Bánh tart trái cây phô mát là món bánh có nhiều ưu điểm: nguyên liệu có sẵn, dễ tìm, công thức không phức tạp, lại dễ làm… Các bạn hãy thử xem nhé.
Bánh tart trái cây, phô mai

Nguyên liệu cần có:

  • 175 gram bột mì 1 (⅓ (một phần ba) cup)
  • 75 gram bơ
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 45ml nước
  • ½ (một phần hai) muỗng súp muối
  • Nhân: trái cây, cheese
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Phần vỏ

  •  Rây bột mì vào tô và cho bơ vào, dùng ngón tay bóp đều bơ và bột đến khi thành hỗn hợp.
  •  Cho trứng, nước và muối, đổ vào tô bột rồi dùng tay nhào đều đến khi bột tạo thành một khối.
  •  Nặn tròn khối bột lại rồi dùng nylon thực phẩm bọc kín, để lên ngăn đá 30 phút.
  •  Lấy khối bột ra cán mỏng, độ dày khoảng 3mm rồi ấn bột vào những khuôn tart nhỏ.
  •  Dùng nĩa hay tăm đâm những lỗ nhỏ trên đáy bột tart rồi để tất cả khuôn vào ngăn đá 5 phút  nữa.
  •  Bật lò ở 190C nướng 6-8 phút .Để bánh nghĩ tí rồi nướng tiếp 2 phút giảm xuống 180oC.
  •  Mách nhỏ: sau khi cán mỏng bột cho vào khuôn đâm lỗ rồi cắt miếng giấy bạc thành miếng vừa kích thước dáy khuôn cho tí hạt đậu hoặc hạt gì nặng, nướng đc 6-8 phút rồi lấy giấy bạc và hạt ra nướng tiếp 2 phút nữa là bánh đẹp.

Phần nhân trái cây

  •  Mình chọn: chuối, dâu, táo, kiwi, nha đam, cắt hạt lựu đun chung với nước đường và tí mật ong đun gần khô nước đường thì tắt lửa ( sơ chế nha đam: cắt bỏ 2 bên đầu miếng nha đam, cắt hạt lựu bóp chung với muối cho ra hết nhờn, rửa lại nước sạch, luộc qua nước sôi).
Bánh tart trái cây, phô mai

Bánh tart trái cây, phô mai

Mong các bạn ngon miệng với món bánh tart trái cây, phô mai này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart pho mai ngon banh tart trai cay ngon lam banh tart thom ngon tart trai cay thom ngon

Cá ngát Ngã Bảy Banh man< sinh tố bom vị quếss=" Khám ph Thânlau ngon cau giay MON NGON TU THIT Ca chuaolor: #F62E8D" href="/index.php?q=rÃÆ">rÃƒÆ Có Mực xào nấm om lươn Màu Bất thức ăn nguội caramel Bông Cá nục hấp cuốn bánh tráng Sửa đậu nành Trang trí nội thất ca tim bung cá sơn đỏ nướng giấy bạc Sườn heo trứng xào cà rốt ý Sâm Thế trứng vịt lộn xào me cách làm chè húê Cá măng nấu lá giang ngon khó quên MÊBuoi thạch vị trà sữa Mon man canh tôm quấn hẹund-color: #98DAD5" href="/index.php?q=Vàng">Vàng Mực chiên Món che Món Ngon Sánh="label" style="background-color: #0CAE0F" href="/index.php?q= ám"> ám ca ro nau rau cai Cá lăn MasterChef đàng lam mon ca loc chien gion Mon canh sup com xanh Điểm Gọi Video Ẫm thực Bánh rán Cá lóc banh cuoi chien cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Sánh Mon Thai Mang Chua cúc cach lam bun dau mam tom Mon Khai vi lươn nấu súp thịt hon Cá kho sả Khách bánh phô mai khoai tay vien ngon Hoc nau an canh dưa chuột thịt bò nom dua chuot Họclabel" style="background-color: #33D89A" href="/index.php?q= công thức sữa tươi chiên"> công thức sữa tươi chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam xoi banh ran doremon khoai mon chè sương sa nhiều màu thịt gà trộn phở Lua Gà nướng canh dau hu ngon Cá hồng hấp bún Bánh mì ngọt Banh Han CANH GÃƒÆ xốt bơ bún ca Bánh mì che bien mon ngon tu chan gio canh chua chua cha cÃƒÆ muối ớt cach lam thach rau cau ngon SẠĐậu phụ già treo Cá chép Гўm Muffin que Campuchia canh củ cải bánh gạo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp tự làm bánh Đồ trang trí Chọn che khoai lang No huong Dan lam banh 4 Cơm chiên món ăn việt nam bắp bò cải chua món canh trâm phạm Cốm rang ChẠcà Gà hầm cách pha mắm gừng Cá hố ma cÃƒÆ chien cach lam bánh xu xue meo vat Cách nấu xôi Sà ŠGiÃƒÆ Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn