Với 5 phút trộn bột và 20 phút để chiên bánh, bạn có thành phẩm là những chiếc bánh tiêu đường nhỏ nhắn quá ngon!
Bánh tiêu đường mini cho buổi trà chiều thêm hương vị - Làm bánh

Bánh tiêu đường

Bánh tiêu đường

Để làm khoảng 10 - 12 bánh tiêu đường, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 100 gram bột mì số 8 (cake flour)

- 1 tsp bột nở

- 1 quả trứng gà

- 2 tbs đường cát trắng

- 2 tbs sữa tươi không đường

- 1 tbs bơ lạt đun chảy

Bánh tiêu đường

Rây mịn bột mì và bột nở chung với nhau vào một âu lớn.

Bánh tiêu đường

Đập trứng gà vào tô và đánh tan. Sau đó cho đường vào nhẹ nhàng khuấy tan. Sau khi đường tan, tiếp tục cho sữa tươi và bơ đun chảy vào trộn thật đều.

Bánh tiêu đường

Cho hỗn hợp ướt vào giữa âu bột, dùng spatula trộn thật đều cho đến khi không còn lợn cợn bột.

Bánh tiêu đường

Hỗn hợp cuối cùng mịn và khá đặc.

Bánh tiêu đường

Cho dầu chiên vào một chiếc nồi, bật lên bếp lửa vừa và chờ cho dầu nóng già.

Bánh tiêu đường

Cho bột vào nồi, nếu thấy xung quanh bột nổi bong bóng lớn thì dầu đủ nóng để chiên bánh.

Bánh tiêu đường

Dùng thìa múc từng viên bột nhỏ cho vào nồi chiên, nhớ trở mặt bột để bột không bị khét.

Chiên khoảng 3-5 phút, sau khi 2 mặt bánh đã vàng thì vớt ra để vào giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu thừa.

Bánh tiêu đường

Cho bánh vào đĩa đường cát, lăn đều cho đường bám vào bánh. Nếu bánh khô dầu hoàn toàn thì đường không bám vào bánh được. Các bạn hãy lăn bánh qua bơ đun chảy và lăn vào đường nhé!

Bánh tiêu đường là một loại bánh dân dã, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Một buổi chiều ngồi uống trà và nhâm nhi vài chiếc bánh tiêu đường nhỏ xinh, chậm rãi đọc từng trang sách cũng khiến lòng người thanh thản lạ thường.

Bánh tiêu đường

Hy vọng bạn thành công với món bánh tiêu đường này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tiêu đường cách làm bánh tiêu món ăn Việt Nam Làm bánh không cần lò nướng món ăn dân dã món chiên

huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay rong biển cách nấu chè khoai môn canh bap chuoi cach lam ruoc cach lam mien tron rieu cua chay trang trí phòng cá trứng dau bap nhoi thit bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap Moc kim chi chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm cach lam sinh to da xay cha dau thit Trứng cá hồi lò nướng bún ốc hàng buồm hạt sen làm bánh bông lan sushi cà vÃ Æ sinh ghe rang me ngon hú kem quẠAn Trua mứt dừa nau thit tom rAng hanh Phớ bò bánh dẻo nuong thit cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây tom rang chia sẻ mẹo vặt Khoai mi nướng Bà m cua rang cách làm kem trứng gà chiên tiệm CA NUONG Cach Lam Che Banh Lot Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ mẹt nau bun mức giò heo hầm măng Bánh trang my xào lựu D Làm Mon Chinh sã² văn phòng chu Xoi màn Banh canh Cua món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt gÃƒÆ kho kim chi ẩm thực trung hoa Banh mi cach lam chiffon tra xanh canh mang mong gio cha ca nau lau kem cam dòng kem trà xanh cham Xôi nếp cẩm mỳ hoanh thánh thường