Cách làm bánh tráng nướng quá ngon. Mách bạn cách làm bánh tráng nướng giản đơn nhất. Bánh tráng nướng vàng ươm, giòn thơm, ngon mê vị giác.
Cách làm bánh tráng nướng, bánh tráng nướng vàng ươm, giòn thơm

Giới trẻ mê quà vặt chắc không còn xa lạ gì với món bánh tráng trộn. Vị cay cay của sa tế, chua chua của xoài, ngọt ngọt, dai dai của bánh tráng trộn khiến bạn ăn hoài mà không biết chán. Để niềm đam mêm quà vặt ấy của bạn thêm hoàn hảo, xin chia sẻ tới các bạn món bánh tráng nướng siêu ngon, siêu giòn nhé! Nếu bạn còn đang thắc mắc về hương vị của chúng thì hãy tham khảo cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ dưới đây để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!

cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ cach lam banh trang nuong

Để có những chiếc bánh tráng nướng ngon nhất, bạn cần

  • 4 chiếc bánh tráng
  • 50 gam tép khô
  • 100 gam thịt heo xay
  • 2 quả trứng gà hoặc 7 quả trứng cút
  • 5 gam bơ nhạt
  • 1 ít mắm ruốc (nếu bạn thích)
  • 1 muỗng canh tỏi băm, 1 ít hành lá xắt nhỏ
  • 1 muỗng canh sa tế
  • Gia vị: Hạt nêm

Cách làm bánh tráng nướng quá ngon cho bạn đây

  1. Tép khô ngâm nở mềm, rửa thật sạch, để ráo.
  2. Bắc chảo nhỏ lên bếp, đun chảy bơ rồi cho tỏi băm vào phi thơm.
    Cho tép khô vào rang cho chuyển màu đỏ thì trút tép ra bát, để riêng.
    xào tép Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ xao tep
  3. Vẫn chiếc chảo đó, bạn cho tiếp thịt heo xay vào xào thơm cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm cho tới khi thịt heo săn lại thì tắt lửa.
  4. Tách trứng cút ra bát, cho thịt heo xào thơm cùng hành lá xắt nhỏ vào trộn thật đều. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm vào hỗn hợp một chút sa tế để bánh thơm nồng hơn nhé!
    thịt heo Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ thit heo
    Bạn có thể dễ dàng mua một hũ sa tế ở chợ với giá phải chăng nhưng độ an toàn thì không ai dám đảo bảo. Vậy nên đừng bỏ qua công thức làm sa tế thơm ngon, cay nồng hấp dẫn nhất tại đây để luôn yên tâm mỗi khi dùng sa tế chế biến món ăn nhé!
  5. Bánh tráng nướng ngon nhất là khi được nướng trên bếp than hoa nên mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nướng bánh bắng bếp than hoa nhé!
    – Cho bánh tráng vào vỉ nướng rồi đặt bánh lên trên bếp.
    – Đợi lớp vỏ bánh hơi cứng lại thì dùng muỗng múc từng phần nhân thịt trộn trứng cút ở trên dàn đều khắp bề mặt của bánh tráng (bạn lưu ý lớp nhân không quá dày để tránh bánh tráng bị cháy đen trước khi nhân chín nhé).
    – Tới khi khi lớp nhân bánh se lại, trứng chuyển màu vàng tươi thì bạn rắc tép khô phi thơm cùng một chút mắm ruốc lên trên bánh. Nướng cho tới khi bánh co màu vàng ươm đầy hấp dẫn thì xếp bánh ra đĩa.
    nướng bánh Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ nuong banh16
    Điều quan trọng khi nướng bánh bằng than hoa là bạn bạn phải canh lửa thật đều, nướng bánh đều tay để bánh chín đều, không có chỗ sống, chỗ chín.
    Nếu muốn dùng lò vi sóng cho tiện thì bạn chỉ cần phết đều nhân thịt trứng lên bánh tráng, rắc đều tép phi thơm và mắm ruốc lên trên rồi đặt bánh vào lò, nướng khoảng 1-2 phút với nhiệt độ 200 độ C cũng được nhé!

Bánh tráng nướng sẽ ngon hơn khi dùng nóng kèm tương ớt đấy :D

bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ banh trang nuong

Cách làm bánh tráng nướng không quá khó phải không bạn. Chiếc vỏ bánh tráng được nướng giòn rụm, phần nhân tép thịt vàng ươm được “phơi bày” đầy hấp dẫn. Bánh thơm mùi mắm ruốc lại có chút cay cay, nồng nồng của sa tế. Có thể nói hiếm món quà vặt nào lại làm say lòng thực khách được như bánh tráng nướng :D

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tráng nướng trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

xoi nêp than tuổi thọ rau củ thực đơn ăn ngon M c cach lam thit ga hap khâu Mướp rắn chế đủ món ngon Ốc móng tay xào sa tế đầy mê hoặc Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng Khoai tây soup đẹp mắt ca chua bi ca tim xao tia to ngon thà cach lam lemon mousse com chien boc cha ca đàn"label" style="background-color: #8A1390" href="/index.php?q=nhÅ">nhÅ mì xào nghêu sốt bơ chanh lam chao ga bun goi da Tôm đất xóc bơ tỏi xuc xich pate gan gà Thiên Trúc Món bit tet Tự nấu cơm trộn 5 công dụng tuyệt vời ít ai biết của bi do xao thom ngon cách lảm chả giò chay gỏi cá hồi rau mầm cach lam churros mỳ xào thịt com cuon ca ngu lá lốt xào mon banh dau hu hap trung ngon Dùng sup tôm tom rim nuoc dua ngon treo cơm hàn quoc duoi heo ham thịt heo kho chua ngọt ca chach bún ngao khoai tây om bò cà tím kho xot bbq thịt ba chỉ xào rau củ món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon thit ba chỉ cÃƒÆ m thit cho nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài đàn gỏi cá sặc goi ga sot salsa ngon Tự làm thiệp hoa giấy xoắn nhỏ xinh bún suông lam sua yen mach cá thu rim cay công thức bánh chưng Cá ngừ đại dương canh rau mà kem trÃƒÆ che bi do dau phong hoc nâu an s ² trung ran ngon thit xong khoi ham cuon trung muoi thom khoai tay nuong pho mai dâu tây nhúng buon gia cay thom ngon bánh trang goi buoi tom bo than nuong thom ngon Bữa Tiệc cach lam canh ga sapo canh cải vong tron thit xong khoi cánh gà om rau thơm công thức bánh khoai Long non xao dua món ăn kiểu ấn đám cưới bourbon renewal thom ngon salad cá cơm ngâm dầu tra xanh matcha ngon ga xao khe bo nhung giam sup bo xoi thit cua tôm hấp nước dừa cach lam banh madeira cach lam mut dau ha lan cha cach lam salad tao voi hat oc cho ga nuong mat sả Banh goi dau phong boc muoi duong ngon matsu tuoi mat thạch dưa hấu thit nau lam banh donut súp lơ rán giòn vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho cach lam banh mi nhan khoai lang món ăn kiểu Nhật mam co ngon Canh mi quang canh ga ngon cach lam be thui ca ngat kho ruou ngon Cá hồi Hy Lạp nướng cách làm yakisoba cạch lam sua chua ngon chuyên gia