Cách làm bánh tằm khoai mì dẻo thơm. Cách làm bánh tằm bằng khoai mì chiêu đãi cả nhà ngày rảnh rỗi. Cách nấu bánh tằm khoai mì ngon.
Cách làm bánh tằm khoai mì, Làm bánh tằm khoai mì chiêu đãi cả nhà

Bánh tằm khoai mì là một trong số những món bánh tráng miệng ngon, dân dã từ khoai mì. Chúng được yêu mến đặt cho cái tên ấy là vì bánh có dáng hình thon dài như con tằm, lại được phủ kín bằng lớp dừa nạo trắng và nước cốt dừa béo ngậy. Nếu vị giác của gia đình bạn đã quen thuộc với món bánh khoai mì nướng giòn thơm hay bánh khoai mì hấp dẻo mềm thì hãy trổ tài món bánh tằm khoai mì này để chiêu đãi gia đình ngay hôm nay nhé! Cách làm bánh tằm khoai mì dưới đây sẽ cùng bạn vào bếp, bạn đã sẵn sàng chưa? Cùng vào bếp nhé!

Bánh tằm khoai mì cần có những nguyên liệu sau

  • 400 khoai mì (củ sắn) đã tách vỏ
  • 150 gam đường
  • 300 ml nước cốt dừa đóng lon
  • 150 gam bột năng
  • 50 gam dừa nạo sấy khô
  • 50 gam vừng (mè) rang chín
  • Màu thực phẩm (xanh, đỏ, vàng…)

Cách làm bánh tằm khoai mì cho bạn đây

  1. Ngâm củ sắn đã bóc vỏ vào nước muối loãng khoảng 5-6 tiếng để khoai mì bớt độc.
    ngâm khoai mì Cách làm bánh tằm khoai mì Dẻo thơm, xinh xắn, ngon mê với cách làm bánh tằm khoai mì ngam khoai mi
  2. Bạn mang khoai mì đi mài nhuyễn, vắt bỏ nước.
  3. Cho phần khoai mì đã vắt nước, 150 gam đường, 200 ml nước cốt dừa, 150 gam bột năng vào tô lớn, trộn thật đều nguyên liệu với nhau.
  4. Chia hỗn hợp vừa trộn thành số phần tương ứng với số màu bạn có. Để lại một phần trắng, những phần còn lại bạn cho vào 2 giọt màu thực phẩm, trộn thật đều tay để nguyên liệu thấm màu.
    trộn khoai mì Cách làm bánh tằm khoai mì Dẻo thơm, xinh xắn, ngon mê với cách làm bánh tằm khoai mì tron khoai mi
  5. Dàn đều từng phần bột khoai vào đĩa (khay). Bạn mang bột khoai mì đi hấp chín.
    Bánh chín, lấy bánh ra chờ bánh nguội rồi cắt bánh khoai mì thành từng sợi nhỏ dài.
  6. Lăn bánh khoai mì qua vụn dừa sấy khô để vụn dừa bám đều vào bề mặt bánh.
    lăn bánh Cách làm bánh tằm khoai mì Dẻo thơm, xinh xắn, ngon mê với cách làm bánh tằm khoai mì lan banh
    Giờ thì bạn chỉ cần xếp bánh ra đĩa, rưới lên bánh một ít nước cốt dừa và một ít mè rang là có thể thưởng thức ngay món bánh tằm khoai mì hấp dẫn này rồi.

cách làm bánh tằm khoai mì Cách làm bánh tằm khoai mì Dẻo thơm, xinh xắn, ngon mê với cách làm bánh tằm khoai mì cach lam banh tam khoai mi1

Cách làm bánh tằm khoai mì thật giản đơn phải không bạn. Không mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn có thể có được món bánh thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình. Bánh tằm khoai mì mềm, dẻo, thơm thơm hương mè rang, quyện vào nước cốt dừa béo ngậy sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn.

Khoai mì không chỉ làm bánh mà chúng còn trở thành món chè khoai mì rất thơm ngon, hãy tìm hiểu thêm cách nấu chè khoai mì dẻo thơm tại đây để thực đơn gia đình thêm phong phú bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tằm khoai mì giản đơn trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

tau hu ky cuon ngon heo quay cai chua ngon banh tao hoa hong dep rút cacao ghẹ sườn nấu củ cải cách làm mì xào bò cach lam banh canh cua Ngay thịt gà nấu trái vải cAch thit bo ham bi do NUOC ngay Nhẹ banh chanh thom ngon banh nhan bua com buoi chieu Chi碍n ca chuoi kho lam luon vit ap chao ngon ô mai cóc cá kho ớt bánh sữa ngô bột lọc tôm thịt lam banh day bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà ca chien nuoc tuong ngon công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cac mon an vat re bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả