Bánh táo ngàn lớp (Chaussons aux pommes): là món ăn nổi tiếng của người Pháp, sử dụng bột ngàn lớp bán sẵn, rất tiện sử dụng. Bánh có lớp vỏ thơm, giòn rụm, nhân táo trộn lẫn với bơ và bột quế thơm lừng. Trẻ con đặc biệt rất thích.
Bánh táo ngàn lớp - Các loại bánh khác

Bánh táo ngàn lớp (Chaussons aux pommes): là món ăn nổi tiếng của người Pháp, sử dụng bột ngàn lớp bán sẵn, rất tiện sử dụng. Bánh có lớp vỏ thơm, giòn rụm, nhân táo trộn lẫn với bơ và bột quế thơm lừng. Trẻ con đặc biệt rất thích.

Gia vị

  • 1 túi bột ngàn lớp
  • 400 gram táo
  • 40 gram đường
  • 40 gram bơ
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • 1 chút bột quế

Cách làm chi tiết:

banh-ngan-lop 1

Bánh táo ngàn lớp

  • Táo cắt hạt lựu cho vào nồi đảo lẫn với đường, bơ, nước cốt chanh và chút bột quế trong vòng 15 phút. Không nên đảo quá mạnh tay để miếng táo bị nát.
  • Trải miếng bột lên mặt phẳng, cắt thành những hình vuông bằng nhau.
  • Đánh đều quả trứng với một chút nước, dùng chổi phết lên 4 cạnh của từng miếng bột đã cắt.
  • Cho táo vào giữa và gấp chéo miếng bột lại, dùng tay mết đều các mép để chúng dính chặt với nhau (giúp bánh khi nướng không bị hở mép).
  • Phết hỗn hợp trứng và nước lên mặt bánh để khi nướng bánh tạo màu bóng đẹp.
  • Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước 5 phút cho lò nóng.
  • Nướng ở nhiệt độ 240 độ C trong vòng 5 phút sau đó hạ nhiệt độ lò 180 độ C nướng trong vòng 20 phút và cuối cùng là 160 độ C trong vòng 15 phút tới khi bánh chín vàng.
  • Rắc chút đường bột lên mặt bánh để trang trí.
    Bánh táo ngàn lớp này ăn vào mùa đông thì thật là tuyệt! Chúc các bạn ngon miệng :3 !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh tao ngan lop cach lam banh ngan lop ngon banh ngan lop nhan tao banh ngan lop ngon

đào làm siro bơ dầm tom boc sa ot Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt nấu các món ăn tiết kiệm thời gian heo quay rim mặn cá hồi xông khói bong bi nhoi thit Banh tam lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây kem huong dan lam banh ram it cách may dép thỏ bông cải Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong mi trung xa xiu ga rim nuoc dua cách làm nước ép ca tam bot ran ngon thịt kho với gừng khoai tây chiên kiểu pháp ho nấu cháo ngao rang tôm bánh trôi nước nướng gà với thơm canh ga nau gung ngon Tía bông lan cuộn chao cu Chuối chín Cách làm xôi trứng sốt me nui xào cà chua bi salad cà cháo bào ngư tieng chăm sóc da ca sot chua ngot uc gà nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon mì xào giòn rau củ hai san hap gà hâp sườn chay rim đường trà bẠc hà bún chả obama Lươn côn cha trung hap van ngon đậu hủ chien quần cach lam banh bot cua xào nấm 10 loại rau quả nên có trong thực đơn vị mặn cach lam chan gio bo cac mon bo ngon công thức bánh gato cuộn List Cヾm thưc đơn hàng ngày cach lam kho bo ngon bap ham xuong soi dua laptop mang chua vịt quay kho trứng cút khoai môn chiên nước mắm vムcà om cà chua cà om cà chua cach bổ mít nộm gỏi ga ham hat sen com tron sutori cách đỗ rau câu xôi bọc bún bò hầm mát thoi may vÃ Æ cach lam banh ran vung mắm ruốc đón trung thu mực rán bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt Cardamom chuỗi ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ cach nấu sửa sen sữa chua nha đam bi quyet nau chao ngon cach lam dua gop Banh trang cuốn cach lam cha sen phô cánh gà rim chua ngọt xiu mai boc trung cut các món om cách làm bánh gang cà thu Bánh Trôi Tàu trứng sốt cach lam thit ga tron thịt bò ngâm nước mắm canh hến Ô Quan Chưởng lạp xưởng Mã Mây banh bot my Kho ca ngu 20 11 xôi thịt nấm Đặc sắc gà đồi heo cắp nách bánh flan æ æ Bong bong ca bánh cốm dẹp Thơm nồng ốc gạo miền Trung Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với tom kho to công dụng của ổi Các món ngon từ quả