Nói đến bánh tiêu thì ai cũng nghĩ đến thời gian ủ lâu, mình thì không có thời gian nên mình làm theo công thức này , không cần thời ủ, chỉ cần nhồi bột rồi chiên thôi, thích lắm.
Bánh tiêu không cần ủ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp bột bánh giò cháo quẩy
  • 120 gram bột bắp
  • 120 gram bột nếp
  • 450 gram bột mì Self Rising Flour
  • 2 chén đường (tuỳ bạn thích ngọt thì thêm nhé)
  • 2,5 chén nước
  • 3 muỗng súp dầu chiên
  • 1 ít mè
  • 1 ít bột mì làm bột áo
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bột giò cháo quẩy, bột nếp, bột mì vào tô, đường, dầu chiên vào nhồi cùng với 3 chén nước, khi thấy bột đều thì cho bộp bắp vào nhồi cho đều thời gian nhồi khoảng 15 phút là được không cần nhồi nhiều bánh sẽ bị chai. Nhồi xong thì bọc lại cho vào tủ lạnh khoảng 15 25 phút là lấy ra chiên.
  • Vì trọng lượng nước đo bằng chén và tuỳ loại bột nở nhiều ít nên nếu bạn thấy bột bị nhão cứ cho bột mì vào thêm, bột tạo thành khối mềm mại mịn màng có thể cán mỏng là được.
  • Bắc chảo dầu lên bếp đợi chảo dầu thật là sôi nóng thì mới cán bánh cho vào, khi chiên nhớ dùng đũa xoay cái bánh cho bánh nổi tròn đều.

Bí quyết: Khi cán cho mè thật ít thôi, nếu nhiều quá thì dầu màu đen, chiên bánh mau cháy.

Bánh tiêu không cần ủ 1

Bánh tiêu không cần ủ

Mong các bạn thành công với cách làm bánh món bánh tiêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh tieu ngon cong thuc banh tieu mon banh tieu mon banh tieu ngon

banh bao nhan khoai tim trung ca ran ngon xôi dừa kiểu mới trung chien kem bưởi bạc hà ca bong lau thịt bò xào hành gừng trung chien cuon com cach lam suon heo ram Luong Luộc gà sinh tố nho và dứa hướng dẫn làm quẩy trung chien ngon luon nau chua Nui nấu giò heo Cà moi kho món mì nghêu ga nuong trung chien thap cam khéo tay may vá sinh tố dâu tây dứa hấp bánh ít nhân dừa trung chien thap cam ngon lam ca com chay chien gion cÃƒÆ ri gÃƒÆ cach banh pia sau rieng trung cuon che nha dam dau den trang than heo làm nem rán tré chè thạch chuối cach lam my xao tam to muc nuong nau xoi trung cuon nhat ban trung cuon pho mai cà nh gà trung cut hành tây chiên giòn khoai tay nuong trung cut hap tom thit trung cut kho nam meo Bánh Tiramisu rượu Bailey Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ miệng ăn uống khoa học mề gà trung cut lon sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua socola banh kem trung cut sot chua ngot TOM trung cut sot me đoan cha la lot trung cut sot thom ngon cách nấu nước dùng dạ dày hầm trung duc thit lam bun vit ngon nau che to yen hat sen trung duc thit bo bam Trang trí món ăn xoài xanh Qua bi Sườn non cach lam bun gao xao cat bánh cookies rau củ Cách làm Bánh mì nem rán ăn chay trung ga omlet Hấp bia Cách làm thạch phô mai lớn lam duoi heo ham thuoc bac cach lam dau hu chien sa mon quay riềng trung goi mien ngon Cách trang trí bánh kem với bé bự Foofa trung hap ớt xanh banh mi nhan kem sua trung hap ngai cuu ca keo kho trung hap ngon dau que xao thit xong khoi trung hap rau cu ngon bánh chay bánh quy nhân mứt trung hap thit bo Đồ uống trung muoi hap canh ốc nấu chua trung nuong frittata cách nấu bún mộc trung nuong frittata ngon Tuyết cháo cua cho bé trung nuong frittata thom ngon cach lam lau ga Donut trung nuong thom ngon mẹo hâm thức ăn nấu canh chua canh su su nấu gà goi bo ngu sac ngon trung op la nem táo đu đủ cong thuc lam banh trung ngon cach lam cai nước ép chanh mận hậu cà tím nướng trữ lạnh trứng gừng thảo mộc trung op la bo lo cách làm trứng chiên ngon cach lam thach cafe hoc cach lam thach lọ hoa