Cách Làm Bánh Tart Socola Siêu Hấp Dẫn

Bánh tart chocolate là một trong những món ăn dễ làm nhưng lại có hương vị thơm ngon, độc đáo, phù hợp để làm quà tặng trong những ngày lễ đặc biệt, nhất là ngày Valentine. Tự tay làm ra những chiếc bánh bằng đậu xanh không những ngon miệng mà còn rất thú vị nữa, đây cũng là dịp để bạn có thể chiêu đãi cả gia định bằng những món ăn vặt giản đơn và thú vị thế này. Nguyên liệu và cách làm cực kì giản đơn và không mất nhiều thời gian đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món bánh tart chocolate thơm ngon bổ dưỡng để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần rồi. Mọi thứ đều được hòa quyện trong miệng, vị ngọt ngào dễ chịu của bánh, ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị thơm ngon hấp dẫn khó có thể chối từ này.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 1 chén (90 gam) dừa nạo sấy- 1 lòng trắng trứng, đánh nhẹ- ¼ (một phần tư) chén (55 gram) đường- 150 ml kem đặc- 150 g chocolate đen, xắt nhỏ- 2 lòng đỏ trứng- 2 muỗng cà phê rượu Kahlua (Kahlúa là loại rượu mùi hương cà phê rất nổi tiếng của Mê hi cô) hoặc rượu Tia Maria

Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Để thực hiện cách làm bánh tart socola, đầu tiên bạn dùng một chiếc tô lớn cho lòng trắng trứng, đường vào rồi tiến hành trộn thật đều đến khi hỗn hợp trở nên đồng nhất.

Bước thứ hai(2):Bạn phết vào khuôn muffin mini một lớp dầu chiên mỏng rồi nhẹ nhàng ấn hỗn hợp dừa nạo vào khuôn để tạo thành vỏ bánh tart mỏng như hình bên dưới. Tiếp đó, bạn nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 120 độ C trong thời gian từ 15 đến 20 phút hoặc đến khi bánh chín vàng.
Bước thứ ba(3):Khi vỏ bánh nguội thì bạn chuyển ra khỏi khuôn. Để vỏ sang một bên cho nguội hẳn.

Bước thứ tư(4):Bạn cho kem vào chảo và nấu nóng cho đến khi sôi nhé. Sau đó, cho thêm socola và khuấy đều lên để socola tan chảy ra. Bạn để hỗn hợp nguội (1)(2).Tiếp theo, cho rượu và lòng đỏ trứng vào hỗn hợp socola rồi đánh cho tan (3)(4).

Bước thứ năm(5):Bạn lấy thìa cà phê để múc hỗn hợp socola này vào vỏ bánh tart.

Bước thứ sáu(6):Để bánh trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 tiếng đồng hồ là có thể sẵn sàng mang ra thưởng thức rồi đó.

Những chiếc bánh tart socola ngọt ngào và siêu hấp dẫn phải không nào? Chỉ cần có một tách trà nóng hay cà phê để nhấm nháp với những chiếc bánh tart handmade này thì thật là thích thú. Bánh tart ngon lành thơm phức hương socola khiến ai cũng phải mê mẩn. Trổ tài làm bánh tart socola để mời bạn bè thưởng thức nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh bánh tart socola này nhé !

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)