Món bánh tart dứa mềm, thơm ngon mùi vị của quả dứa sẽ đem lại sức hấp dẫn cho những ai thưởng thức. Hãy cùng trổ tài làm món bánh tart dứa này nhé.
Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon và lạ miệng

Nguyên liệu

- 125 gram bơ thực vật

- 1 quả trứng; 225 gram bột mì; 15ml nước đá lạnh; 1/8 muỗng cà phê muối tinh

Làm nhân dứa:

- Mứt dứa có thể tự làm hoặc mua ở hiệu bánh

Phết lên bánh

- 1 lỏng đỏ trứng + 15ml sữa

 
  • 1

    Bạn trộn bơ thực vật, muối và bột mì trong bát của máy trộn. Dùng tay chà xát bột vào bơ cho chúng hòa quyện vào với nhau.

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng

  • 2

    Bạn thêm trứng và nước đá lạnh vào, trộn nhẹ nhàng. Sau đó đậy bột lại, để trong tủ lạnh 30 phút là được.

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-1

    Thêm trứng vào bột

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-2

    Bạn hãy viên thành những nắm tròn

  • 3

    Sau đó bạn hãy cho bột ra và chia chỗ bột thành các khối bột nhỏ có khối lượng 13g. Dùng khuôn cắt bánh tart mino và đặt lên các khối bột, ấn xuống để cắt. Hoặc bạn cũng có thể cán bột thành tấm bột mỏng rồi dùng khuôn cắt.

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-3

    Khuôn cắt bánh

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-3

    Bạn hãy cho bột vào khuôn

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-4

    Bạn hãy nén bột xuống

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-31

  • 4

    Đặt bánh tart lên khay nướng đã lót sẵn giấy nướng. Làm tương tự cho đến hết. Phần bột thừa giữ lại để trang trí.

  • 5

     Viên mứt dứa thành các viên tròn có khối lượng 10g. Nhẹ nhàng ấn viên mứt dứa vào giữa bánh tart. Làm tương tự cho đến hết.

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-36

    Cán chỗ bột bánh còn thừa, sau đó vê thành các sợi bột nhỏ rồi trang trí trên đỉnh bánh tart dứa.

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-38

    Vê bột sợi dài trang trí bánh

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-30

  • 6

    Nướng bánh ở lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút là được.

    Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-37

Thành phẩm

Sau khi nướng xong bạn đã được những chiếc bánh tart vô cùng hấp dẫn rồi đấy nhé!

Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng-388

Ngoài những chiếc bánh tart dứa vô cùng thơm ngon hấp dẫn bạn có thể làm thêm các loại bánh tart khác như bánh tart trứng, bánh tart táo thơm lừng.....

 Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

thach me den thom ngon thuc don côn bún giò heo bánh cuốn nhân thịt Tô Hiến Thành món đồ Kẹo đậu phộng Và n cách trang trí món ăn thịt rắn lam nem cong Canh cá Salad dưa chuột hành tây nướng Ga ac tiem LÃƒÆ Sen Dá u kem chanh thom mat muối trứng Ăn chay thịt chiên giòn chẢ râu câu nấu canh sườn lam pizza cha ca banh trai mẹo măng xào miến La lot Chè trôi nước cách nấu chè đậu bo cuon la lot lớp kẹp tóc trứng chiên nấu phở Mề xôi chả Sua chua Cac món tom nuong Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có Khoai tay Hot canh riêu nấu cá quả vị ngọt cha bông thịt heo ấn nặn Ca tim nuong pudding sữa trứng Ga xao video day nấu ăn Trót quẠthach dau sua chua mat lanh nam tom nau An ẩm thực Việt rang tom chả cá bún riêu pudding kem tươi dà cà thu mi vit cá cơm khô cách làm kem cach pha cocktail dao lẩu cá Chả giò rế cach lam sot mayonnaise mÃƒÆ Mục xao chua ngọt Tứ cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn Tía phà Šphấn Các Món hầm đúc giảm cân protein trứng ăn sáng món ốc chè khoai sọ bột báng món xôi sườn rim tiêu món ngon mỗi ngày bánh ướt nhân thịt bánh xèo ngon cách làm nộm su hào ô che mưa 4 gan ngũ vị 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu thịt gà rang tra rán vịt rán cay hủ cua chien gion dương bắp An sang Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng món ngọt Cach lam Bún tươi bông cải xanh bệnh tim NHAU bí ngòi Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó tokbokki cach lam banh bot loc Và cam cà qua LÃƒÆ m Kem Bà làm bánh làm kem cach nau an