệng với Bánh tráng trộn !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang tron muoi tom banh trang tron ngon cach lam banh trang tron cach lam banh trang tron ngon

gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm sườn kho tương rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion