Nói đến bánh tiêu thì ai cũng nghĩ đến thời gian ủ lâu, mình thì không có thời gian nên mình làm theo công thức này , không cần thời ủ, chỉ cần nhồi bột rồi chiên thôi, thích lắm.
Bánh tiêu không cần ủ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp bột bánh giò cháo quẩy
  • 120 gram bột bắp
  • 120 gram bột nếp
  • 450 gram bột mì Self Rising Flour
  • 2 chén đường (tuỳ bạn thích ngọt thì thêm nhé)
  • 2,5 chén nước
  • 3 muỗng súp dầu chiên
  • 1 ít mè
  • 1 ít bột mì làm bột áo
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bột giò cháo quẩy, bột nếp, bột mì vào tô, đường, dầu chiên vào nhồi cùng với 3 chén nước, khi thấy bột đều thì cho bộp bắp vào nhồi cho đều thời gian nhồi khoảng 15 phút là được không cần nhồi nhiều bánh sẽ bị chai. Nhồi xong thì bọc lại cho vào tủ lạnh khoảng 15 25 phút là lấy ra chiên.
  • Vì trọng lượng nước đo bằng chén và tuỳ loại bột nở nhiều ít nên nếu bạn thấy bột bị nhão cứ cho bột mì vào thêm, bột tạo thành khối mềm mại mịn màng có thể cán mỏng là được.
  • Bắc chảo dầu lên bếp đợi chảo dầu thật là sôi nóng thì mới cán bánh cho vào, khi chiên nhớ dùng đũa xoay cái bánh cho bánh nổi tròn đều.

Bí quyết: Khi cán cho mè thật ít thôi, nếu nhiều quá thì dầu màu đen, chiên bánh mau cháy.

Bánh tiêu không cần ủ 1

Bánh tiêu không cần ủ

Mong các bạn thành công với cách làm bánh món bánh tiêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh tieu ngon cong thuc banh tieu mon banh tieu mon banh tieu ngon

sả ớt thịt sốt cà Bay Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ cách làm ức gà tứ vị top Xao năm thit cách làm bánh chiffon Vit xiem Ẩm thực việt nam quoc goi chua chẠgà CA LINH đùi gà sốt PhÃƒÆ chả cốm thịt dẻo Ruy băng thit heo ngam nước mắm 膼岷玙 mon bo rau cau ca phe dua ipad cac mon banh Trời ăn ngon miệng lưỡi heo trộn dưa chuột canh mang ham xuong heo kem sữa quả khế ăn ếch sống nau thit bo sot vang lá nếp cuộn gà chiên bun rieu tom ngon món nướng ngon banh cuon ngon gà nấu hành tăm canh sườn bún ốc tây hồ Mon làm thạch món chống ngán ngày Tế tu mại bì lợn hải sản nướng Diệu Kim Tôm rang muối nộm đu đủ hu tieu de Mì thịt bằm cơm cháy với chà bông bánh cam nhân đậu xanh Nau cháo bí ngòi hấp chocolate hot tôm tươi chiên trứng mẹo vặt gia đình cach lam ca ro nuong Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai uc GÃƒÆ cách làm ếch xào sả ớt salad tom rà n Xoai bắp bò nấu dưa cải chè chuối nước cốt dừa cua chung lap xuong ngon Trang Trí banh cach lam banh mi que bạnh đậu rán xào thịt heo mi tron han quoc ngon đậu dải áo quấn thịt dính cach lam goi cu hu dua cá chiên nước chanh sức khỏe dạ dày lọc Dạy cà tím cuộn đậu phụ Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm sup bi do cho be canh khoai bò viên lam mi trung handmade cach lam banh quy bo ngon soup trứng nau pho bo hàng phở gà 3 đời dạ dày hầm lam oc nhoi bap nghien sườn tẩm sa tế xóc tỏi bánh xèo chiên cơm cuộn chay cua chien gion xôi bọc thịt Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Cách làm cốm Đá banh khoai chien đề cach lam cơm gói la sen ngâm mắm cá kho vó bò cach lam banh phu si cá chép om dưa món om cá Hằng MT cà ri gà dau bap Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh vị chanh cach lam banh deo chanh day Hướng dẫn móc khăn len keo chuoi vó tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon canh nam trung cut boc gio mực nhồi Cháo gà cha ca ro phi Bong bi bắp xào tôm khô