Bánh tráng cuốn tôm là một món ăn rất thanh đạm, không có nhiều dầu mỡ, rất thích hợp với thời tiết oi nồng như hiện nay. Hôm nay Naungon.com xin trình bày cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần! Các bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần

Bánh tráng cuốn tôm là đặc sản Nam Bộ đã chinh phục tâm hồn ẩm thực khắp miền đất nước. Cùng vào bếp làm món này đã cả nhà nhé!

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh tráng cuốn tôm

Cho phần nước sốt chấm:

  • 3 muỗng canh sốt Hoisin (tương đen ngọt có bán tại các siêu thị)
  • 3 muỗng canh nước
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 4 tép tỏi băm

Cho phần cuốn:

  • ½ (một phần hai) kg tôm
  • 1 gói bánh tráng
  • Đậu phụ
  • 1 quả dưa chuột xắt mỏng
  • Rau mùi
  • Rau húng xắt nhỏ
  • 1 củ cà rốt xắt nhỏ
  • Bún
  • 4 củ hành lá
  • 5 – 8 lá xà lách
  • Bún

Cách làm bánh tráng cuốn tôm

  • Làm nước sốt. băm thật nhỏ tỏi. Trộn tỏi với sốt Hoisin. Thêm một ít nước lọc. Khuấy đều.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

  • rửa thật sạch tôm, bỏ vỏ, đuôi.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Luộc tôm rồi vớt ra để ráo.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 5

  • Thái đậu phụ thành từng miếng mỏng, dài.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 6

  • Luộc đậu 10 – 15 phút.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 7

  • xắt mỏng các loại rau, củ: cà rốt, dưa chuột, hành…

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 8

  • rửa thật sạch lá xà lách và rau mùi.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 9

  • Thấm một ít nước vào bánh tráng. Xếp tôm, đậu, dưa chuột, xà lách, rau mùi và cà rốt lên trên bánh tráng.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 10

  • Cuốn bánh tráng theo hướng dẫn trong hình.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 11

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 12

  • Dùng dao sắc cắt vát miếng bánh tráng vừa cuốn làm hai cho đẹp mắt. Trang trí các miếng bánh tráng cuốn quanh bát nước sốt.

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 13

Cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần phần 14

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện theo cách làm bánh tráng cuốn tôm thơm ngon không cưỡng nổi nhâm nhi ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Phương Mai BAnh Tai yen chẳm chéo ướp nhung mon ngon com chien so long kho sa các món ngon gà luộc ca tram cháo vừng canh khoai sọ thịt heo Khai Vị cách làm đậu phộng củ khoai nem chua ran thở chậu cây Nom xào cải bó xôi quán kem cải chua kho heo quay banh bao nhan khoai tim tà gà nhá Cốm cÃƒÆ chien sườn heo hầm xoai ngam chua ngot Người trà sữa mÃ Æ uống rượu cách gói bánh chưng bí quyết banh mouse lã²ng cập Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của do uong tôm hấp trứng gà món Thái Lan dao ngam dưa cải muối chua vị thuốc bánh giày Chất bảo quản ba chỉ kho bánh qui gói tai heo canh gio heo bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm giấy là hoa spaghetti jajangmyun cách làm nộm Cún Khang Cua lột chiên giòn Bánh nướng khai vị món ngon từ cật heo cá kho tô Trứng sốt cà lá chanh cách làm nghêu hấp sả ớt muối cà Cach lam cari ga chè trôi nuơc sa lát cach lam banh nam miến dong meo nau an am súp khoai tây nếp than nón bi do tôm sấy nuong cha củ năng lòng heo Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát CANH Gà bo ngam dam hat luu Dau nanh tự làm bánh hỏi cui dua xao canh sườn nấu sấu canh ga nuong texas ngon món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu am thuc viet banh nep Món gỏi cà chim thuc don nhanh gon cá thu kho sinh to xoai cha com kẹo gừng võ bắp rang cá lóc nướng riền An sup nam mật ong sử dụng sức khỏe trị ho phở bò tái duoi bo kem com giả cầy Banh bo che bi ngo thịt ba rọi nướng hình hoa bánh mè roti óc heo chiên giòn Tom chua cá basa kho Banh chuôi Cac mon chay Thịt kho hot vit mon banh xeo