Bánh có vị beo béo của dừa và mùi thơm của lá dứa. Bánh dẻo thơm ngon lạ miệng khiến ai cũng muốn ăn.
Bánh trân châu nước dừa

Nguyên liệu cần có:

Nhân bánh

  • 200 gram đậu xanh
  • 200 gram đường
  • Muối, va-ni

Vỏ bánh

  • 400 gram bột báng
  • 300 gram bột năng
  • 1 muỗng cà-phê muối

Nước dừa

  • 1 kilogram dừa nạo
  • 60 gram bột gạo
  • 200 gram đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
Hướng dẫn cách làm:
K-Touch PicTime C350

Bánh trân châu nước dừa

Nhân bánh

  • Đậu xanh ngâm nở nấu chín.
  • Trộn đường xay nhuyễn.
  • Sên hơi ráo để nguội ( nếu muốn có dừa nạo thêm vô)

Vỏ bánh

  • Bột báng ngâm vài giờ cho nở.
  • Nước sôi cho vào luộc chín.
  • Cho qua rây để ráo.
  • Bột năng trộn chung với bột báng.
  • Bột bọc nhân, hấp lửa nhỏ.

Nước cốt dừa

  • Dừa vắt lấy 2 chén cốt và 4 chén dão.
  • Nước dão + bột gạo+ đường muối.
  • Nấu trên bếp lửa nhỏ cho sệt.
  • Cho cốt vào quậy đều nhắc xuống.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh trân châu nước dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bo bong banh bo le ki ma banh bong lan bo cach lam banh tran chau

Cach lam dau hu non đậu phụ nhồi chua ngọt Chưa món chua ngọt cach lam banh mi cuon ga xe nuoc mia lau ngon cá rán cach lam banh quy cach lam chanh day sua Ä0FE1" href="/index.php?q=mango">mango Khéo tay trang trí nhà bằng hoa lẩu gà gÃƒÆ Toc bánh mỳ mt kem chuối sữa dừa cách làm bánh rôm ngu tương cách làm cơm hải sản đút lò thịt gà xào khoai tây canh mang suon non muối cà sườn heo thêu hoa canh bầu Ä mì gà rẠn cách làm ốc hấp tiêu xanh Về Cửa Lò thưởng thức món mực cach lam cha hoa ngu sac ngon bánh mì tôm tươi cach nau chao ech ngon cách làm cà pháo muối dầm dâu banh cupcake dau tay Sò điệp hấp mon com ngon nấu lẩu cua canh rong biển nấu ngao thịt bọc trứng cút bò kho sa tế bánh mì xôi gà nướng Xôi gà nướng Lẩu nghêu canh dua leo súp hành tây luå å ç Đậu rán mỡ hành mut quat món cá hộp ca loc hap xa cach nau chao chuoi duong phen banh bong lan trung Xôi gà my các món xào mứt dâu tằm vit nau dau coi so diep Nhấm Nom bánh hỏi lòng heo che Sam bo luong ép dứa doi truong xao thom gỏi cháo gà bắp cải cuốn thịt sốt cà chua bông lan cam tươi sườn heo nướng làm mứt dâu ngon tôm tươi rim ChẠnộm măng Đậu phụ kho nấm bingsu han quoc thố dua cÃƒÆ xào ô mai Cải ngọt cach lam banh ngon nem tai đậu xanh rau má cách làm bánh tôm kẹo socola chả giò nem giòn rụm Lam Giang Cánh gà chiên nước mắm ngon Com rang dứa trộn salad công thức snack chuối cong thuc nà u an cách làm mề gà nướng muối mocktail trái cây heo rừng nướng món ăn ngày lạnh chả khoai tây trứng công thức cocktail cach nau dui ga chung tuong các món gỏi ngon Quán cháo lươn nghệ an khoai tay boc tom ngon đậu nành salad cÃƒÆ chua bi Ná m thạch trái bưởi quoc cách nấu chè thit de hap Pháp miến nấu măng gà thà i bánh phu thê đậu xanh kem chanh leo ngon chan ga chien nuoc mam salad bắp nướng phở xào chua ngọt