Mình được thưởng thức món bánh này trong đám cưới 1 người bạn...bánh ngon khó tả chỉ biết rằng vị ngọt thanh thanh của bánh làm mình nhớ mãi

Nguyên liệu gồm có:

• Dừa dẻo 2 Quả

• Trứng gà ta 8 Quả

• Đường 150 Gr

• Sữa đặc ¹/₂ Hộp

• Nước sôi 120 ml

• Vani 2 Ống

• Bột mỳ 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho trứng gà vào bát, đánh tan.Hoà tan bột mì với một ít nước sôi. Cho hết đường vào phần nước sôi còn lại, khuấy tan.Cho trứng vào bột, đường, lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn 

2

Cho trứng vào hỗn hợp, khuấy đều. Sau cùng cho vani vào.Dùng phễu rót hỗn hợp trứng sữa vào quả dừa, hấp 30 phút, lấy ra để nguội, cho vào tủ lạnh Dùng lạnh
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)