Vị cay của ớt và chua nhẹ của xoài, dai của bánh tráng, thêm thịt bò khô và ruốc khô tạo nên một món ăn vặt đầy hấp dẫn.
Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài xanh nhỏ 200g
- 200 gram thịt bò khô
- 2 thìa súp ruốc khô có tẩm gia vị (hay còn gọi là tép khô)
- Bánh tráng cắt nhỏ
- 5-6 quả trứng cút luộc chín, bóc vỏ
- Phần nước sốt để trộn: 1 thìa súp xì dầu (hay còn gọi là nước tương), 1 thìa súp giấm đỏ (hay còn gọi giấm tiều), 1 thìa nhỏ đường cát trắng
- Ớt sa tế bạn có thể mua ở siêu thị hay tự làm 
- Bạn có thể thêm mực khô xé sợi tùy theo sở thích của bạn.

Cách làm:

  • 1

    Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi.

    Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm - 1

  • 2

    Bánh tráng cắt nhỏ, bạn có thể dùng loại bánh tráng để làm gỏi cuốn.

    Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm - 2

  • 3

    Thịt bò khô xé sợi.

    Pha nước sốt: hòa tan xì dầu, đường và giấm đỏ vào bát.

    Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm - 3

  • 4

    Tiếp theo trộn xoài xanh, bò khô, ruốc khô vào âu sạch.

    Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm - 4

  • 5

    Thêm bánh tráng, trứng cút vào âu.

    Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm - 5

  • 6

    Thêm tiếp ớt sa tế và bát nước sốt đã pha, trộn thật đều lên, nêm gia vị lại theo sở thích của bạn, múc ra đĩa dùng liền.

    Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm - 6

  • 7

    Nếu chưa dùng thì bạn không nên trộn phần nước sốt vào sớm.

    Bánh tráng trộn thơm ngon dễ làm - 7

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bò xào bí xoi chiên cải thảo xào tiện4F" href="/index.php?q=cải cúc">cải cúc sinh to ca chua ngon thit heo xao thap cam ngon muop dang xao thit bo trà cam ca ri heo thom ngon quay Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt canh ga om coca diêu cua Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay trang trí nhà với nến cà mai hấp dẫn gÃƒÆ kho Cá ngừ sườn ram mặn cach lam goi bo Canh bí cach lam dau que trứng gà chần sườn kem trà xanh thÃi thói quen tim trà xanh tập thể dục tim ga cuon hap.php?q=mạch">mạch rau bi xao toi cách làm kem bơ="background-color: #A61020" href="/index.php?q=Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon">Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon rau củ lam nuoc mat dưa góp Những loại bánh lâu đời nổi tiếng suon nuong cay ngon banh lady fingers ngon muc chien dạ dày hầm tiện canh suon cui sau rieng món gỏi nau an ngon Chien khoai tay cách làm tương chay món nướng ngon thứ bo uc nuong nước dừa bánh bông lan trứng muối cà ri món gà om bo cuon nam kim cham nuong cách gói bánh chưng chien banh Mà à măng tươi ngâm chua canh lươn rau củ cach lam mut du du xanh kem cây xoài Từ Thịt heo làm bánh xeo hỗn hợp hau nuong muoi ot sot cay ga om bộ bikini ga xao cai xoan ngon cua chien gion lam banh macaron banh macaron kieu y ngon măng tươi tom cang sot trung muoi lam cha que cách làm bánh phu thê nem chua làm mồi canh đậu hạ huyết áp sữa chua dạy nấu ăn món kem cherry đậu hũ xào vỏ cam cổ ca ri thit cuu ga chien gion sot trung ngon Cua biển Mươp huong bánh ngọt nhân đậu rau tien vua xao da day tron Cac mon Canh bữa cơm xoai xanh Củ cải khô Nau canh món bún súp dâu tây socola Cơ sở sản xuất Dân hoành thánh sinh to dua hau chuoi ngon bánh mì nhân mặn Tự chế Mon canh chay Cải xoong Bánh Canh cho bé dien súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt xắt chuối xanh mon ngon voi oc mo bò viên chả giò cuốn tôm hanh muoi kìm vùng