Ăn bánh tôm chiên với hành cũng rất thú vị, vừa ăn bánh vừa xuýt xoa tận hưởng vị cay thơm của từng miếng bánh ăn kèm với nước chấm vừng bùi bùi, đó chắc chắn sẽ món ăn mà cả nhà bạn yêu thích!
Bánh tôm chiên kiểu mới thật ngon và hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

Phần bánh:

  • 200 gram tôm bóc vỏ (có thể thay bằng mực, sò điệp…), 1 quả trứng gà
  • 5 – 7 nhánh hành lá cắt khúc khoảng 2 – 3cm, 1-2 quả ớt thái lát.
  • 150 gram bột mì, 1/8 thìa cà phê bột nở, 1 nhúm muối tiêu.
  • 250ml nước.

Phần nước chấm:

  • 2 muỗng canh xì dầu,
  • 1 muỗng canh giấm thìa cà phê vừng rang.
Phần nước chấm: 1

Bánh tôm chiên ăn quá ngon và vô cùng thú vị.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Để làm bánh tôm chiên, trước hết bạn cần phải trộn bột. Trộn bột mì, bột nở với muối tiêu.

Bước thứ hai(2):

Từ từ đổ nước vào bát bột, vừa đổ vừa khuấy đều tay
Đập trứng vào, đánh tan.

Bước thứ ba(3):

Cho tôm, hành và ớt vào hỗn hợp bột.
trộn thật đều

Bước thứ tư(4):

Làm nóng dầu chiên trong chảo, múc từng muôi bột bánh đổ vào chảo chiên ở mức lửa vừa phải. Bạn Lưu ý dùng chảo đáy phẳng để bánh tôm chiên chín đều.

Bước thứ năm(5):

Sau 3-4 phút bạn lật mặt sau của bánh, chiên đến khi cả 2 mặt chín vàng thì lấy bánh tôm chiên ra ăn nóng với nước chấm.

Thường thì hành lá chỉ được dùng để trang trí các món ăn nhưng trong món bánh tôm chiên này lại dùng hành lá làm nguyên liệu chủ đạo. Bởi thế mà khi ăn, bạn sẽ nhận ngay ra vị ngọt thơm đặc trưng của những cọng hành vừa chín tới, nhất là những miếng bánh có phần đầu hành trắng. Ăn bánh tôm chiên với hành cũng rất thú vị, vừa ăn bánh vừa xuýt xoa tận hưởng vị cay thơm của từng miếng bánh ăn kèm với nước chấm vừng bùi bùi, đó chắc chắn sẽ món ăn mà cả nhà bạn yêu thích!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Sinh to dau xanh kho gà với gừng Chả tôm nướng rau củ nồi cơm xoi ngu sac bò lúc lắc khoai tây kim chi phòng ga nuong dat và n kho cà bò bằm nhân phô mai bi ngoi MUC XAO CAI CHUA Nước tương ngao xÃƒÆ o bánh người tuyết Ăn Vặt kem bơ cơm chiên với cá muối ớt não cách làm chè xoài cách làm kem chuối ngon goi chan ga rut xuong nhãºt hạt điều Phở bò lau hai san đậu phụ xào lam banh ram Bánh quế ngán nóng bỏng bông hoa Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày sua dac cách làm cá bống kho Từ Rau củ cach nau canh nam khẩu vị cá chiên ớt sả bánh kem cach lam tuy heo salad dưa hấu bông lan công thức bánh cupcake kem chan ga nuong cach lam che troi nuoc đậu đỏ cây cảnh hấp tôm Muôn công thức trà chanh dây Đau bao tử nguoi salad dưa hấu hoa khô dạ dày xào nấm Bacon bông lan mặn ón gỏi nghêu đậu hũ hấp Một chất dinh dưỡng rau cà di cho kem đá Pho mai Canh ca chua CA NUONG chả nấm kim châm diên rau trộn dấmu bach tuoc xao cay salad rau trộn cháo ngao gạo lứt nem cuốn thịt heo Mắm tép sinh tố mít và xoài bò xào máy canh nam Mẹ xôi đậu mì ý kiểu nhật Giải Nhiệt che thach suong sao bot bang hoa thien ly sanwdwich cuộn tôm chiên canh mọc nấu măng Nấu súp xà lách nấu canh cha gio mon ngon soda mật cải cúc bánh cuốn thịt tầng Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai nấu chè bưởi đu đủ Hà t nấu trà bạc hà sò huyết chấy tỏi tự chế đồ đạc Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang cÃƒÆ kho Nau xoi ruou vai thom ngon chao ga ngon Mút ca Rốt cach nau lagu suon Cách làm hủ tiếu