Một suất bánh tráng thịt heo ở đây giá 120.000 đồng mà trông cũng như mâm tiệc.
Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công

Quán này nhỏ, nằm trong khu tập thể Thành Công, khách phải chịu khó “mò mẫm”, nhưng bù lại tìm được những món ăn mới lạ, thú vị, giá phải chăng. Bánh tráng thịt heo phong cách mâm là một ví dụ.

Mới nhìn suất bánh tráng thịt heo nhiều khách hơi “hốt hoảng”. Mâm gỗ to đẹp, bên trên bày cả chục bát đĩa các món khác nhau, hệt như một mâm cỗ. Tất nhiên, lúc đã bình tĩnh nhìn lại, bạn sẽ thấy đa phần toàn… rau củ quả. Mặc dù vậy, chủ tiệm này vẫn là người cầu kỳ, xông xênh. Bên cạnh rổ rau lớn thì cà rốt, dưa chuột, chuối xanh, khế, dứa, hành đủ cả, thứ nào cũng đầy đặn.

Thịt heo không những có ba chỉ luộc mà còn kèm món biến tấu là ba chỉ nướng hấp dẫn. Thịt đã tẩm ướp nướng trên than hoa ngay trước cửa quán thơm phức rồi mới xắt mỏng cho khách. Món này kết hợp bánh tráng cuốn ăn cũng hợp mà cảm giác lạ miệng, đậm đà hơn. Ưu điểm nữa, thịt thái không mỏng tang, nhìn chung 2 đĩa đạm như vậy khá rẻ so với các tiệm bình dân phổ biến.

Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 1 Mâm bánh tráng thịt heo 120.000 đồng. Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 2 Thịt ba chỉ luộc. Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 3 Thịt ba chỉ nướng. Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 4 Rau củ phong phú và đầy đặn.

Bánh tráng thịt heo có đầy đặn, biến tấu thế nào thì quan trọng nhất mắm nêm phải ngon. Mắm nêm ở đây đậm đà, có vẻ đúng vị Đà Nẵng, chấm được điểm khá, sẽ làm hài lòng đa số khách. Chỉ một số người rất khái tính, sành miệng thì cho rằng mắm nêm cần dậy mùi hơn nữa mới chuẩn.

Bánh tráng thịt heo ở Hà Nội rất phổ biến, song phong cách “lên mâm” và đầy đặn thế này thì hiếm. Giá lại chỉ 120.000 đồng/suất, đây sẽ là bữa quà vặt lý tưởng cho nhiều cặp đôi hoặc các chị em mê đồ cuốn. Nếu đi nhóm đông hơn, bạn cũng có thể gọi mâm cuốn này làm đồ khai vị, sau đó thưởng thức thêm lẩu hay các món chính khác.

Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 5    Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 6 Mắm nêm ở đây đạt điểm khá.

Quán còn nhiều thực đơn thú vị bởi cô chủ thường ngẫu hứng sáng tạo. Chẳng hạn, đi liền với khúc biến tấu bánh tráng thịt heo mâm còn có bún đậu mâm. Tức là suất bún đậu bình dân cũng bày biện rất “hoành tráng”. Ngoài bún, đậu giòn, mắm tôm, rau dưa ăn kèm có thêm thịt ba chỉ luộc, sườn sụn non nướng, hành muối giải ngấy. Bán với mức giá khoảng 80.000 đồng, mâm bún đậu này đủ cho 2 người. Thưởng thức nhẩn nha thì cũng là bữa trưa lý tưởng cho các cặp đôi.

Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 7 Đậu chiên giòn Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 8 Đĩa thịt ba chỉ và sườn sụn nướng ăn kèm bún đậu. Bánh tráng thịt heo phong cách mâm khu TT Thành Công 9 Ngoài dưa chuột còn có hành muối giải ngấy.

Điểm hạn chế lớn nhất của quán là diện tích nhỏ hẹp, tuy nhiên không gian vỉa hè thì thoải mái. Nên nếu muốn được ngồi ăn bàn kính lịch sự, bạn nên đến sớm, giành chỗ trong nhà. Còn nếu không cầu kỳ, kỹ tính thì văn hóa vỉa hè vẫn là phong cách ẩm thực lên ngôi.

