Ăn bánh tôm chiên với hành cũng rất thú vị, vừa ăn bánh vừa xuýt xoa tận hưởng vị cay thơm của từng miếng bánh ăn kèm với nước chấm vừng bùi bùi, đó chắc chắn sẽ món ăn mà cả nhà bạn yêu thích!
Bánh tôm chiên kiểu mới thật ngon và hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

Phần bánh:

  • 200 gram tôm bóc vỏ (có thể thay bằng mực, sò điệp…), 1 quả trứng gà
  • 5 – 7 nhánh hành lá cắt khúc khoảng 2 – 3cm, 1-2 quả ớt thái lát.
  • 150 gram bột mì, 1/8 thìa cà phê bột nở, 1 nhúm muối tiêu.
  • 250ml nước.

Phần nước chấm:

  • 2 muỗng canh xì dầu,
  • 1 muỗng canh giấm thìa cà phê vừng rang.
Phần nước chấm: 1

Bánh tôm chiên ăn quá ngon và vô cùng thú vị.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Để làm bánh tôm chiên, trước hết bạn cần phải trộn bột. Trộn bột mì, bột nở với muối tiêu.

Bước thứ hai(2):

Từ từ đổ nước vào bát bột, vừa đổ vừa khuấy đều tay
Đập trứng vào, đánh tan.

Bước thứ ba(3):

Cho tôm, hành và ớt vào hỗn hợp bột.
trộn thật đều

Bước thứ tư(4):

Làm nóng dầu chiên trong chảo, múc từng muôi bột bánh đổ vào chảo chiên ở mức lửa vừa phải. Bạn Lưu ý dùng chảo đáy phẳng để bánh tôm chiên chín đều.

Bước thứ năm(5):

Sau 3-4 phút bạn lật mặt sau của bánh, chiên đến khi cả 2 mặt chín vàng thì lấy bánh tôm chiên ra ăn nóng với nước chấm.

Thường thì hành lá chỉ được dùng để trang trí các món ăn nhưng trong món bánh tôm chiên này lại dùng hành lá làm nguyên liệu chủ đạo. Bởi thế mà khi ăn, bạn sẽ nhận ngay ra vị ngọt thơm đặc trưng của những cọng hành vừa chín tới, nhất là những miếng bánh có phần đầu hành trắng. Ăn bánh tôm chiên với hành cũng rất thú vị, vừa ăn bánh vừa xuýt xoa tận hưởng vị cay thơm của từng miếng bánh ăn kèm với nước chấm vừng bùi bùi, đó chắc chắn sẽ món ăn mà cả nhà bạn yêu thích!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo banh mi pho mai phở vịt ngon mỳ cay phở khổng lồ sả ớt phở ngốt vùng núi hoà pha lau bo ngon cách ướp thịt cach lam banh doughnut ngon phú thọ com chien trung han quoc cách làm hoành thánh Giòn mỳ tôm pha cocktail salty dog Bún nước lèo đậm đà hương vị phá pate gan gà Thiên Trúc mứt dừa vị trà xanh cá nục sốt cà chua ngon phần thịt sữa chua dẻo ca cao pate gan ngong phô pha nước chanh măng tây cua thịt gà chiên mỳ y sốt kem trà xoài canh ga kho gung ngon nghêu lụa xào phô mai vòng ngon cach lam sương sâm canh củ sen thịt chân giò heo mỹ phẩm handmade chiec pà mà bò nộm hoa chuối trÃƒÆ ăn gì để tăng cân phà p chè nhãn khô cơn Su m mì xào giòn cần tây xào mực tươi oc huong rang muoi ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa Thịt Heo gia cay oc giac công thức dồi heo luộc cà chim lau thai ca mà t lẠnh pancake ngon kem dừa xoài lươn lan bot chien om vit mien oc cay kieu hoa m o meo hay xôi tôm khô lạp xưởng oc huong chay toi kem trái cây nước cốt dừa nhúng m m Đu đủ oc lac luoc thom ngon bánh cuộn với khoai môn