(BGĐ) – Bánh tarte Oreo Chocolate Cherry với cherry đỏ đầy cuốn hút sẽ thỏa mãn nhu cầu thèm ăn của bạn. Còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm nào.
Bánh tart Oreo sô-cô-la cherry

Nguyên liệu cần có:

35 chiếc biscuit Oreo nghiền nhỏ ( bỏ nhân kem bên trong)

100 gram bơ nhạt đun chảy

200 gram sô-cô-la đen (70%)

200ml double cream

4 muỗng si-rô đường

Khoảng 50 quả anh đào (8 quả mỗi chiếc bánh)

Hướng dẫn cách làm:

banh-tart-oreo-socola-cherry

– trộn thật đều bơ tan chảy và vụn bánh ở trong tô cho đến khi chúng nhuyễn thành một khối mịn. Sau khi trộn bơ và vụn bánh, bánh không còn bị tơi nữa mà có thể nắm lại thành miếng.

– Đổ vụn bánh Oreo trộn bơ vào 6 khuôn bánh cỡ 8 cm, dùng tay dàn đều từng khuôn và ấn nhẹ cho bơ và bánh dính vào với nhau. Cho vào tủ lạnh cho đến khi đế bánh trở nên rắn chắc.

– Cho sô-cô-la đen, double cream và si-rô đường vào nồi, đun nhỏ lửa. Lưu ý khuấy đều tay để tạo thành hỗn hợp ganache bóng bẩy và không bị cháy chocolate. Đợi cho hỗn hợp nguội dần ở nhiệt độ phòng.

– Đổ đều và vừa đủ lớp chocolate ganache lên từng đế bánh tart vừa làm. Đặt anh đào lên trên cùng cho đẹp mắt, số lượng tùy sở thích.

Mong các bạn ngon miệng vói món bánh tart Oreo sô-cô-la cherry nhé!

Theo Tạp chí Bếp Gia Đình số 16 – Ngày 2.8.2012


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart oreo cherry banh tart qua anh dao banh tart socola cherry ngon cach lam banh tart socola

công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