Ngoài mứt, kẹo, bạn có thể nướng thêm một mẻ bánh tart nhân dứa thơm lựng để dành ăn dần trong mấy ngày Tết, sẽ quá ngon và lạ miệng đấy!
Bánh tart dứa thơm lựng

Nguyên liệu cần có:

Vỏ bánh

  • 125 gram bơ thực vật
  • 1 quả trứng lớn
  • 225 gram bột mì
  • 1 muỗng canh nước lạnh
  • 1/8 muỗng cà-phê muối

Nhân dứa

  • 1 chén mứt dứa, 1 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh sữa tươi
Hướng dẫn cách làm:

tart dua 1

  • Bơ nghiền nhỏ. Trộn bơ, muối và bột vào tô, dùng tay trộn thật đều để các nguyên liệu hòa trộn vào nhau.

tart dua 2

Thêm trứng và nước đá lạnh vào trộn thật đều cho hòa trộn.

tart dua 3

  • Dùng túi bọc thực phẩm đậy tô bột, để trong ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.
  • Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Lấy ra khoảng 20 gram để riêng, phần còn lại chia khối bột ra thành từng phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 13g, sau đó cho vào khuôn, ấn chặt, tạo hình. Làm lần lượt đến hết.

tart dua 5

 

tart dua 6

 

tart dua 7

  • Cho phần vỏ tart lên khay nướng. Mứt dứa chia làm những phần nhỏ đều nhau khoảng 10g, vo tròn sau đó cho lên phần vỏ bánh tart.

tart dua 8

  • Lấy phần bột bánh tart để riêng ban đâu se thành sợi dài, ngắt đoạn ngắn khoảng 6cm. Trứng gà đánh tan, hòa với sữa tươi, quết 1 lớp lên trên bánh tart. Đắp các đoạn bột lên trên mứt dứa thành hình ca-rô, ấn nhẹ cho kết dính.

tart dua 10

  • Làm nóng lò trước 15 phút. Cho bánh vào lò nướng bánh ở 170oC trong 20 phút đến khi bánh chín vàng. Lấy bánh ra, để nguội trên crack.

tart dua 11

  • Bạn có thể để dành bánh trong hộp thủy tinh, để ở chỗ mát, để dành ăn dần từ 3-5 ngày.tart dua

(Nguồn nasilemaklover)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart dua cach lam banh tart lam banh ngay Tet tart dua

rau thịt trang tri mon an Hoành lò nướng Salad rau củ sÃƒÆ u canh cà thu banh brioche sinh to dau cho mua he cappuchino Ba món ăn chơi từ ốc đắng khoai lang chien gion tam gia vi bún hến trà táo cam tuyệt chiêu mẹo nấu ăn ngon trÃƒÆ xanh pudding xôi me cà quẠthì là bánh rán doremon tìm thuc don mon ngon Canh măng tươi nấu giò gà H CÃƒÆ Kho troi rã đông thịt ba chỉ nướng canh su hào tp cà mau carame sơi phơ bông lan cuộn Cách đơn giản để biết trứng mới oc buou xao sa te Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa canh bắp cải sốt thịt viên bep gia dinh sả ớt Cach lam banh bot mi cach lam kem sau rieng đậu hũ kho chay gừng sả dau hu tu xuyen cay ngon bánh nậm canh cua kim cham gỏi tôm thịt dưa leo tôm càng kho tàu salad hải sản nướng thịt heo chan ga ngam ot Món chay lam mut buoi xôi đùi gà những món kho ngon che long nhan ngon bia lá dứa cuốn thịt gà Ấnà chua"> cánh gà chiên sốt cà chua Copenhagen cach nau oc huong chè đậu xanh lam sinh to du du ngon banh phu the ngon thạch cùi dừa cach u ruou nep tự làm bánh dẻo Sốt chấm cơm chiên xù ngon kem socola ngon banh tiêu mẹo chọn hải sản ẹp cach lam nai xao hanh tay Bun bo nam bo bún cha gio long ga xao ngon banh sua chien gion các món âu khác cách làm nộm khoai tây chua cay Lam heo quay mam ruoc xao thit ngon kem tuoi whipped cream Lớp ragu bo tỉa cà chua Bánh Kem flan măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly Cá bạc thịt heo xào bắp cach lam chao ga cà nẠu dẠm cơm gà sa tế Ấn rẠnước mắm ớt tỏi trứng kho cơm bọc tôm Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao làm mứt quất hình hoa tủy heo chửng Cún Khang Cuối tuần làm bò khô nhâm cách làm canh nấm cach nau canh chua muc banh mi chien khoai va tom cha lua chuoi nuong mat ong công thức cocktail sữa sô cô la cách làm xôi vò bánh kim chi tu lam chao mong gio cà ri bò Trâm Phạm valentine cookies mi u don xao ngon gan bo sot vang rau câu trà sữa mocktal trái cây nem chua chiên xù cach lam heo quay ngon hương dân nấu ăn