Cách làm bánh tai yến ngon nhất cho bạn. Công thức làm bánh tai yến giản đơn nhất. Tự học làm bánh tai yến gòn ngon tại nhà.
Cách làm bánh tai yến, cách làm bánh tai yến ngon giòn, đẹp mắt

Bánh tai yến – tên gọi nghe thật lạ lẫm nhưng cách làm bánh tai yến lại vô cùng giản đơn. Bánh có xuất xứ từ những vùng quê nghèo ở sáu tỉnh miền Tây Nam Kì, được gọi tên theo hình dáng của tổ chim yến. Ngày nay, bánh tai yến đã trở thành món ăn vặt phổ biến, rất được giới trẻ Sài thành yêu thích. Nếu bạn đang thắc mắc về hình dáng và hương vị của những chiếc bánh tai yến thì hãy nhanh tay vào bếp trổ tài với công thức làm tai yến độc đáo dưới đây nhé!

cách làm bánh tai yến Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn cach lam banh tai yen

Để làm bánh tai yến, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu giản đơn sau

  • 100 gam bột gạo
  • 70 gam bột nếp
  • 170 ml nước cốt dừa
  • 100 ml nước ấm
  • 80 gam đường kính
  • 5 gam bột nổi (baking soda)
  • 1 muỗng cafe muối

Cách làm bánh tai yến giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Rây mịn bột gạo, bột nếp và bột nổi vào tô lớn.
    trộn thật đều bột với đường và muối.
    bột khô Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn bot kho
  2. Hòa tan nước cốt dừa với 100 ml nước ấm.
    Trút từ từ chúng vào phần bột ở trên, khuấy thật đều tay để bột không bị vón cục và đạt độ sánh lỏng hợp lý.
    Bạn để bột nghỉ khoảng 20 phút trước khi chiên bánh nhé!
    trộn bột Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn tron bot13
  3. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, bạn múc một muỗng bột đổ vào chảo, bột sẽ từ từ nổi lên và chín vàng.
    Trong khi chiên bạn nhớ dùng đũa hoặc thìa nhỏ hất nhẹ dầu lên mặt bánh để tạo hình chân rễ tre cho bánh nhé.
    chiên bánh Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn chien banh5
    Bánh chín vàng thì gắp bánh ra để lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
    Cứ thế làm lần lượt cho tới khi hết phần bột đã chuẩn bị sẵn là bạn đã có ngay những chiếc bánh tai yến giòn thơm để thưởng thức cùng gia đình rồi :D

bánh tai yến Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn banh tai yen

Bạn thấy không, cách làm bánh tai yến làm rất giản đơn. Bánh đạt là phải lên chân hình rễ tre, viền bánh giòn và hình dáng bánh trông khá giống tổ yến. Vào những lúc bận rộn mà bạn vẫn muốn trổ tài làm bánh với cả gia đình thì hãy nhớ tới cách làm bánh tai yến ngon giòn, độc đáo này nhé!

Còn rất nhiều những món bánh khác tại đây có cách làm giản đơn nhưng hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn giống như bánh tai yến. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn những món bánh ngon của gia đình thêm phong phú bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tai yến trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

CAch lam banh mì chất bánh thịt Uc món Pháp CUA cach lam hu tieu ca cay Món Chay xây lam thit ga chien xu Phủ Canh ga nuong quà tặng ý nghĩa lam banh bot loc canh nghêu tự làm thịt quay chay cach lam banh tao pho mai chien là giang nau ca Cà nuong giữ F5 phong cách của teen bún bò nam bộ cơm chiên dứa Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như Xoai Mê mẩn món ngon từ sò quéo cach nau thach miến xào thập cẩm Muối chua Gà kho gừng nươc canh cá lạ miệng mì hoành thánh Sot vang rau rừng khuôn cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa quả chuối trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn cật heo xào cách làm cốc dầm thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay vintage style trứng chiên lẩu gà thuốc bắc kho thịt bò mè sốt nạc gà chà sầu riêng rau rừng kho quẹt nộm đu đu kiêu thái bò nhúng giấm SÃƒÆ ng chua ngot" href="/index.php?q=Phô Mai Trộn Quả Óc Chó">Phô Mai Trộn Quả Óc Chó sườn sụn kem mùa hè Salad ngũ cốc Cách làm mực xào gà hấp mắm nhĩ#9AE45F" href="/index.php?q=ga xao chua ngot">ga xao chua ngot canh chua cua nau mang ngon Thịt heo khoCÃƒÆ basaca om mephộng">Cách l Tép rang sảphp?q=sandwich salad trung ngon">sandwich salad trung ngon Canh chua rau Muồng Tráng M cach lam ga cuon la dua à c">gà à c tôm củ sen đeockground-color: #23C68C" href="/index.php?q=Từ Thịt bò">Từ Thịt bò kem Cach lam muoi ot món ăn trứng hấp cua mã³n giã² Thit ram kem da bao nhong rang Là canh kho qua tom thit ngon tai heo chua ngot bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn Ăn Sáng chuối nướng rượu salad trộn rượu vang tốt cho sức khỏe May vÃƒÆ bí non luộc Món xốt Từ Thịt heo sinh tố dừa milo cách làm thịt gà viên hạt tiêu pho mai BÃP bun ca ro dong Thịt kho hot vit Ốc cà na giòn và thơm nức mũi nhung mon sup cach lam dua cầu kỳ nhưng ngon Mát trời Cach lam mi bàn ăn salad dưa leo mè đen goi cuon tom 3 món ngon được lòng người Việt khi làm bánh không cần lò nướng cách làm bánh flan Cách làm bơ đậu phộng Nem rán chay muối sung cách làm nước ép Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết pudding xoai le ham ruou vang Điêu tom thit ba chi xoi hap trung