Mùa thu cũng là mùa táo chín rộ, bạn hãy làm món bánh táo chiên giòn thơm phức, vừa giòn rụm lớp vỏ bên ngoài vừa chua ngọt vị táo bên trong nhé! Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!
Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Nguyên liệu gồm có:

- 160ml bia

- 2 quả trứng gà to

- 1,5 thìa canh bơ, đun chảy

- 45gr đường

- ¾ (ba phần tư) thìa cà phê bột gừng, ¼ (một phần tư) thìa cà phê bột quế

- 170 gram bột mỳ

- 3 quả táo to hoặc 4 quả táo nhỏ, chọn loại táo giòn

- Đường quế được pha bằng 190gr đường bột trộn thật đều cùng 1 muỗng cà phê bột quế, bạn sẽ dùng đường quế để rắc lên bề mặt bánh ăn kèm, vừa thơm vừa đẹp.

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Bước thứ nhất(1):

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, chuẩn bị sẵn các nguyên liệu còn lại sẵn sàng.

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!    

Bước thứ hai(2):

Cho bia, lòng đỏ trứng, bơ, đường, bột gừng, bột quế và muối vào tô.

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Thêm bột mỳ vào, đánh đều tới khi các nguyên liệu vừa đủ trộn thật đều với nhau thì đậy kín tô bột, để 30 phút cho bột nghỉ.

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Bước thứ ba(3):

Táo gọt bỏ vỏ, cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm.

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Cho những khoanh táo lên giấy thấm để thấm cho táo thật khô ráo, như vậy sau khi chiên bánh mới giòn lâu. Thấm hết một mặt bạn lật mặt còn lại thấm tiếp.

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Bước thứ tư(4):

Sau 30 phút, đánh lòng trắng cho bông cứng rồi trộn vào hỗn hợp bột bạn đã có ở Bước thứ hai(2).

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Nhúng từng miếng táo ngập trong bột bạn vừa trộn.

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Bước thứ năm(5):

Làm nóng nhiều dầu trong chảo sâu lòng hoặc nồi chiên, cho táo vào chiên đến khi bánh có màu vàng nâu đều, đẹp mắt thì vớt ra rổ nhôm để ráo dầu.

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Rắc đường quế lên bánh táo, dùng ngay.

Mùa thu cũng là mùa táo chín rộ, bạn hãy làm món bánh táo chiên giòn thơm phức, vừa giòn rụm lớp vỏ bên ngoài vừa ngọt lịm vị táo bên trong đãi cả nhà nhé, món bánh này làm vô cùng giản đơn và không cần dùng đến lò nướng nên ai cũng có thể làm được!

Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!

Mong các bạn thành công!


Với món bánh quẩy chiên giòn Churros từ Tây Ban Nha, thật giản đơn để có món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà!Bánh táo chiên giòn – ngon quá là ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng quả táo món ăn vặt các khác các khác

Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản ca d-color: #93D50D" href="/index.php?q=tom hap bia sa">tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn Christine Hàhref="/index.php?q=do uong">do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi Nau la gu ga cach nau com trai thom cach lam khoai tay nuong bánh quy hạt dẻ Súp nấm đậu phụ xào hành tây Món Cháo lá chanh oc nhoi nau chuoi dau HAT SEN TUOI 4 Quả hồng cach lam cang ghe rang muoi ngon cach nau thit dAy nAu chan gio cha bap nấu canh chua Banh da cá bống kho gừng cách nấu canh cua mồng tơi bánh ít lá gai bình định hải sản ngon Nấu xôi pate gan heo ngon tai heo ngam giam chè bột lọc cách nấu chè dừa boË kho ca loc kho to cá ngừ sốt cà chua chân giò kho dứa vắt cam che ba ba ngư Phô mai lúng kẹo bọc chocolate bánh bò lá dứa bít tết ngon mắm thái cach lam com rang cách làm cá trứng chiên xù bà nh à u sinh tố trái cây oreo QuẠngọt mát bánh bông lan cuộn hình mẫu dây nấu ăn huong dan lam banh xeo nhat sườn bò nướng tự làm cà phê trứng thịt vịt kho măng Khách cach nau che chuoi sau rieng tự làm bột nêm từ thịt heo lau cua Nam Bo bún chả bò sả nướng bánh mì kẹp thịt lợn Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và gÃƒÆ kho cach lam canh bi goi tom san hap bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn bò xào nấm đùi gà lươn cuốn thịt heo Bánh Ngọt mi xao ngheu thực phẩm nhớ lâu não cach lam churros ca Quán ăn ngon thú Đừng bỏ qua hành tây cach lam pound cake khai vị Ăn kèm chẠram nuong