(BGĐ) – Bánh tarte Oreo Chocolate Cherry với cherry đỏ đầy cuốn hút sẽ thỏa mãn nhu cầu thèm ăn của bạn. Còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm nào.
Bánh tart Oreo sô-cô-la cherry

Nguyên liệu cần có:

35 chiếc biscuit Oreo nghiền nhỏ ( bỏ nhân kem bên trong)

100 gram bơ nhạt đun chảy

200 gram sô-cô-la đen (70%)

200ml double cream

4 muỗng si-rô đường

Khoảng 50 quả anh đào (8 quả mỗi chiếc bánh)

Hướng dẫn cách làm:

banh-tart-oreo-socola-cherry

– trộn thật đều bơ tan chảy và vụn bánh ở trong tô cho đến khi chúng nhuyễn thành một khối mịn. Sau khi trộn bơ và vụn bánh, bánh không còn bị tơi nữa mà có thể nắm lại thành miếng.

– Đổ vụn bánh Oreo trộn bơ vào 6 khuôn bánh cỡ 8 cm, dùng tay dàn đều từng khuôn và ấn nhẹ cho bơ và bánh dính vào với nhau. Cho vào tủ lạnh cho đến khi đế bánh trở nên rắn chắc.

– Cho sô-cô-la đen, double cream và si-rô đường vào nồi, đun nhỏ lửa. Lưu ý khuấy đều tay để tạo thành hỗn hợp ganache bóng bẩy và không bị cháy chocolate. Đợi cho hỗn hợp nguội dần ở nhiệt độ phòng.

– Đổ đều và vừa đủ lớp chocolate ganache lên từng đế bánh tart vừa làm. Đặt anh đào lên trên cùng cho đẹp mắt, số lượng tùy sở thích.

Mong các bạn ngon miệng vói món bánh tart Oreo sô-cô-la cherry nhé!

Theo Tạp chí Bếp Gia Đình số 16 – Ngày 2.8.2012


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart oreo cherry banh tart qua anh dao banh tart socola cherry ngon cach lam banh tart socola

masterchef canh bò nấu chua mực Bánh rán kim chi sò nướng mỡ hành Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè cà ri thái Xôi giò su hao xao kho muc bi xanh ham nhoi thit Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cach la rau cau trai vai Dua cai muoi lam sinh to thom chuoi ngon trầm cảm chất béo ngam cách làm vịt nấu măng món ngọt banh mi chien ngon mon lau cua dong muối lam banh patty chocolate trang cha ong cach lam mon che com ga tiem thuoc bac cháo cật heo Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi Sức khỏe cách làm khoai lang nướng phô mai đậu đũa nhồi thịt món tết miền trung ca chem sot mang tay bí đỏ bọc trứng chiên kimpap cơm rang thanh cua hấp mì công thức nghêu xào ớt LAU Cách nấu cá không cần dầu ăn đá bào goi cuon tom thit ngon à an cach lam banh sua dua thit bam sot ca chua nem gà cuốn vỏ bánh gối chè nếp long nhãn xanh dễ che thanh long ngon cháy trứng vịt lộn xào me cách làm gõi dưa leo dương châu cÃƒÆ chim Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau bun cha ca thom ngon rang tôm với bánh mì vụn sữa công thức Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm cách nướng gà ngon chả cá viên cải thìa xào tỏi thịt ba chỉ banh deo ngon cưới bánh quy bơ trái cây cach nau hu tieu suon bánh cây gậy chocolate Phơ bánh tôm chiên trộn cơm với phô mai tom hap dau hao thom cach lam thit bo cuon la lot cach lam banh mi brazil soup dưa leo cách nấu trứng cút ngon cach lam sup banh mi phần cach nau lau xi quach thịt bò nấu dưa cải chua ca om nam lau thai chua cay cá diêu hồng nướng bep gia dinh chÃƒÆ khoai rong nho thom ngon Cách làm dưa cải chua sợi pasta Chú cút chiên mật ong cắt tỉa hoa quả lam crep cuon trai cay ngon nau thit bo ngon phú sĩ ga ta quay gion thom 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn cách làm gà nấu mẽ Công thức Măng Tây Cách làm bánh bao trung trung sot ca ngon lẩu cay mứt hạt đậu phộng cha oc buou lam banh kem chanh mì pasta caro huong dan lam thach rau cau Làm bún hản Những loại hoa quả bạn thường bổ và nộm xoài khô bò tim heo xao hanh tay phở phở nước nấu phở hồi quế nấu cháo nghêu bánh chiên cà rốt với tôm thịt miến dong tr㪠chè trái đu đủ thịt sốt kim chi mon tom nuong ngon bí ngô xào hải sản CA KHO Bong bi thuc nau tom bánh truyền thống noel