Bánh tart trứng thơm ngon với lớp vỏ bánh xốp cùng với phần nhân làm cho món bánh không ngán. Đây sẽ là món bánh tráng miệng tuyệt vời cho gia đình bạn.
Bánh tart trứng

Nguyên liệu cần có:

  • Đường
  • Trứng
  • Bột
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Vỏ bánh

  •  Đánh bông xốp 220 gram bơ để ở nhiệt độ phòng và 160 gram đường xay.
  •  Cho 2 quả trứng gà vào đánh tiếp tục cho đều.
  •  Tiếp tục cho 440 gram bột mì đa dụng đã rây mịn vào trộn cho đều nhưng không cần quá kĩ vì trộn kĩ bơ sẽ chảy ra làm nhão bánh.
  •  Để 1 giờ trong tủ lạnh cho se bột.
  •  Sau đó chia thành các phần bằng nhau tùy số lượng khuôn mà các bạn có (công thức này được 20 cái khuôn cỡ bánh cupcake thông thường).

Nhân bánh

  •  Đánh tan 2 quả trứng và 3 lòng đỏ (có thể thay hẳn bằng 4 quả trứng), sau đó rây mịn.
  •  Cho tiếp 240ml sữa , 120ml Whipping cream, 170 gram đường, 1 nắp Vanilla extra, 5 gram muối vào khuấy đều tất cả.

Tạo hình và nướng bánh

  •  Sau khi chia bột thành các phần bằng nhau thì xếp vào khuôn và tạo thành vỏ bánh, dùng tăm xăm trên vỏ bánh và để tủ lành 10 phút.
  •  Rót hỗn hợp nhân vào và đừng rót đầy khuôn.
  •  Nướng ở 160-170 độ trong 35-40 phút tùy khuôn và lò nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh tart trứng này nhé.

Bánh tart trứng

Bánh tart trứng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart trung banh tart trung ngon banh tart trung thom banh tart trung thom ngon

Tranh hat sen xao bo ngon cong thuc lam mi xao gion dạ dày hầm Ngò bún trộn món ngon cho bữa trưa Ngắm các món ăn siêu hấp dẫn với tạo sen Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò canh sầu riêng làm chè bơ súp hạt sen nấu tôm cuon tom thit tom sot thom ngon Khô bắp rán trứng muối ca thu sot ca bánh phồng nhân ngô rán banh hanh nhan Bo câu cach lam lau cua bien bo sot me ngon nguyễn ốc hấp gừng Gà ác vịt quay bằng tàu hũ ky canh hẹ đậu hũ cách làm xúc xích bò c keo bac ha tre mì ý trộn gừng Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua ghẹ Bo xao rau can nui xao ruoc ca chep mochi kem vani cu cai ngam Com dep tron dua banh mousse bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm canh bau trà xanh chocolate kem tuoi ngon cách làm tôm kho tàu kho trứng in hình lá cu Ä Æ lam dam bánh bì heo lam ga chien dac biet gÃƒÆ kho chanh cach lam cua dong chien gion sa lát dưa leo bánh trôi dừa nạo cách làm salad dưa hấu mix dưa leo canh bao tu cà ri thái che dau trang nau nep cách làm bò cuộn phô mai cach lam com ga tam ki bo nhung giam ngon cach bai tri hoa qua Ẩm thực ngũ chả cơm khoai tây om thịt gà cá kho măng thịt ếch ca uc bún cá banh trang trung kem kiwi xot bbq soda hoa quẠkiệu ngâm với đường clip14 Phà uống nước cây nước bu lô nước canh dưa sốt Đại món thịt Top mo cua đồng nấu bí ngòi mon an ngon nhat ban xi muoi me cam thao bánh cốm dẻo cách làm trứng vịt muối hấp vân bánh trứng khoai tây bánh khoai dừa nạo kem cookies sữa tươi miến sườn lam pate gan the nao rau trộn mẹo trang trí nhà món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng Dung tôm cuộn khoai chiên banh deo da 4 chè trái cây bi lam vit om sau khoai mon chien ngon cách làm nước mận ngâm công thức cơm kẹp chiên xù váy liền Mực nướng làm tương DAU cua chien gion bắp cải cuốn Khi nấu ăn trái tim không thể đi cach lam banh mi trung ngon bi ngoi nhoi tom nuong Hu cách làm khoai lang chiên tẩm vừng pudding xoài trồng hoa May và Æ