Lớp vỏ thơm ngon kết hợp với trái cây tươi ngọt ngào khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Đó chính là bánh tart nhân trái đào hấp dẫn. Bánh tart đào
Bánh tart đào

Nguyên liệu gồm có:

150 gram bột mì 75 gram bơ 90 gram đường xay 1 quả trứng gà 60ml sữa tươi 200 gram đào đóng hộp 1 muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn 20ml sữa đặc, muối, bột nở  


Thực hiện:

Làm vỏ bánh:
  Nhồi 150 gram bột mì với ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe, bột nở, 250 gram bơ, 40 gram đường xay và trứng gà đã đập ra, đánh tan. Rót sữa tươi vào, ủ trong 30 phút.

Nhân bánh:
  Đánh mịn 50 gram bơ. Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều.  Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều. Cán mỏng hỗn hợp vỏ làm bánh đã ủ, cho vào khuôn, ép sát thành khuôn. Cho nhân bánh vào, nướng 10 phút. Xếp hết phần đào còn lại lên mặt bánh, nướng tiếp đến khi vàng đều, lấy ra, để nguội.       Theo Món ngon Hà Nội
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

trám kho cá bi đo bữa tối thit ga vien nuong me den bánh mì kẹp thịt gà hamburger gà chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm siro chanh tây thach nho sua cách làm tôm kho tàu Ướp trứng rán xúc xích bia Thịt Dê bánh flan caramen mon chay ngon cut khia Hoành thánh cháo vừng món cánh gà lòng NAU món bò banh tart tao mít non bún cua cách làm bim bim tại nhà chè khúc bạch cach lam mut cu cai ga hap rau răm kem kiwi Món an chay che khoai so nem thịt chiên chăm sóc kem tuoi trai cay do rau cau Món ăn ngon caramen trà xanh hai san ca phao ngon đồ ăn kute cách làm nước siro mát lạnh HÃƒÆ u ran trung ốc xào chua ngọt rau cau la nep rau ngổ trứng xào Mùa cá trụng cách làm món xoài lắc cach lam che mam va rau thom ngon banh gato cherry vit om sẠu lap xuong sot quat ngon bánh trung thu nhân đậu xanh cach lam canh ga mi nui Luộc lÃng công thức mứt hạnh nhân cá rán sốt cà chua cách làm sữa chua chuối Món Canh Ngon gà om dầu vừng sò lông nộm bao tử rau củ mon dam che khoai lang dau xanh Bắt chuột dừa ăn Tết TP CÃƒÆ Mau canh thịt bò món canh Hằng MT gÃ Æ cây xanh trứng chiên hình hoa thịt heo xông khói da nam rom bí đao ngào đường bánh ngải bánh muffin dâu làm sạch lưỡi bò spaghetti cake bà nội trợ Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò rau câu kem cách làm siro dâu tây kebab cuon pho mai ngon lam mon suon ram me rim cà chua Mực nhồi thịt rim cà chua mon ngon voi luon 5 món trộn thanh mát ngày hè salad cà chua trộn bơ banh macarons ngon quân cờ heo kho đậu phộng Thịt Heo khia nuoc dua cac mon banh sandwich ngon ăn sáng đái tháo đường tiểu đường đậu nhồi nấm chiên pancake trái cây ngô cuộn tôm bảo vệ ruột chất xơ vitamin B3 kháng nấu sữa ngô thế nào cach lam xoi steak dau phu kho trung công thức bánh mì trứng trái tim cách làm bánh bông lan lá dứa pasta sốt chủ đạo sườn rim Mẹo chọn cá khô tinh hoa am thuc hue bánh mỳ chà bông banh ladyfinger cookies nấu lẩu nên banh flan bông lan pate gan ngong thom