Món ăn thường được thấy trong thực đơn sáng của Mỹ. Nguyên liệu giản đơn, dễ làm, lại mau chóng nữa. Bánh thịt nướng cho ngày se lạnh
Bánh thịt nướng cho ngày se lạnh

Chỉ cần chuẩn bị sẵn đêm hôm trước, sáng hôm sau cho vào lò nướng là mình đã có bữa sáng ngon lành đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà rồi.



Nguyên liệu gồm có:

- 4 trứng gà
- 240 ml sữa tươi (nếu bạn thích ăn béo thì có thể thay 60 ml kem tươi, sao cho lượng chất lỏng độ khoảng 240 ml là được).
- 2 tép hành lá, xắt nhỏ (hoặc rau ngò)
- Gia vị muối, tiêu
- Chút xíu bơ hoặc dầu chiên để tráng khuôn
- 4 lát bánh mỳ sandwich
- 300 gr thịt ba rọi đã nướng chín, hoặc thịt băm, lạp xưởng, xúc xích…
- 1 chén phô mai Cheddar hoặc mozzarella
- Nấm, ớt chuông, hành tây… (nếu thích)
 

Thực hiện:

- Trong 1 ô nhỏ, dùng phới đánh trứng cho tan. Cho sữa tươi, hành lá hoặc ngò vào. trộn thật đều. Nêm gia vị muối, tiêu vừa ăn.  

- Trong khuôn vuông hoặc chữ nhật, quét 1 lớp bơ mỏng xuống đáy khuôn. Xếp 4 lát bánh mỳ vào sao cho vừa khít khuôn (Nếu không vừa thì có thể bẻ bánh ra sao cho vừa khuôn là được). Rải đều thịt ba rọi lên. Tiếp đến là phô mai.
- Đổ hỗn hợp trứng sữa vào khuôn. Bọc kín bằng lớp nylong để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Sáng hôm sau chỉ việc cho vào lò nướng là được.  

Nướng bánh: Lò bật sẵn 175 độ C (350F) trước 5 – 10 phút.

Nướng bánh khoảng 30 - 35 phút là bánh chín, hoặc đến khi thấy bánh vàng mặt là được.


Bữa sáng với miếng bánh thịt nướng sữa thêm tách cà phê sữa nóng là đủ năng lượng làm việc đến trưa.


Mong các bạn ăn ngon.




Bài và ảnh Mẹ Minh Đan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Thit nướng chao bo cau Chung canh chua rau rut Hạn vịt rang muối c º Nấu ăn ngon cach chien dui ga ngon sầu riêng nuoc ep thap cam banh sau rieng kem bi ngo cach lam chuoi rim duong sinh tố dứa salad cà xay mịn bánh trứng caramel Coca Cola Tai heo trộn sup le đồ handmade cach lam khoai tay vien chien xu lam banh phu the chè trà xanh trôi nước Lau ngon cach lam thach sua dua Canh chua cá rô đồng quẠO ông Obama dùng nước uống nào thịt kho đậu phộng 2 an an thit bo xao dua pho mai que ngon mut cam cach lam banh con so bánh trong trái táo Cách làm xôi nếp cẩm cach nau vit nau chao banh bong đậu cô ve cà chua bắp cach lam mut chum ruot trứng rán thịt heo bằm cÃƒÆ kho độc đáo ăn chơi cơm suon uop dau hao ngon Cánh Gà chiên Kho thơm snack sô cô la cÃƒÆ chua nau hon Đâu hu tiet ăn dặm baby led weaning chè bắp dẻo cach lam dua leo muoi chua nhung mon sup nhung mon an vat địa chỉ trà sữa ngon ở Hà Nội Các Món kho ngon củ cải xào thịt bò chả huế chân gà trộn chua cay 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ xôi chiên trững cach lam da day tron chua cay lam cÃƒÆ rau củ hâm nấm Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế mừng tự tay làm bánh bông lan thang gà cách nấu xôi cach lam dau hu nuong giay bac ngon măng sặt xào thịt bò Việt Nam cach nầu lẩu hải sản banh mi phomai que ép dứa Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh donut Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội Pate Chay tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng bánh bèo chén đà nẵng tôm xào cay mỳ ý bánh cuộn dứa 膼岷璵 Cất đồ món quà bánh kem t² Lựu những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua sot ngheu ngon tôm hấp chanh sả đánh bóng món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua cách làm kem sữa chua cu bánh mì kẹp thịt xông khói chiên xôi thịt viên xếp hình cây thông cach lam banh mi kep salad ca ngu bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ tropical muffins cah lam mi la dua sot ngu vi huong bánh chanh xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm canh cua dongm canh cua dong ngon bào củ cải xúc xích nướng cà chua Bánh ran Thịt nướng Từ Thịt bò công thức bánh trứng nhân nho khô canh thịt bò cha