Bước thứ nhất(1):

- Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C. Đun chảy bơ và chocolate trong một chiếc âu để lên nồi nước sôi. Bạn Lưu ý không để chocolate tiếp xúc trực tiếp với hơi nước nha!

Bước thứ hai(2):

- Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.

Bước thứ ba(3):

- Bạn dùng máy đánh lòng trắng trứng đến khi bông cứng.

Bước thứ tư(4):

- Còn lòng đỏ ta trộn chung với hỗn hợp bơ và chocolate đun chảy.

Bước thứ năm(5):

- Trộn lòng trắng vừa đánh bông vào hỗn hợp bơ, chocolate và lòng đỏ trứng. Các bạn nhớ trộn nhẹ tay để không làm vỡ bọt khí trong bánh nhé!

Bước thứ sáu(6):

- Đổ tất cả vào khuôn đã lót sẵn giấy nến chống dính và đem nướng trong 35 phút.