Bánh tiêu là một món bánh truyền thống vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Một chiếc bánh tiêu cho buổi sáng cùng ly sữa thì thật tuyệt vời.
Bánh tiêu

Nguyên liệu cần có:

  • 350 gram bột làm bánh mì [không phải bột mì đa dụng đâu nhé]
  • 210ml nước ấm vừa tay
  • 5 gram bột nở bánh mì [instant yeast]
  • 15 gram đường
  • 5 gram muối
  • 5 gram bột nở baking powder
Hướng dẫn cách làm:

Bánh tiêu 1

  •  Hoà tan 5 gram bột nở bánh mì vào 2 muỗng cà-phê nước ấm trước.
  •  Sau đó cho ¼ (một phần tư) bột bánh mì vào men hoà tan trộn thật đều tay.

Bánh tiêu 2

  •  Cho nước ấm vào hoà và quấy đều vài phút rồi lấy khăn đậy phủ lại ủ 30 phút.

Bánh tiêu 3

  •  Trộn phần bột còn lại với đường, muối, bột nở [baking powder] trộn thật đều tay để bánh được xốp.

Bánh tiêu 4

  •  Cho hỗn hợp bột vừa trộn xong vào bóp chung với bột đã ủ, khi đều rồi thì đậy khăn ủ thêm 15 phút.

Bánh tiêu 5

  •  Ngắt bột thành từng viên tròn cỡ nắm tay em bé rồi lại đậy lại và chờ ủ tiếp 15 phút nha.

Bánh tiêu 6

  •  Nếu có chày cán bột thì cán dẹp các cục tròn ra nhé, nếu không có thì dùng tay tán dẹp rồi cho vào chảo chiên ngập dầu.
  •  Nhớ canh lửa 2 mặt vừa kẻo bánh cháy đó.

Bánh tiêu 7

  •  Xong rồi đây, mọi người cùng thưởng thức nào.
  •  Bánh này ăn sáng vừa giản đơn vừa ngon lành và đầy chất dinh dưỡng nữa.
Bánh tiêu 8

Bánh tiêu 

Mong các bạn ngon miệng với món bánh tiêu này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tieu banh tiêu ngon banh tieu thom banh tieu thom ngon

món ăn kèm Canh nấm banh tieu duong Khổ qua hầm công thức mì trứng xào thịt gà Tết cổ truyền CA KHO đậu đũa xào thịt bằm cách làm bánh rán cach nau chao tom trà xanh Thích mê những chiếc bánh Donut hình con Thịt hấp gà tiềm sâm Cach lam rau cau bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam ngon