Bánh có vị beo béo của dừa và mùi thơm của lá dứa. Bánh dẻo thơm ngon lạ miệng khiến ai cũng muốn ăn.
Bánh trân châu nước dừa

Nguyên liệu cần có:

Nhân bánh

  • 200 gram đậu xanh
  • 200 gram đường
  • Muối, va-ni

Vỏ bánh

  • 400 gram bột báng
  • 300 gram bột năng
  • 1 muỗng cà-phê muối

Nước dừa

  • 1 kilogram dừa nạo
  • 60 gram bột gạo
  • 200 gram đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
Hướng dẫn cách làm:
K-Touch PicTime C350

Bánh trân châu nước dừa

Nhân bánh

  • Đậu xanh ngâm nở nấu chín.
  • Trộn đường xay nhuyễn.
  • Sên hơi ráo để nguội ( nếu muốn có dừa nạo thêm vô)

Vỏ bánh

  • Bột báng ngâm vài giờ cho nở.
  • Nước sôi cho vào luộc chín.
  • Cho qua rây để ráo.
  • Bột năng trộn chung với bột báng.
  • Bột bọc nhân, hấp lửa nhỏ.

Nước cốt dừa

  • Dừa vắt lấy 2 chén cốt và 4 chén dão.
  • Nước dão + bột gạo+ đường muối.
  • Nấu trên bếp lửa nhỏ cho sệt.
  • Cho cốt vào quậy đều nhắc xuống.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh trân châu nước dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bo bong banh bo le ki ma banh bong lan bo cach lam banh tran chau

sushi cà bánh quy nhân mứt tự làm chè trôi sốt chua cay những món bánh dễ làm Làm bánh cẩm Vét cai thao lý rang tép với khế tiramisu vị cà phê Bánh bò xào dưa leo cà chua lòng Bánh Mặn Cục Mát trời đi ăn ốc ngon và sạch ở mít vóc dáng uc Gà cach lam vo banh bao súp hoành thánh làm mứt quất Chim Nước ép ngâm chanh mật ong lap xuong canh tom yogurt vải gÃ Æ om những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và canh bo ham ngon công thức mứt hạnh nhân Tôm rang muối bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân mon ngon lam dong rằm Mo Rau má xào ốc Suôn xao chưa ngot phơ ca ca loc kho dua ngon Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố capuchino làm cá ngừ kho khóm sườn sốt me hyoyeon canh Gà chiên giòn mực ống Lam banh bao càng cua nâu ân chao hau nhat sua chua ngon gỏi chay goi cuon chay ngan ham hat sen Thịt xách bò hấp Tản giai doc mon ngon voi ngai cuu cha gio tom sot mayonaise thịnh banh deo tra xnah ngon Hột vịt lộn váy hoa Nem chua nướng Hà Nội di canh chua nấu chay Mon banh cách đồ xôi lạc công thức bánh xèo banh cupcake socola ngon i chá bí đỏ nhồi thịt hấp mo hanh Thanh Hoá ri ca kho riêng Gan gà Nước lọc BẠc Hà quần áo bánh pancake huong dan lam banh bao xem thịt heo kho mắm cách làm rau câu ga luoc Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết cách làm bò úc nướng kem day tam salad cá basa cá hấp gừng bánh trôi tàu ngày valentine nước ép đu đủ tươi cánh gà nướng tỏi mật ong cach lam ruoc kho Trung Quốc Cách làm hạnh nhân cach nau mi bo trung ech cach nau lau kim chi ngon lo bún xương tôm tích dua thom dau hu hap trung muoi bánh ga tô mật ong tran goi nha dam tom tuoi công thức bánh mì trứng hình thỏ bánh flan rượu baileys cach lam salad Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm đậu hũ non sốt chanh dây bày mâm ngũ quả