Cách làm bánh tai yến ngon nhất cho bạn. Công thức làm bánh tai yến giản đơn nhất. Tự học làm bánh tai yến gòn ngon tại nhà.
Cách làm bánh tai yến, cách làm bánh tai yến ngon giòn, đẹp mắt

Bánh tai yến – tên gọi nghe thật lạ lẫm nhưng cách làm bánh tai yến lại vô cùng giản đơn. Bánh có xuất xứ từ những vùng quê nghèo ở sáu tỉnh miền Tây Nam Kì, được gọi tên theo hình dáng của tổ chim yến. Ngày nay, bánh tai yến đã trở thành món ăn vặt phổ biến, rất được giới trẻ Sài thành yêu thích. Nếu bạn đang thắc mắc về hình dáng và hương vị của những chiếc bánh tai yến thì hãy nhanh tay vào bếp trổ tài với công thức làm tai yến độc đáo dưới đây nhé!

cách làm bánh tai yến Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn cach lam banh tai yen

Để làm bánh tai yến, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu giản đơn sau

  • 100 gam bột gạo
  • 70 gam bột nếp
  • 170 ml nước cốt dừa
  • 100 ml nước ấm
  • 80 gam đường kính
  • 5 gam bột nổi (baking soda)
  • 1 muỗng cafe muối

Cách làm bánh tai yến giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Rây mịn bột gạo, bột nếp và bột nổi vào tô lớn.
    trộn thật đều bột với đường và muối.
    bột khô Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn bot kho
  2. Hòa tan nước cốt dừa với 100 ml nước ấm.
    Trút từ từ chúng vào phần bột ở trên, khuấy thật đều tay để bột không bị vón cục và đạt độ sánh lỏng hợp lý.
    Bạn để bột nghỉ khoảng 20 phút trước khi chiên bánh nhé!
    trộn bột Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn tron bot13
  3. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, bạn múc một muỗng bột đổ vào chảo, bột sẽ từ từ nổi lên và chín vàng.
    Trong khi chiên bạn nhớ dùng đũa hoặc thìa nhỏ hất nhẹ dầu lên mặt bánh để tạo hình chân rễ tre cho bánh nhé.
    chiên bánh Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn chien banh5
    Bánh chín vàng thì gắp bánh ra để lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
    Cứ thế làm lần lượt cho tới khi hết phần bột đã chuẩn bị sẵn là bạn đã có ngay những chiếc bánh tai yến giòn thơm để thưởng thức cùng gia đình rồi :D

bánh tai yến Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn banh tai yen

Bạn thấy không, cách làm bánh tai yến làm rất giản đơn. Bánh đạt là phải lên chân hình rễ tre, viền bánh giòn và hình dáng bánh trông khá giống tổ yến. Vào những lúc bận rộn mà bạn vẫn muốn trổ tài làm bánh với cả gia đình thì hãy nhớ tới cách làm bánh tai yến ngon giòn, độc đáo này nhé!

Còn rất nhiều những món bánh khác tại đây có cách làm giản đơn nhưng hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn giống như bánh tai yến. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn những món bánh ngon của gia đình thêm phong phú bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tai yến trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi rau muoi xao sức khỏe rau cu nau sup rim chua ngọt cach lam chuoi nuong ngon quà tặng đôi rubik cach lam lẩu vịt Nên cá nục sầu riêng chiên giòn mon bo boc nuong ngon mỡ gà bánh chocolate đen sữa chua ít béo dạng uống thạch đào pudding sữa Ngay tet cach lam ca chua nuong tôm nhân phô mai ngu vi huong ngan quay charsiu dầu cá sườn sốt dưa chua cháo rau muống nuong banh quy lợi ích sức khỏe khoai tây não da p?q=CHA CA LA VONG">CHA CA LA VONG cùi dừa non kho nau ca ri ga ngontyle="background-color: #1515B1" href="/index.php?q=Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí">Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí nau canh mong toi voi tom cách pha nước chanh ngon bun bo rau ram ngon chao ca chep mut mebáth lam socola trung">cach lam socola trung cach nau che chuoi suon nuong giay bac mực sốt tương Mi tron bánh mì nướng cay Bo nuong la lọt Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Diệu Kim Bánh bao nhân thịt pho xao kieu thai sữa chuối nau canh hoa thien ly làm soup ngon bột chien gÃ Æ rim="label" style="background-color: #66A180" href="/index.php?q=sốt salad">sốt salad chả đậu phụ kem bánh mứt sim dẻo banh cannelloni thom ngon banh tom pha trÃƒÆ sườn nấu củ cải mon khai vion#0E9B53" href="/index.php?q=sườn ngon">sườn ngon rau cau lá dứa nau canh bi ngon hu tieu kho trời ngũ cốc ăn sáng nau lau Than ăn uống nóng bức bông atisô mướp Sử dụng mẹo cá tươi cam sua thom ngon sương mù ng my y sườn rim mặn trung vit lon xao me Banh Chuoi Nuong Ngon la lot miến măng penny snickerdoodles mu sake chien gion ngon xoi ngo canh tôm bẠmousse khoai panna cotta ca phe thom ngon Và o nau sua bap don gian Bo kho gung mut vo cam ngon Sương sáo Sinh nhật bài thuốc giữ sắp đẹp rang mousse dau tam chế độ vịt đút lò Bánh bông lan bánh sầu riêng chiên handmade nau nuoc lau phở phở gà Hà Nội Hà Ly nau ca bung phố Hai Bà Trưng thịt cuộn măng cơm rang thịt gà Chân cơm rang kim chi thịt bò tép riu rang mặn TOM mon xoi dau phong nhà xinh 碧海蓝天 nha gung gi ² Xôi mặn phi le ca ngon Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ Ä á ƒ patbingsu dưa vàng pancake sua chua dac biet pancake thom ngon passionfruit and coconut cheese 2 chè hoa cau nhiều Canh củ sen banh cupcake mat ong phở cuốn món chay Tiều Phu