Địa chỉ: Số 101 D9 khu tập thể Thành Công (từ đường Đê La Thành rẽ vào Nguyên Hồng đến nhà D7 rẽ trái vào 30m).   Theo Zing
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã Tìm Cách đổi DNS trên điện thoại Android để tăng tốc độ nạng lên 10 lần Cách tiết kiệm pin cho iphone dùng một ngày chỉ hết 10 % Cách tiết kiệm pin và tăng tốc độ máy lên gấp 2 lần cho điện thoại androi Cách tìm lại iphone bị mất bằng tài khoản Icloud Giới Thiệu Phần Mềm Tăng Tốc WIFI Betterwifi7 cho Iphone Hướng dẫn cách cập nhật phần mềm Lumia nhanh nhất Hướng dẫn cách nhận biết nguồn gốc xuất xứ điện thoại tránh hàng fake Hưỡng dẫn cách sử dụng wifi chùa trên điện thoại Hướng dẫn cách up rom samsung galaxy note II ai cũng có thể làm được Hướng dẫn Jailbreak iOS 8.3 rất nhanh chưa tốn đến 15p của bạn Hướng dẫn Jailbreak và cài Cydia trên iOS 8 1 Hướng dẫn thay đổi hình cột sóng Iphone với nhiều hình độc đáo Mẹo cách tăng hiệu năng Android bằng ứng dụng giản đơn Mẹo chay 3 gram và Wifi cùng một lúc trên điện thoại SamSung để tăng tốc độ download Mẹo làm màn hình khóa windows Phone đẹp hấp thú vị Những tính năng mới trên windows 10 trên lumia Tổng hợp mẹo vặt, ứng dụng dành cho windows phone 8 có thể bạn chưa bít Phòng ăn 'hút' mắt với phong cách cổ điển Phong cách Bohemian trên vỏ bao điện thoại Phong vị Nhật Bản trong món bánh bông lan trà xanh hoa anh đào

cháo ăn dặm cà hà p đậu lướt ván giòn tan nhật bản chả giỏ tôm tẩm bột chiên gỏi chay mon xao ngon Banh ít trần pate gan dây ruy băng Thit hun khoi Món kho cháo ức gà nuoc chả cơm món ốc thịt ba chỉ Phá Ÿ nuoc dua Quảng Coc m ª gà đông tảo chuyện cà nh gà kho coca càch làm sườn xào chua ngọt com cuon nhong rang ngon Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối phã å cách lam banh mi trang trí nhà bằng khung ảnh mon ăn dân dă nam tom Bí quyết cho món vịt nấu chao cách nấu xôi đậu phọng Ngón tay gỏi rau làm bánh trung thu mà không cần lò nướng khăn quàng tháºch trong tôm xào đa sắc Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Thit rua khoai tây chiên gà kho chanh thực đơn gỏi trộn rau củ Nước mắm cach lam bo kobe nhat bÃ Æ bÃ Æ Hầu chiên trứng dua leo nhoi thit hap mắm nước ép củ năng thit ngam nươc măm trong dua phô mai chiên giòn trà bạc hà chanh ca kho nghe Cac mon xoi Ä Ãªm Cún Khang Đổi món cho bữa sáng với mỳ chua cay cách làm cá thác lác chiên sả ớt nacho cháo sò lông ga nau gung Bánh bảo Và n ba te canh thịt bò nấu lá lốt cac mon goi com cuon thanh cua những món kem ngon Rau qua cà ri Suon heo kho chú chè hoa cúc táo đỏ bánh canh canh mồng tơi nấu tôm tươi kiểu mới cach nau bun bo tai thạch táo ghibli Canh gÃƒÆ long heo khia nuoc dua mon trung chien ngon nau bun nuoc Bánh tiêu chuối xanh các món từ thịt gà cà y sẠrau muong Chả lua thit chung trung dien