Bánh trái hồng là loại bánh khá mới mẻ đối với chúng ta, nhưng rất ít người biết nó là loại bánh có nhiều hàm lượng vitamin C giúp đẹp da.
Bánh trái hồng

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram bột nếp
  • 700g gấc chín 1 trái khoảng
  • 100g đậu xanh
  • 100g thịt nạc
  • 50g tôm khô
  • 50 gram khoai môn
  • Hành lá gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  • Gấc chín và chút rượu ( lấy cơm gấc bỏ hạt) cho vào máy xay nhuyễn.
  • Bột nếp và nước ấm vừa đủ nhồi với cơm gấc và  muối nhồi đều, nghỉ bột 15 phút.
  • Tôm khô ngâm nước cho mềm xả sạch.
  • Thịt nạc bằm.
  • Khoai môn cắt sợi nhuyễn.
  • Phi tỏi cho thơm, cho tôm khô vào xào, kế đến bỏ thịt vào đảo đều nêm gia vị.
  • Cho tiếp khoai môn vào trộn thật đều.
  • Cuối cùng, cho đậu xanh hấp chín tán nhuyễn vào và trộn thật đều tất cả lại.
  • Nhân vo tròn như quả tắc.
  • Tạo hình.
  • Bột nếp lấy ra vo tròn bằng nhân bánh, xong bọc lại như chè trôi nước.
  • Xửng bành lót lá chuối, cho những trái hồng lên là chuối.
  • Hấp khoảng 15 phút.
  • Nhớ xả hơi.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh trái hồng này nhé.

Bánh trái hồng

Bánh trái hồng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trai hong banh trai hong ngon banh trai hong thom

Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba nui xoắn nấu thịt viên roi luoc">ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon phi lê cá cờ sốt cam dễ nấu an com cháo dinh dưỡng cách làm ca muoi xoi che bap Chú canh thit bi do súp dạ dày cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành nước đường làm bánh sinh tố cam sữa ca tim nuong chay cach nau thit ba chi trung cuon sushi canh ga sot cay ngon xúc xích bò tái me om gà nguyên con cha bong thit cã basa kho pudding sữa đậu nành canh khoai môn thịt lợn tôm hấp trai dừa bánh chưng tu lam banh tam Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và trứng hấp cách thủy bo xào mướp đắng Khâu mon ngon ngay lanh ẫm thực kem bong atiso do nem cá lóc rán Com chiên duong chau suon cot let chien xu ngon flan chocolate cach lam tom thit rim sa te cay dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa khoai tay nhan pho mai ngon