Với 5 phút trộn bột và 20 phút để chiên bánh, bạn có thành phẩm là những chiếc bánh tiêu đường nhỏ nhắn quá ngon!
Bánh tiêu đường mini cho buổi trà chiều thêm hương vị - Làm bánh

Bánh tiêu đường

Bánh tiêu đường

Để làm khoảng 10 - 12 bánh tiêu đường, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 100 gram bột mì số 8 (cake flour)

- 1 tsp bột nở

- 1 quả trứng gà

- 2 tbs đường cát trắng

- 2 tbs sữa tươi không đường

- 1 tbs bơ lạt đun chảy

Bánh tiêu đường

Rây mịn bột mì và bột nở chung với nhau vào một âu lớn.

Bánh tiêu đường

Đập trứng gà vào tô và đánh tan. Sau đó cho đường vào nhẹ nhàng khuấy tan. Sau khi đường tan, tiếp tục cho sữa tươi và bơ đun chảy vào trộn thật đều.

Bánh tiêu đường

Cho hỗn hợp ướt vào giữa âu bột, dùng spatula trộn thật đều cho đến khi không còn lợn cợn bột.

Bánh tiêu đường

Hỗn hợp cuối cùng mịn và khá đặc.

Bánh tiêu đường

Cho dầu chiên vào một chiếc nồi, bật lên bếp lửa vừa và chờ cho dầu nóng già.

Bánh tiêu đường

Cho bột vào nồi, nếu thấy xung quanh bột nổi bong bóng lớn thì dầu đủ nóng để chiên bánh.

Bánh tiêu đường

Dùng thìa múc từng viên bột nhỏ cho vào nồi chiên, nhớ trở mặt bột để bột không bị khét.

Chiên khoảng 3-5 phút, sau khi 2 mặt bánh đã vàng thì vớt ra để vào giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu thừa.

Bánh tiêu đường

Cho bánh vào đĩa đường cát, lăn đều cho đường bám vào bánh. Nếu bánh khô dầu hoàn toàn thì đường không bám vào bánh được. Các bạn hãy lăn bánh qua bơ đun chảy và lăn vào đường nhé!

Bánh tiêu đường là một loại bánh dân dã, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Một buổi chiều ngồi uống trà và nhâm nhi vài chiếc bánh tiêu đường nhỏ xinh, chậm rãi đọc từng trang sách cũng khiến lòng người thanh thản lạ thường.

Bánh tiêu đường

Hy vọng bạn thành công với món bánh tiêu đường này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tiêu đường cách làm bánh tiêu món ăn Việt Nam Làm bánh không cần lò nướng món ăn dân dã món chiên

cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới