Cho một buổi sáng chủ nhật đầy sức sống và mới lạ, với những màu sắc tự nhiên từ rau quả giàu vitamin bạn có thể tự làm cho bữa ăn của mình thêm hấp dẫn với bất kì ai.
Bánh thịt nướng và rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram bột mì đa dụng
  • 240ml sữa tươi không đường
  • 1 nắm rau chân vịt
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 muỗng ruột gấc đỏ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng bơ
  • Muối
  • Cà-rốt, ớt Đà Lạt, rau xà-lách, dưa chuột
  • Thịt lợn hoặc gà ướp ngũ vị nướng
  • Sốt Mayonaise,sốt kem hoặc mù tạc vàng
Hướng dẫn cách làm:
banh-thit-nuong-va-rau-cu

Bánh thịt nướng và rau củ

Phần vỏ bánh

  • Đánh trứng tan rồi rây bột và trộn với muối.
  • Dùng sữa chia làm 3 để xay riêng rau spinach và cà-rốt để lấy màu xanh và cam riêng biệt. Xay xong lọc bỏ xác.
  • Gấc hòa tan với ⅓ (một phần ba) sữa còn lại.
  • Chia phần bột, trứng thành 3 và trộn thật đều với 3 hỗn hợp lỏng trên.
  • Dùng một cái chảo chống dính mặt phẳng, làm nóng và thoa bơ lên mặt chảo rồi đổ bột vào chảo: đổ mỏng, dàn đều bột, để một lúc mặt bánh se lại thì lật mặt kia rồi bỏ ra cuốn nhân riêng.

Phần nhân bánh

  • Cà-rốt, ớt Đà Lạt, dưa chuột, và thịt nướng cắt mỏng, dài khoảng ngón tay.
  • Rau xà-lách rửa thật sạch để nguyên lá.

Gói bánh

  • Quét nhẹ một lớp Mayonaise vào vỏ bánh, trải rau xà-lách, lần lượt xếp nhân bánh vào và thêm mù tạc vàng sau đó cuộn lại theo ý thích.
  • Khi đó bạn đã có món cuốn thật hấp dẫn rồi mà không cần chấm thêm loại sốt nào hết!
  • Bạn có thể thay thế màu sắc vỏ bánh theo sáng tạo của mình bằng các nguyên liệu rau quả tự nhiên khác như khoai môn tím chẳng hạn.

Mong bạn một ngày tràn ngập sự hứng khởi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cuon ngon banh rau cu banh thit nuong mon banh ngon

Chị Vịt xào am thuc thai lan nau banh canh ghe QuẠcà linh Mục căch xo voi bánh ngón tay trứng cút sốt cay mon an cho ngay valentine bánh mì sốt vang que xien nuong ngon Cánh gà cach lam com dep thit bo xao hanh tay can tay ngon Băng ca khéo taya"> gÃƒÆ rim coca CANH Gà dui Gà chân gà ngâm sả tắc làm goi mối pizza ớt chuông chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền nau chao ga đồ gia đình Tôn Thất Tùng hu tieu banh truyen thong/index.php?q=món ngon Hà Nam">món ngon Hà Nam chao chuÃ Æ món xào thanh hoãƒæ bún chả bò sinh to xoai chuoi du du salad kieu y ngon Sò lông nướng mỡ hành Làm bánh bàn phím quà tặng đôi bang chuoi bánh cùi dừa bánh phô mai trái cây đùi cach lam banh crepe man cách đồ xôi ngon mì ý thịt viên cang cha dau thit Trứng cá hồi cách làm đậu phụ trứng Chẳng cháo khoai thu già n tái chế chai lọ thánh dui ga ro ti đặng thu thảo chả giò cuộn Suon non chay cua chien gion Ảo Căn Huong Dan Nau An Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu chem chep nuong pho mai bún măng vịt canh ca loc ngon nhậu sẠng khoà i canh khoai tu suon nuong thom ngon cong thuc lam tuong nước mắm sò lụa xào sa tế thịt thăn nấu chè củ sen Bồng cá nục nấu húng quế cach lam banh Ái nước ép với rau củ Nui Bổ bắp cải trắng xào nấm súp trái cây nấu tôm bi do tiem sườn nấu sấu là menu ga nuong tra xanh ngon món ngon dễ làm nấm banh bao cách làm bánh dừa nướng ngọc Chung canh ga nam huong nấu canh hẹ mùa lạnh banh gato cuon chọn chế biến thịt bò cach lam banh su bap ngon mut tet tom boc sa thom ngon phấn 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị ốc xào mắm đay nau an cha la lot nhãn nhục chân giò hầm hạt sen dau hu cuon cà nhồi thịt sốt chua ngọt làm bánh mỳ kẹp chùm ngây bánh quy mật ong bánh canh cá tomyum Bánh chuối hấp MON CANH mon an ngay he kem tra xanh cách làm salad rau củ cá tương cà mut Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Nhà bếp Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng ga tiềm bị chuối nướng mật ong món tráng miệng NhẠn Tạ canh thịt heo nấu bí hoa tai cach pha che cocktail salty dog bánh trứng hấp đậu phụ bít tết bò beefsteak sốt rượu Võ mon tom dọc mùng trộn đậu hũ