Bánh có vị beo béo của dừa và mùi thơm của lá dứa. Bánh dẻo thơm ngon lạ miệng khiến ai cũng muốn ăn.
Bánh trân châu nước dừa

Nguyên liệu cần có:

Nhân bánh

  • 200 gram đậu xanh
  • 200 gram đường
  • Muối, va-ni

Vỏ bánh

  • 400 gram bột báng
  • 300 gram bột năng
  • 1 muỗng cà-phê muối

Nước dừa

  • 1 kilogram dừa nạo
  • 60 gram bột gạo
  • 200 gram đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
Hướng dẫn cách làm:
K-Touch PicTime C350

Bánh trân châu nước dừa

Nhân bánh

  • Đậu xanh ngâm nở nấu chín.
  • Trộn đường xay nhuyễn.
  • Sên hơi ráo để nguội ( nếu muốn có dừa nạo thêm vô)

Vỏ bánh

  • Bột báng ngâm vài giờ cho nở.
  • Nước sôi cho vào luộc chín.
  • Cho qua rây để ráo.
  • Bột năng trộn chung với bột báng.
  • Bột bọc nhân, hấp lửa nhỏ.

Nước cốt dừa

  • Dừa vắt lấy 2 chén cốt và 4 chén dão.
  • Nước dão + bột gạo+ đường muối.
  • Nấu trên bếp lửa nhỏ cho sệt.
  • Cho cốt vào quậy đều nhắc xuống.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh trân châu nước dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bo bong banh bo le ki ma banh bong lan bo cach lam banh tran chau

bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất canh cu dền đỏxanh?q=ca bac mÃ">ca bac mà món ngon mỗi ngày đac san làm bánh làm kem Bun rieu cach lam ga kho cu cai ca chung Tạ day nau an ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi xẠstress Chung ngừa chao cua Thit lon cÃƒÆ phi Khoai tay chien ga xe phay sot tieu cay đay nau an mam xoi Cánh gà om Cách làm dứa cơm trộn tp Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món chè đỗ xanh hạt sen bò hầm bia sinh tố dưa hấu phú giờ tảo món tráng miệng mùa hè mưt xoi gac ngon cộng banh so co la dut lo bánh cookie tôm chiên soup ngô thach dau xanh ngon cach nau canh ngheu tin bà nh korokke ga giả cầy Chan gà mứt cùi trái bưởi món cá ẩm thực hội an thịt lợn kho củ cải tra bong cuc thịt ba chỉ áp chảo dau bap xao Tự làm bánh Banh trang ăn chơi Do uong Màu cá hấp hành tự chế May vÃƒÆ dạ dày hầm gà sốt gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với gio heo chien Trè 潞 Mề ot chuong cu nang thịt xiên que nướng rau củ Chuẩn bị cho Halloween thui nào Cánh gà nướng ruột cho bà vương món ăn từ hải sản làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám thịt bò rim gừng cầm banh mi que bí ngô che ngon mi Y Sê