Hướng dẫn bạn làm BÁNH TẰM BỘT BÁNG dẻo mềm quá ngon mà rất giản đơn dễ dàng. Bánh tằm bột báng dẻo thơm dân dã
Cách làm BÁNH TẰM BỘT BÁNG ngon



Bánh tằm bột báng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh tằm bột báng:

1 bát ăn cơm bột báng

3 muỗng canh bột năng

2 cây lá dứa

1 chén dừa bào sợi trắng

50 gram đậu phộngrang, muối, đường làm muối mè.



Bánh tằm bột báng

Bột báng ngâm nước ấm 15 phút.


Bánh tằm bột báng

Lá dứa xay vắt lấy nước sao cho đủ ½ (một phần hai) bát nước. Bạn có thể cho 1 ít nước vào rồi sau đó mới xay. Đừng dùng quá nhiều nước cốt dứa sẽ làm bánh có vị nhẫn. Bạn có thể không dùng là dứa mà dùng màu lá cẩm, cà rốt tùy thích để bánh có màu sắc hấp dẫn.


Bánh tằm bột báng

Cho bột năng hòa vào nước lá dứa, khuấy cho tan bột.


Bánh tằm bột báng

Sau 15 phút đổ bột báng ra rổ cho ráo nước.


Bánh tằm bột báng

Sau đó đổ hỗn hợp nước dứa đã hoà với bột năng vào bột báng trộn lên cho nó hơi sền sệt.


Bánh tằm bột báng

Dùng khuôn tròn đường kính khoảng 17cm, thoa dầu cho bột báng vào dàn ra đều sau đó đem hấp.


Bánh tằm bột báng

Khi thấy bột báng trong là chín, lấy bánh tằm bột báng ra chờ nguội.


Bánh tằm bột báng

Khi bánh nguội dùng dao cắt thành sợi dài và lăn qua dừa bào cho khỏi dính.


Bánh tằm bột báng

Đậu phộng rang giã nhỏ, cho đường và muối theo khẩu vị để làm muối mè đậu phộng.


Bánh tằm bột báng

Khi ăn rắc muối mè đậu phộng lên ăn.


Bánh tằm bột báng khi ăn sẽ dai dai, mềm, rất lạ miệng, ngon không thua kém bánh tằm làm từ sắn. Bánh tằm bột báng khi kết hợp với dừa bào phủ bên ngoài có vị béo hòa quyện cùng vị dai dai và muối mè thì sẽ tạo nên một món ăn chơi vô cùng hấp dẫn cho cả nhà.

Bánh tằm bột báng

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tằm bì món ăn việt nam món ăn dân dã làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp

SÃƒÆ tự làm mứt dâu sushi sen tự làm măng muối chua nấu xôi khoai lang tự làm muối tôm tự làm lạp xưởng trứng cà chua tự làm kem whipping cream cà ri gà ngon tự làm kệ tường tự làm hoa giấy tự làm chim cút quay Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất tự làm kem tự làm chè trôi nước nấu xôi khoai lang tím vương tự làm bánh tráng trộn Cà ngà tự làm bún tự làm bún chả tự làm bánh phở quần tự làm bánh rán tự làm bánh da lợn tự làm bánh bao cach lam goi luoi heo du du tự làm bánh bông lan tự làm nấu xôi khoai mì tự gấp hộp quà tự làm đèn tự kết vòng cổ tự chế vườn cây mini tự chế vòng tay tự chế quần short tự chế nhẫn tự chế mỹ phẩm bánh nho khô trứng tự chế lắc tay nấu xôi khoai mì lạp xưởng tự chế hộp đựng đồ hành tây chiên giòn tự chế móc treo chìa khóa tự chế khung ảnh công thức mít nhồi thịt tự chế cành đào tự chế giỏ tự chế backdrop mặt trăng tự chế đèn lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải tự chế bookmark tự chế đồng hồ tự chế hồng ngâm tủ lạnh tủ gỗ nấu xô Deef="/index.php?q=tủ kệ">tủ kệ tủ Gầm Cầu khia long heo tủ sách teen tờ tổng hợp công thức hoa thien ly thom ngon|thức uống mùa hè thực đơn nghỉ lễ tổng hợp món ăn bánh nếp đậu hủ tối nay ăn gì lam xoi bap ngon tổ chim vun banh mi tỉnh Phú Thọ nấu xôi sườn De tỉa rau củ quả tốc tỉa dưa hấu trần tỉa cà rốt rong biển cuộn trứng bún bánh canh cua tỉa rau củ súp củ khoai tỉa cà chua hàu nướng bơ tỏi Tráng dương cá cơm kho mặn tỉa đu đủ thành hoa cúc banh so co la chip cookies tỉ mẩn tỉ nấu xôi sắn tết trung thu Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành tết nhâm thìn cach ran banh tết nguyên tiêu bánh đa xúc nấm đậu tết nguyên đán tết hàn thực soup trứng ngô tết cổ truyền Bánh bông lan tết bính thân 2016 mọc Canh bí đỏ nấu mọc tết bính thân che troi nuoc tết 2016 nấu xôi xéo dua chua công thức cà chua nhồi thịt tết 2011 trung cut boc thit sot ca heo cot let tết 2012 cách làm thịt quay bì giòn