Bánh tráng cuốn tôm là một món ăn rất thanh đạm, không có nhiều dầu mỡ, rất thích hợp với thời tiết oi nồng như hiện nay. Hôm nay Naungon.com xin trình bày cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần! Các bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần

Bánh tráng cuốn tôm là đặc sản Nam Bộ đã chinh phục tâm hồn ẩm thực khắp miền đất nước. Cùng vào bếp làm món này đã cả nhà nhé!

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh tráng cuốn tôm

Cho phần nước sốt chấm:

  • 3 muỗng canh sốt Hoisin (tương đen ngọt có bán tại các siêu thị)
  • 3 muỗng canh nước
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 4 tép tỏi băm

Cho phần cuốn:

  • ½ (một phần hai) kg tôm
  • 1 gói bánh tráng
  • Đậu phụ
  • 1 quả dưa chuột xắt mỏng
  • Rau mùi
  • Rau húng xắt nhỏ
  • 1 củ cà rốt xắt nhỏ
  • Bún
  • 4 củ hành lá
  • 5 – 8 lá xà lách
  • Bún

Cách làm bánh tráng cuốn tôm

  • Làm nước sốt. băm thật nhỏ tỏi. Trộn tỏi với sốt Hoisin. Thêm một ít nước lọc. Khuấy đều.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

  • rửa thật sạch tôm, bỏ vỏ, đuôi.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Luộc tôm rồi vớt ra để ráo.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 5

  • Thái đậu phụ thành từng miếng mỏng, dài.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 6

  • Luộc đậu 10 – 15 phút.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 7

  • xắt mỏng các loại rau, củ: cà rốt, dưa chuột, hành…

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 8

  • rửa thật sạch lá xà lách và rau mùi.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 9

  • Thấm một ít nước vào bánh tráng. Xếp tôm, đậu, dưa chuột, xà lách, rau mùi và cà rốt lên trên bánh tráng.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 10

  • Cuốn bánh tráng theo hướng dẫn trong hình.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 11

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 12

  • Dùng dao sắc cắt vát miếng bánh tráng vừa cuốn làm hai cho đẹp mắt. Trang trí các miếng bánh tráng cuốn quanh bát nước sốt.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 13

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 14

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện theo cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mat thuc don ngon ngay he luộc bắp bò với nước mắm thai phụ bánh canh ghẹ Nấu che Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm oc giac cach lam nom su hao rau ma cach lam ca tim om thit thuc don nau an nuong cach lam ga om nam làm chả lươn bao tử hầm tiêu chè cam xoài bánh khoai lang rán thuc don dan da="/index.php?q=nau chao bo cau ngon">nau chao bo cau ngon phải nấu canh cá lóc và rau cần cách làm tôm hấp lá sen thuc don ngay le cháo thuốc thuc don moi ngay mưt me món ngon sau tết nau suong tho nau ruou vang n tiêuel" style="background-color: #51F6DC" href="/index.php?q=phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn">phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn rau cu qua cach lam ca ri ech thuc don hom nay thác nước cháo thịt gà ta nấu phở thuc don hang ngay cho gia dinh thuc don nam moi crep socola sot viet quat thuc don hang ngay bánh dưa trứng thuc don gia re thuc don don gian Giò heo hầm thuc don don gian moi ngay lam mam tom bo kho pho mai salad rau quả kiwi thuc don dau tuan qua tương ớt kiểu thái lan khoai tây xì dầu thuc don de nau thuc don co cutm rau củ">bắp bò hầm rau củss="label" style="background-color: #814668" href="/index.php?q= sườn heo om cốt dừa"> sườn heo om cốt dừa thuc don com cari gà thuc don bua chieu sà Šthuc don bua chieu hang ngay ot chuongphp?q=cach nuong ladyfinger">cach nuong ladyfinger cach lam rau cau nhan pho mai thuốc trừ sâu tiêu Gà nướng phô mai trứ danh thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh bÃƒÆ p hạt sen nấu nấm thti cuon rau cu rủ thu hái tổ yến lam banh ngon sup thit bo ngon gao lut tho quay hướng dẫn làm bánh bông lan ga hap sot hanh tay ngon thit xong khoi cuon nam kim cham thit xien ap chao dau hu ca chua mon banh xeo gà xào cay huong dan nau lau lò thit xien nuong Canh kim chi thit xao khoai tay cach lam mon ga xao cai xoan Lá mơ thit xao cu cai man ngon ot chuong thit xa xiu ngon nhu tiem món cu cai bento thịt heo tẩm bột chiên nama trà xanh thit xa xiu ngon mùa lạnh thit xa xiu hap dan hương dân cach lam cach lam ca ri vit thit xao cu cai man cuoi tuan thit vit kho sa nấu cháo ca thu kho thit vien xiu mai phu thit xa xiu thit vien sot ca ngon luon um nuoc cot dua thit vien sot ca chua thit vien teriyaki ngon thit vien nuong mẹo nhỏ trong bếp rau cu hap thit vien sot ca cach nau bún mắm chay