Cách làm bánh sủi cảo giản đơn quá ngon. Cách làm vỏ bánh sủi cảo trung quốc ngon lạ miệng. Cách làm bánh sủi cảo trung quốc ngon chuẩn vị.
Cách làm bánh sủi cảo, cách làm vỏ bánh sủi cảo cực giản đơn

Cũng có xuất xứ từ đất nước Trung Hoa xinh đẹp như bánh bao nhưng bánh sủi cảo lại để lại trong lòng người mê ẩm thực ấn tượng rất riêng. Ẩn sâu trong lớp vỏ bánh mềm dai, trắng trong là phần nhân tôm thịt đậm đà. Công thức làm sủi cảo đã có rất nhiều nhưng bạn đã biết cách làm bánh sủi cảo nhanh, giản đơn mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn chưa? Nếu chưa thì cùng bắt tay vào bếp ngay bây giờ nhé!

cách làm bánh sủi cảo cách làm bánh sủi cảo Bí quyết làm bánh sủi cảo nhanh mà ngon miệng cach lam banh sui cao1

Nguyên liệu để làm bánh sủi cảo gồm có


(Với phần nguyên liệu chuẩn bị sẵn dưới đây, bạn sẽ gói được khoảng 40 chiếc bánh sủi cảo nhé)
  • 40 chiếc vỏ sủi cảo (bạn có thể tìm mua chúng tại các siêu thị)
  • ¼ (một phần tư) cây cải thảo
  • 200 gam thịt heo xay nhỏ
  • 100 gam tôm nõn (đã bóc vỏ)
  • 10 tai nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, nước tương, dầu chiên

Cách làm bánh sủi cảo giản đơn cho bạn đây

  1. Tôm nõn rửa thật sạch, bằm nhỏ.
    Tôm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nên rất được chị em ưa chuộng. Cùng tham khảo thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ tôm tại đây để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!
  2. Cải thảo rửa thật sạch, thái sợi rồi bằm nhỏ.
    cải thảo cách làm bánh sủi cảo Bí quyết làm bánh sủi cảo nhanh mà ngon miệng cai thao
    Nấm hương ngâm nở rồi rửa thật sạch. Bạn cũng xắt nhỏ nấm rồi bằm nhuyễn giống như cải thảo.
    Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  3. Cho tôm bằm, thịt xay, cải thảo, nấm hương, hành lá vào một chiếc tô lớn.
    Nêm vào nguyên liệu 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe hạt tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương rồi trộn thật đều tay để nguyên liệu thấm gia vị.
    trộn nhân cách làm bánh sủi cảo Bí quyết làm bánh sủi cảo nhanh mà ngon miệng tron nhan
  4. Giờ chúng mình cùng đi gói bánh sủi cảo nào.
    Dùng một chút nước bôi vào viền vỏ để tại độ kết dính cho vỏ, cho nhân vào chính giữa vỏ bánh.
    gói sủi cảo cách làm bánh sủi cảo Bí quyết làm bánh sủi cảo nhanh mà ngon miệng goi sui cao
    Bạn gấp mép vỏ lại theo hình tam giác cân, sau đó túm nhẹ hai góc của tam giác lại và gấp mép bánh giống lúc bạn tạo hình cho bánh gối.
  5. Đun sôi một nồi nước, cho vào nước một ít dầu chiên (dầu chiên sẽ giúp bánh không bị dính vào nhau khi luộc).
    chuẩn bị sẵn sắn một tô nước lạnh để bên cạnh.
    Khi nước sôi bạn thả sủi cảo vào.
    luộc sủi cảo cách làm bánh sủi cảo Bí quyết làm bánh sủi cảo nhanh mà ngon miệng luoc sui cao
    Thấy sủi cảo nổi lên thì bạn để chừng 1 phút nữa rồi vớt sủi cảo ra cho ngay vào nước lạnh (nước lạnh sẽ giúp sủi cảo không bị quá mềm, nát, tạo độ dai cho vỏ sủi cảo).

Bánh sủi cảo sẽ đậm đà hơn nếu bạn dùng nóng chúng với xì dầu hoặc tương ớt tùy theo khẩu vị gia đình nhé!

sủi cảo cách làm bánh sủi cảo Bí quyết làm bánh sủi cảo nhanh mà ngon miệng sui cao

Vị ngọt của thịt tôm kèm với vị giòn giòn của cải thảo cùng hương thơm nhẹ dịu của nấm hương sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Với cách làm bánh sủi cảo thơm ngon, hấp dẫn trên, gia đình bạn sẽ có thêm một món ăn tuyệt vời cho thực đơn gia đình nhé!

Há cảo hấp rau củ còn là một món ăn khá mới mẻ với người dân Việt Nam, món ăn này được biến tấu từ món há cảo Trung Quốc. Cực kì dễ làm lại bổ sung nhiều vitamin trong rau quả, tốt cho người ăn kiêng. Đặc biệt là khi bạn chán cá thịt và muốn thay đổi khẩu vị. Nếu bạn đã thấy hứng thú với món ăn độc đáo này thì đừng bỏ qua công thức làm há cảo hấp rau củ tuyệt ngon tại đây nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh sủi cảo trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

tôm hấp trái dừa chuoi ngao duong Bánh bánh bao sữa hấp món Hoa làm kem từ hạt cà phê lâu cá bạc má kho ớt tỏi Xếp Thòm Gỏi vịt quay trái vải món ăn cho bà bầu bà nh gẠo que mừng Trang trí món ăn của trẻ giàu vitamin cach lam mojito Cách làm tôm quảng Ma thịt heo kho khô choi chung củ sen nhồi thịt rán Nấu chè nhÃƒÆ cá chép Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải kem cafe cach lam cha qua quyt Món Kho 82 Nhà băng xay cÃƒÆ chua món nộm ngon CHAY day nau mứt vị cam bánh cuốn nhân thịt bằng chảo oi bức mon nam xao cà quẠcach lam banh cheesecake khong can lo nuong hoành thánh tôm ớt ngọt cá kho mứt thập cẩm đậu phộng Tráng miệng Bạch Đằng nấu nước táo nước ép quả ổi cach lam thit ngam nuoc cach lam luon tam bot nem mì ý rán khoai lang lắc Heo Cu cai cút chiên mật ong lãng bánh tai kem sua chua dao ngon Cá đồng kho lá gừng non bắp trái nướng cuoi mang tuoi long heo pha lấu kết cườm hoa Diệu Kim Tai heo ngâm giấm công thức thịt viên Thịt Gà nau ca ri ngô đức kế cà bung sinh to tra sua cherry vien Thịt Vien Bộ cách làm bánh crêpe tôm Món ăn Trung quốc CÃƒÆ basa goi rau dang nấu chè củ năng ngày Tết sa lát dưa leo trộn NgẠbun cha ca la vong món kho Cá nục kho nghệ Mon an sang Ruot heo xao Uống banh da lon la dua Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà nau che ngo sữa chiên thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang Gỏi ngó sen tôm thịt tia dua hau dep bánh tart nhân xoài mẹo làm trứng xào ớt cach pha mam tom ngon cach lam banh mi ngon bánh chanh hoa giay banh nhan bo luc cam Nuoc uong cà ri tôm muối làm nem hải sản dut lo rau cu canh cua rau đay mồng tơi cÃƒÆ voi võ đậu hũ chiên tìm may quần bít tết thịt cừu Câu Món xốt banh cuon ngon là mà lọn nau ngon canh lá mì món ăn từ thời