1. Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ. 2. trộn thật đều các gia vị khô với nhau. 3. trộn thật đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 - 10 phút. Các bạn Lưu ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy 4. Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to 5. Khi thịt Thành phần
- 300 g thịt bò
- 3 g hạt tiêu
- 5 g bột ớt ngọt
- 3 g bột thìa là
- vừa đủ muối
- 5 tép tỏi băm
- 20 ml nước chanh vàng
- 5 chiếc bánh tiêu
- 1/2 quả bơ
- 1 quả cà chua
- 30 g phô mai bào
Hướng dẫn
- 1. Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ.
- 2. trộn thật đều các gia vị khô với nhau.
- 3. trộn thật đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 - 10 phút. Các bạn Lưu ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy
- 4. Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to
- 5. Khi thịt bò đã gần chín, các bạn đổ nước chanh vào xào cùng nhé!
- 6. Khi thịt chín và phần nước cũng đã cạn thì các bạn tắt lửa là hoàn thành món thịt bò lúc lắc.
- 7. Giờ thì chuẩn bị sẵn nốt bơ và cà chua ra là ăn được rồi!
Các bạn có thể để nguyên thịt bò lúc lắc, thái bơ và cà chua thành miếng vuông nhỏ.
Kẹp tất cả nhân vào bên trong bánh này.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)