Món quà vặt ưa thích của người miền Nam đã có mặt ở ngay giữa lòng Hà Nội.
Bánh tráng trộn Tây Ninh ở Hà Nội

Bạn trẻ Hà Nội nào mê ăn la cà quán xá, ắt hẳn đã từng có vài lần tò mò khi được nghe tới món bánh tráng trộn Tây Ninh - vốn là món quà vặt yêu thích của người miền Nam. Vậy thì bây giờ các bạn không phải "thèm" từ xa nữa rồi, chúng tôi vừa phát hiện ra một hàng bánh tráng trộn Tây Ninh ở ngay giữa lòng Hà Nội.

Nằm ở dốc Ngọc Hà, hàng bánh tráng trộn này nhỏ xíu thôi. Nhưng vì quán mới mở nên chị chủ hàng rất biết chiều khách, quán cũng luôn được lau dọn sạch sẽ nữa. Các bạn cũng cần Lưu ý, quán chỉ mở từ 3h chiều đến tầm 7h tối.

Thực đơn của quán nổi bật nhất là nộm bò khô, bánh bột lọc và bánh tráng trộn. Tất nhiên nổi bật nhất vẫn là bánh tráng trộn rồi. Hầu như ai đến đây cũng gọi món này đầu tiên để "ăn cho biết".  

Một bát bánh tráng trộn ở đây gồm bánh tráng cắt nhỏ, trộn với xoài thái sợi, thịt bò khô, trứng chim cút, hành phi và thêm 2 miếng bánh phồng tôm giòn rụm.

Về hương vị mà nói, nếu bạn nào không quen thì lần đầu tiên sẽ hơi bị... khó ăn một chút. Tuy nhiên, nếu đã quen rồi thì cái vị dai dai của bánh đa, quyện với cái chua chua ngọt ngọt của xoài, cay cay của thịt bò khô, bùi bùi béo béo của trứng cút chắc chắn sẽ làm các bạn mê mẩn.

Những món ở đây cũng rất thích hợp để bạn khám phá ẩm thực của một vùng đất mà chắc ít khi người miền Bắc được đến.

Các bạn cũng nhớ cho thêm vào món sa tế tôm do quán tự làm nhé, chắc chắn bát bánh tráng sẽ dậy mùi hơn rất nhiều đấy.

Vì quán mới mở, nên chị chủ hàng không chỉ chiều khách mà còn rất quan tâm tới vệ sinh thực phẩm. Chị ấy thấy khách ăn có vẻ loay hoay với món sa tế và tương ớt, vậy là đã quảng cáo ngay hầu hết mọi nguyên liệu dùng để làm đồ ăn ở đây đều do quán tự chế biến vì không thấy an tâm khi mua ngoài.

Giá cho một bát bánh tráng trộn ở đây chỉ 17.000 đồng thôi. Với một món ăn lạ, thú vị như vậy thì đây là một mức giá hoàn toàn chấp nhận được.

Theo TTVN


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate vá trÃndex.php?q=nuong banh mi">nuong banh mi làm bánh mìơ bong cai xao thit hop ngon thịt bò hamburger Cach lam kem n ran nem bánh đậu xanh nấu chè khoai bánh cuon công thức bánh bông lan vị chanh tết 2013 a bánh pancake bí Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn món chữa thiếu máu làm sa lát rong biển canh bò hầm khoai tây làm bánh quy công thức cánh gà rán nước mắm mặn rieng bí đỏ các cách chế biến miến trúng mẹo mi xao cai ngot thit vo nh cơm chiên lạp xưởng nấm chả cốm thịt heo bằm Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy món ngon Thái Bình canh ghe nau rau muong đậu hũ chiên lá lốt diện bánh cookie chiên i u mứt vị cam yogurt trà xanh phơ cach nau mi bo sot pate bánh indonesia ran suon món âu đổi khẩu vị lá sen hấp cơm những món ăn ngon cuối tuẩnc bung cà tíme="background-color: #5FDA1A" href="/index.php?q=Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện">Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện mẹo chọn thịt bò mi trung cuon tom ngon cháo trắng nấu hải sản món ngon đường phố Banh bao long non xao hanh răm lặc bánh làm từ socola bầu kho mặn sui cao thit ngon chè bí đậu đỏ Den long giay chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm nước ép dưa hấu vị chanh muffins ng món gà xào cay co cách nấu bún dọc mùng súp nui tôm rau củ ngon bánh bông lan xoài cốc tai mimosa trái cây gà nấu nấm mỡ cá lạc kho sả nghệ nguoi ngu vi ngon củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ ga nau chao kem vani chuối mix caramel o quà sò điệp sốt cay ngọt dui ga chien mam che bien banh tam che hat sen thom ngon sau ngam ngon rau củ sinh tố dưa leo dưa gang nom chay ngon Khai Vị u cơm bò lúc lắc nước ép dưa gà nướng đậu Ly mà ngon món ngon mùa hè y Rượu món thịt bò cuộn nấm kim châm Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt thiệp chúc mừng Spaghetti cac mon ca kho cam ngâm ngọt sốt phúc bồn tử nấu táo Bánh Ngọt xoi Làm Bánh 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cha cua hap Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại com ca ri chay cà ri kho bo mem ngon salad ca tim ao Dau phu tu xuyen kem cây cach lam bo bit tet Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ nhÃƒÆ n bò khô