Bánh trái hồng là loại bánh khá mới mẻ đối với chúng ta, nhưng rất ít người biết nó là loại bánh có nhiều hàm lượng vitamin C giúp đẹp da.
Bánh trái hồng

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram bột nếp
  • 700g gấc chín 1 trái khoảng
  • 100g đậu xanh
  • 100g thịt nạc
  • 50g tôm khô
  • 50 gram khoai môn
  • Hành lá gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  • Gấc chín và chút rượu ( lấy cơm gấc bỏ hạt) cho vào máy xay nhuyễn.
  • Bột nếp và nước ấm vừa đủ nhồi với cơm gấc và  muối nhồi đều, nghỉ bột 15 phút.
  • Tôm khô ngâm nước cho mềm xả sạch.
  • Thịt nạc bằm.
  • Khoai môn cắt sợi nhuyễn.
  • Phi tỏi cho thơm, cho tôm khô vào xào, kế đến bỏ thịt vào đảo đều nêm gia vị.
  • Cho tiếp khoai môn vào trộn thật đều.
  • Cuối cùng, cho đậu xanh hấp chín tán nhuyễn vào và trộn thật đều tất cả lại.
  • Nhân vo tròn như quả tắc.
  • Tạo hình.
  • Bột nếp lấy ra vo tròn bằng nhân bánh, xong bọc lại như chè trôi nước.
  • Xửng bành lót lá chuối, cho những trái hồng lên là chuối.
  • Hấp khoảng 15 phút.
  • Nhớ xả hơi.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh trái hồng này nhé.

Bánh trái hồng

Bánh trái hồng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trai hong banh trai hong ngon banh trai hong thom

pha che Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 làm gỏi cuốn tôm sot chanh day Đậu Hà Lan sa lát rau củ rau lang nâu tôm gà kho ăn cơm pizza cu qua nAu an ngon ốc móng tay xào mien nam list chẠbun xao chay cháo nghêu nóng bánh nếp dừa lòng cach nau bo ragu ngon trứng chiên nấm hương xoài chín lẩu ngheu xôi xôi chim câu gạo đồ nếp Cánh lòng xào tra sưa trân châu cac thuc uong nau chè hoa cau bánh cupcake cam cach lam rau sam xao toi tieng thịt bò xào tía tô canh thịt viên khoai kem chuối phủ chocolate Thực phẩm an toàn bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt canh mướp hương chay bong lan dua thịt ba chỉ cuộn gà Italian Cách ướp thịt lam thach khoai lang tôm sú nướng Cà rốt che do xanh thơm nức mũi Thói canh rau cai ngon canh mướp hương trứng gà Cách lam trung muối ngon khoai lang ngon bảo quản canh rau củ nấu tôm sữa tươi vit tiêm Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu ca rem bún nấu ốc nấu xôi vò cánh gà om Bí quyết cho món luộc vit quay thom ngon rau củ xào nấm ca thu Góc bánh quy giáng sinh lên ca phe sang cà khoai cach nau banh ghe gà nướng sa tế vit nâu sấu gà hấp muối hột rau răm Bánh dày Quán Gánh Làm nóng cach lam trung tron rau ngót nấu giò viên Thịt Heo chien sa cach tron goi nam rau mà nhận diện nho trung quốc đội lốt hàng sườn non kho Cách làm cải chua gói bánh cháo tôm phô mát súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu cach lam cha oc be be hap gung sa mon ram ngon Cách trang trí bàn ăn Tất niên cach lam Pupa snack mach nha măng muối ớt xứ lạng banh xeo ngon dân công sở sushi cua lot Muối ớt xanh cơm gà ngon cach lam com ¹i mon chuoi ca chép chè môn lam cha com chien ngon mon lau rau cu chien thom ngon thực phẩm viêm khớp cá hồi táo cach lam hai san hap chấm xì dầu Đậu phụ non hấp chấm bánh nama miền Nam xoÃƒÆ steak rong nho chả cá thát lát chiên Làm ruốc thịt gà món ăn bổ dưỡng trà khoai dứa xay gãƒæ xãƒæ o phi lê gà sốt cam xôi Lập xưởng bi quyet quay ga những món kho ngon Cá nục kho dứa kim chi dua leo ngon