Mùi thơm đặc trưng của trà Earl grey kết hợp với vị cam Bergamot chắc chắn sẽ đánh thức các giác quan của bạn. Hãy thưởng thức bánh chung với 1 tách trà nóng!

Nguyên liệu cần có:

280 gram Bột mì đa dụng

½ (một phần hai) muỗng cà-phê Muối

220 gram Bơ lạt

100 gram Đường

5 túi lọc Trà Eeal Grey

1 muỗng cà-phê Va-ni Extract

5 quả Trứng

Hướng dẫn cách làm:

– Làm nóng lò ở nhiệt độ 160-170 độ C.

– Trộn bột mì với muối.

– Trong 1 thố khác, trộn thật đều bằng máy đánh trứng hỗn hợp bơ, đường, trà Earl Grey, vanilla extract. Sau đó cho từng quả trứng gà vào, đánh ở tốc độ vừa.

– Cho từ từ bột mì vào đánh ở tốc độ chậm. Sau đó cho hỗn hợp đã trộn vào khuôn chữ nhật, đem nướng trong vòng 40-45 phút hoặc đến khi mặt bánh se lại, dùng tăm xiên thử, nếu tăm khô thì bánh chín.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)