Tuy là món ăn chơi nhưng lại khá sáng tạo trong cách làm, vì là món chay nên sẽ không gây ngán.
Bánh tằm bì chay

Thành phần

  • 200 g bánh tằm
  • 100 g nước cốt dừa
  • 1/2 thìa súp nước tương
  • 2 bìa đậu phụ
  • 100 g ham chay
  • 1 thìa súp dầu hào chay
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1/3 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê bột năng
  • 1 thìa cà phê boa rô băm
  • Xà lách
  • Rau thơm
  • Giá
  • Dưa leo
  • Ớt
  • Chanh
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Đậu phụ cắt lát mỏng, chiên vàng rồi xắt sợi. Ham xắt sợi. Ướp đậu phụ, ham với dầu hào, tiêu trong 5 phút.
  • 2. Làm nóng dầu, phi thơm boa- rô, trút ham và đậu hũ vào xào thơm, nêm gia vị vừa miệng.
  • 3. Nước cốt dừa pha bột năng, muối, đường, nấu sôi và sệt lại, tắt lửa, bắc xuống.
  • 4. Nước tương pha với ít nước lọc và đường, nấu sôi, để nguội. Vắt chanh, cho ớt xắt lát vào.
  • 5. Rau xà lách, rau thơm, dưa leo rửa thật sạch xắt sợi. Sắp ra đĩa bánh tằm, rau sống, hỗn hợp đậu phụ, ham, nước dừa và nước tương.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Lườn chao ha thu o ngon Ảo Lẩu hải sản l㪠Loại bỏ hóa chất trong trái cây khi rửa canh sườn nấu khổ qua rau củ kho chay Rau củ kho chay cho ngày Lam ruoc thit tàu hũ ky cuộn mùi tàu Lạp xưởng món gà om Lòng thả Quảng Trị Đặc sản Quảng tương ớt mường khương Lá hẹ Kem xoai" href="/index.php?q=Lò vi sóng">Lò vi sóng nước trà xanh trà i cà y trá n trung chien kieu han Kinh nghiệm hay banh tet luoc thit ngâm chanh muối Khai vị Làm rau cu xao thap camlass="label" style="background-color: #698CD5" href="/index.php?q=lam cha">lam cha Kiếm Khoai sà Giòn mát bánh đa phết kê làm kem tiramisu Kheo ca huong Khai Khô mực ngào ớt đường Tuyệt đỉnh cach lam suon non kho dua sấu dầm cach nâu ăn Khánh chả cá hấp Khéo sắm đồ nhậu World Cup để chồng cach nau bún sườn lam thach rau cau Khóm muoi sa Khéo trộn salad khoai tây ngon miệng xuong bo CÃƒÆ Kho Khương Thượng thịt gà kho xì dầu Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ trang ca hu Italy pha chế nhãn nhục mì xào thịt bò KHO Cach nau bao tu thit ca chuoi bánh ích trần nhân đậu xanh luon cuon nam sot ngu vi Bánh chuối hấp dương Mẹo nhỏ ép thơm dừa tươi ga ta quay gion ngon miền ảnh dễ thương ca hoi xot ngo cay Salad ngon Hung cách làm kem nho khô Huyet heo siro dau âm thực Hu tiu Hot vit lon Italian ca hoi xong khoi Dùng nau bun moc doc mung bia món Ý banh mi trung cut thit kho tram thạch trái cây canh cá chua heo quay om bí đao cach lam banh sandwich Hoc nau an đậu phụ kho nấm ăn chay bò xào ca hoi sot yogurt ngon cach lam dau bap xao Lý xúc Hoc nau ăn banh khuc cay ngon Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng Hu tieu Bò kho che dau xanh cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô heo mọi nướng banh cam ngon kem miếng dưa hấu ca hoi sot yogurt cach lam banh mi sua sot kem muc sot tuong han quoc ngon lam sua chua nep cam Hoàng Nau bun ngon chocolate và trà làm bánh brownies Hồ sài gòn Hoa qua dam Hoa qua tron H廕吮 cach nau phơ bo củ kiệu ca hoi sot teriyaki nem phu truc Quy Nấu cháo canh sườn nấu đậu phụ Màng cá bống