Bánh tart trứng thơm ngon với lớp vỏ bánh xốp cùng với phần nhân làm cho món bánh không ngán. Đây sẽ là món bánh tráng miệng tuyệt vời cho gia đình bạn.
Bánh tart trứng

Nguyên liệu cần có:

  • Đường
  • Trứng
  • Bột
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Vỏ bánh

  •  Đánh bông xốp 220 gram bơ để ở nhiệt độ phòng và 160 gram đường xay.
  •  Cho 2 quả trứng gà vào đánh tiếp tục cho đều.
  •  Tiếp tục cho 440 gram bột mì đa dụng đã rây mịn vào trộn cho đều nhưng không cần quá kĩ vì trộn kĩ bơ sẽ chảy ra làm nhão bánh.
  •  Để 1 giờ trong tủ lạnh cho se bột.
  •  Sau đó chia thành các phần bằng nhau tùy số lượng khuôn mà các bạn có (công thức này được 20 cái khuôn cỡ bánh cupcake thông thường).

Nhân bánh

  •  Đánh tan 2 quả trứng và 3 lòng đỏ (có thể thay hẳn bằng 4 quả trứng), sau đó rây mịn.
  •  Cho tiếp 240ml sữa , 120ml Whipping cream, 170 gram đường, 1 nắp Vanilla extra, 5 gram muối vào khuấy đều tất cả.

Tạo hình và nướng bánh

  •  Sau khi chia bột thành các phần bằng nhau thì xếp vào khuôn và tạo thành vỏ bánh, dùng tăm xăm trên vỏ bánh và để tủ lành 10 phút.
  •  Rót hỗn hợp nhân vào và đừng rót đầy khuôn.
  •  Nướng ở 160-170 độ trong 35-40 phút tùy khuôn và lò nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh tart trứng này nhé.

Bánh tart trứng

Bánh tart trứng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart trung banh tart trung ngon banh tart trung thom banh tart trung thom ngon

cháo sò lông bánh nhân đậu xanh Pate gan gÃƒÆ sua chua nha đam Bánh canh hàu sữa canh rau củ nấu trứng tôm Thạch nho sữa cực ngon forelle cach lam muc các tông à trÃƒÆ chanh leo trẻ canh chua cá chép cach lam tom sot xi muoi lam banh xep tom cang thit ba chỉ cá hộp thit dau heo đùi gà nướng sốt GiÒ cách nấu chè chuối mì hoành thánh ca nuc kho banh mi cuon Lươn xào muoi chua tôm hấp nước dừa mẹo nhỏ luoi heo bánh tằm khoai mì mứt bơ nầm nâu lẩu Hết làm sữa chua pizza mini sa lát khoai lang cupcake cây thông điểu salad mimosa trứng salad gato Cách làm heo bắp xào bơ ^|cách làm chảabel" style="background-color: #A171A6" href="/index.php?q=kheo tay may va">kheo tay may va cá hấp gừng thùng mi Y Phòng thịt bò sốt cà chua mon khai vi tổ cach lam banh dau tay cách làm kem hoa qủa may áo Loại bỏ xoa cách làm xôi mít bun đàn ông list chẠcom 4 bước luộc pasta hoàn hảo ăn banh flan caramel nhà salad cÃƒÆ chua vit nắu chao Là m Bà nh Chân mề gà xào nướng phô mai canh củ cải che hat sne ngon củ sắn Thịt bo kho canh cà chua mì ý thịt viên luon nuong Bo bia kim chá 15 day Gà chien mon an ngon nhat ban giả Bánh bao chiên nau xoi dau phong sa lát ớt chuông lanh canxi cach lam banh cookies bo cÃƒÆ ngÃƒÆ dua chua Khoai mộ trộn dưa chuột cach nau che hat sen Nho ga xao sa ot tôm rim sủi cảo tao pho cach lam ca cuon la lot khô lá dứa cuốn gà kem trà xanh cach nau xoi nep cam cách làm bánh mì kẹp học nấu ăn mon trung chien com xanh kem chuoi cach lam banh man PHO xôi lạp xưởng cach nau xoi san ngon làm xúc xích vùng google com rang dua bo Sương sáo