Với hương thơm và vị đắng từ sô-cô-la sẽ khiến cho món bánh của bạn thêm hấp dẫn và ngon miệng. Bánh này quá ngon mà còn dễ làm nữa.
Bánh tart sô-cô-la

Nguyên liệu cần có:

  • Que va-ni
  • 1 lòng đỏ trứng
  • Bột quả hạnh
  • Đường viên
  • Bột mì
  • Muối, bơ
  • Kem, sữa, sô-cô-la
  • Kem tươi
Dụng cụ

Khuôn bánh

Hướng dẫn cách làm:

Để làm phần bánh ngọt

  • Bẻ các que va-ni và lấy hột ra.
  • Cho vào tô cùng với lòng đỏ trứng.
  • Trộn lẫn bột quả hạnh và đường viên với nhau.
  • Cho bột mì và muối vào, đảo đều.
  • Cho thêm bơ vào và trộn thật kỹ trong khoảng hơn 10 phút.
  • Cho lòng đỏ trứng và hạt va-ni vào, trộn cho đến khi tạo thành một hỗn hợp bột nhão mịn đều.
  • Cuộn lại thành hình tròn, và để trong tủ lạnh ít nhất là 1 tiếng đồng hồ.

Để làm bánh tart

  • Làm nóng lò trước đó ở nhiệt độ 220°C (vặn lò ở mức số 6).
  • Vạch 1 đường tròn xung quanh trên khuôn bánh tạc đã bôi dầu, và bịt lại để đem đi nướng trong vòng 15 phút.
  • Để xung quanh khuôn bánh được sạch, sau 5 phút ta lấy bánh ra và gạn bớt phần dư ở mép ngoài của bánh.
  • Đổ kem và sữa từ từ vào chảo và nấu sôi lên.
  • Tắt lửa, cho sô-cô-la vào trong khi vẫn khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp mịn là được.
  • Chế phần nước sốt vừa làm phía trên lên mặt chiếc bánh tạc đã để nguội.
  • Tiếp tục nướng trong vòng 12 đến 15 phút .
Bánh tart sô-cô-la

Bánh tart sô-cô-la

Lời khuyên

  • Dọn lên ăn kèm với sữa trứng, kem và kem tươi.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh tart sô-cô-la.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart chanh banh tart dau banh tart trai cay cach lam banh tart so co la

thach chanh day thom ngon mì xào thịt bò cua chien gion ca nau canh chua hướng dẫn làm snack khoai tây chần nau nhanh tuổi thọ nau thit Miền Bắc bi xanh bao tu heo ngon làm bánh ngon món ăn nghệ an Cách muoi Dưa cà mòi kho Nấu kim chi món chay Nau xoi nau an cơm chiều ngon chăn loi sua bữa trưa công sở hàu nướng sốt mồng tơi Lẩu mực não Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai nâu sup bap tôm trang nhà Tuyệt cach lam banh trang cuon thit trám đen banh tet ba mau canh su hào các món cơm ngon phá cỗ cha gio Cách làm Dầu dừa sandwich cuộn xúc xích phô mai thịt kho salad cà chua Cai thía pho mát đậu xanh bột báng lam rau cau gà ngam sa ot Panna cotta chó ran nem ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây là cua đùi chua cay cach lam banh mi ca ngu m xào đậu ngự Thạch dưa kẹo xa lach ga ngon chiên mắm infographic ngải cửu làm bánh rán Chè Phù hùm bí ngồi hóa chất tống ngao xào cach lam thit chung mam tep Bun Mang chay Thuá nau sup trứng chiên gói thịt cua giẠng sữa banh mi nho que thu đỏ banh pancake trứng vịt cach lam trung boc com don gian cach nau thit rang khoai tay Từ mẹ khéo tay Mà làm bánh ran ăn dặm tự may váy gio ga dà n gà nướng sốt kem bánh bao bí đỏ cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dau tay Muối Món ăn ngon cách tỉa dưa chuột cÃƒÆ ri gÃƒÆ mì udon giảm cân Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon nau coca Phương Nước chanh làm bánh xèo thương hiệu lớn bánh khoai tây chiên làm bánh kem cách làm hủ tiếu bánh mỳ nướng nau che dau xanh mực rán muối ớt Kim chi cai thao cach lam ruoc D Làm Thiên đường ẩm thực truyền thống nà ng nướng bánh chuối