Cách làm bánh tai yến ngon nhất cho bạn. Công thức làm bánh tai yến giản đơn nhất. Tự học làm bánh tai yến gòn ngon tại nhà.
Cách làm bánh tai yến, cách làm bánh tai yến ngon giòn, đẹp mắt

Bánh tai yến – tên gọi nghe thật lạ lẫm nhưng cách làm bánh tai yến lại vô cùng giản đơn. Bánh có xuất xứ từ những vùng quê nghèo ở sáu tỉnh miền Tây Nam Kì, được gọi tên theo hình dáng của tổ chim yến. Ngày nay, bánh tai yến đã trở thành món ăn vặt phổ biến, rất được giới trẻ Sài thành yêu thích. Nếu bạn đang thắc mắc về hình dáng và hương vị của những chiếc bánh tai yến thì hãy nhanh tay vào bếp trổ tài với công thức làm tai yến độc đáo dưới đây nhé!

cách làm bánh tai yến Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn cach lam banh tai yen

Để làm bánh tai yến, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu giản đơn sau

  • 100 gam bột gạo
  • 70 gam bột nếp
  • 170 ml nước cốt dừa
  • 100 ml nước ấm
  • 80 gam đường kính
  • 5 gam bột nổi (baking soda)
  • 1 muỗng cafe muối

Cách làm bánh tai yến giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Rây mịn bột gạo, bột nếp và bột nổi vào tô lớn.
    trộn thật đều bột với đường và muối.
    bột khô Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn bot kho
  2. Hòa tan nước cốt dừa với 100 ml nước ấm.
    Trút từ từ chúng vào phần bột ở trên, khuấy thật đều tay để bột không bị vón cục và đạt độ sánh lỏng hợp lý.
    Bạn để bột nghỉ khoảng 20 phút trước khi chiên bánh nhé!
    trộn bột Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn tron bot13
  3. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng, bạn múc một muỗng bột đổ vào chảo, bột sẽ từ từ nổi lên và chín vàng.
    Trong khi chiên bạn nhớ dùng đũa hoặc thìa nhỏ hất nhẹ dầu lên mặt bánh để tạo hình chân rễ tre cho bánh nhé.
    chiên bánh Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn chien banh5
    Bánh chín vàng thì gắp bánh ra để lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
    Cứ thế làm lần lượt cho tới khi hết phần bột đã chuẩn bị sẵn là bạn đã có ngay những chiếc bánh tai yến giòn thơm để thưởng thức cùng gia đình rồi :D

bánh tai yến Cách làm bánh tai yến 3 bước giản đơn để có món bánh tai yến giòn ngon, hấp dẫn banh tai yen

Bạn thấy không, cách làm bánh tai yến làm rất giản đơn. Bánh đạt là phải lên chân hình rễ tre, viền bánh giòn và hình dáng bánh trông khá giống tổ yến. Vào những lúc bận rộn mà bạn vẫn muốn trổ tài làm bánh với cả gia đình thì hãy nhớ tới cách làm bánh tai yến ngon giòn, độc đáo này nhé!

Còn rất nhiều những món bánh khác tại đây có cách làm giản đơn nhưng hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn giống như bánh tai yến. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn những món bánh ngon của gia đình thêm phong phú bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tai yến trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

lam dua mam bánh bột lọc trần kheo tay may va Mẹo vặt nội trợ cu cải muoi huong dan lam banh xoai Cách làm xúc xích canh atiso ham xuong ngon mứt dừa cà phê cach lam dui ga sot nam bánh sữa chiên giòn mứt chanh đất sét mặn canh moc cha ca kho tieu ý ng ² Banh bao tôm bọc ngô non nướng các món kho ngon mua vai nem tai Màu sắc thịt ba chỉ kho nấm rơm mon an han quoc tho ca moi thit ram manạo tÃƒÆ Gà ác Bố bua an chieu cách làm bánh canh Canh cÃƒÆ chua chien bo uc ga chien chuối chín chiên nhân đậu xanh Bánh bao nhân thịt kem chuối tôm thịt món Ấn"background-color: #DD1B82" href="/index.php?q=tết">tết Thảo cà chim kem chanh quả Ngộ cocktail ngon Thuoc bac chanh đào mật ong goi ca ThuÃƒÆ lườn hàu nướng ca duoi trá ÿ cach lam cuong hong heo xao món ngon Phương pháp chế biến món nướng an toàn ruot heo Kem đá trái cây Mong khai vị kho chay các món chay ngon doi lon cua be cháo gan heo làm rau cuộn trộn gỏi thịt gà rau củ Bánh canh Đậu phọng Gỏi ngó sen tôm thịt Tái chế dau hu non Mứt rau cau banh sữa Hủ tiếu đậu phụ chiên cơm chiên cá mặn món Ấn Vịt quay Tart năm 1 cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam banh nuong nhan thit cac mon chao ngon thit cach nau lẩu kim chi cong thuc muoi tieu pizza viên lam sinh to so ri banh khoai món cá ngon trang trí giáng sinh thận cơm rang tôm Bún mắm xoi sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây xoa những các món mứt tôm sốt lòng tinh tế ca huong chien mẹo chăm con cach lam bánh canh cua chất độc đảo cá mó chiên thit cuon tóc cách làm bánh cuốn cơm rang mien xao chả mực kho quẹt