Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn cực giản đơn. Hướng dẫn bạn cách làm bánh sữa tươi chiên giòn tuyệt ngon. Tự làm bánh sữa tươi chiên giòn ngon mê mẩn.
Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn, bánh sữa tươi chiên giòn ngon mê

Chỉ cần sữa tươi, sữa đặc, bột mì là bạn đã có ngay món bánh thơm ngon vô cùng để chiêu đãi gia đình. Nếu bạn còn chưa tin thì hãy bắt tay vào bếp ngay bây giờ với cách làm bánh sữa tươi chiên giòn quá ngon dưới đây nhé! Chúng hứa hẹn nhiều điều thú vị lắm đấy :D

bánh sữa tươi chiên giòn Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn Mách bạn cách làm bánh sữa tươi chiên giòn giản đơn nhất banh sua tuoi chien gion

Để có những chiếc bánh sữa tươi chiên giòn ngon nhất, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • 250 gam sữa tươi
  • 100 gam bột mì (loại cake flour)
  •  35 gam đường
  • 10 gam sữa đặc
  • 30 gam bột bắp
  • 10 ml dầu chiên
  • 5 gam bột nở

Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn tuyệt ngon cho bạn đây

  1. Trút sữa tươi vào nồi, đặt lên bếp đun sữa tươi với lửa vừa.
    Thêm vào sữa tươi 35 gam đường, 10 gam sữa đặc, 30 gam bột bắp, khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
    Khi sữa bắt đầu nóng, bạn dùng vá gỗ khuấy đều theo một hướng liên tục thành hỗn hợp bột nhão (nhớ khuấy liên tục kẻo sữa bén nồi rất dễ bị cháy nhé).
    Khi có cảm giác nặng tay, sữa đặc lại và quyện sánh thì bạn tắt lửa.
    khuấy bột Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn Mách bạn cách làm bánh sữa tươi chiên giòn giản đơn nhất khuay bot1
  2. Đổ hỗn hợp sữa ra khuôn hình chữ nhật, đặt vào ngăn đá tủ lạnh chừng 1 giờ để hỗn hợp đông đặc lại.
    làm đông Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn Mách bạn cách làm bánh sữa tươi chiên giòn giản đơn nhất lam dong
  3. trộn thật đều bột mì với bột nở.
    Hòa tan bột với 135 gam nước lọc (nhớ khuấy đều tay để bột không bị vón cục nhé).
    Bạn để bột nghỉ khoảng nữa giờ trước khi chiên bánh.
  4. Lấy khay sữa đông trong tủ lạnh ra, úp ngược khay để lấy khối sữa ra.
    Đặt khối bột ra thớt, cắt thành từng thanh hình chữ nhật rộng khoảng 1,5 – 2 cm. Nhúng thanh sữa vào hỗn hợp bột pha ở Bước thứ ba(3).
    cắt bánh Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn Mách bạn cách làm bánh sữa tươi chiên giòn giản đơn nhất cat banh1
  5. Làm nóng dầu trong chảo với lượng dầu đủ ngập mặt bột chiên, thả thanh sữa đã nhúng qua bột giòn vào chiên. Khi thanh sữa chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

cách làm bánh sữa tươi chiên giòn Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn Mách bạn cách làm bánh sữa tươi chiên giòn giản đơn nhất cach lam banh sua tuoi chien gion

Bánh sữa tươi chiên giòn vàng ươm với lớp vỏ giòn rụm, cắn một miếng lại cảm nhận rõ vị kem sữa mềm mịn béo ngậy bên trong. Với cách làm bánh sữa tươi ngon tuyệt trên, bạn sẽ luôn sẵn có món ăn vặt hấp dẫn, độc đáo để chiêu đãi gia đình hay dành tặng bạn bè khi họ đến thăm nhà đấy. Thật tuyệt phải không nào.

Bánh flan sữa tươi là món bánh được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bé yêu vì mùi vị thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng của nó. Cùng tham khảo cách làm bánh flan sữa tươi mềm mịn, béo ngậy tại đây để thực đơn món bánh của gia đình thêm phong phú bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh sữa tươi chiên giòn trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

bánh plan caramel trững banh cam mắm đu đủ chuối đỏ bim bim khoai lang cach lam banh trai cay dau xanh canh mang ham xuong heo thịt heo xào hành Rau câu xứ Quảng cach do xoi dau xanh thay đổi khẩu vị phú gỏi bò chè bắp hạt Lam mẻ Cach lam Banh bot loc GỎI banh bot Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc loẠi cat tocbanh deo thom ngon gà hầm cay lam keo ngon tại nha cách làm cá diếc kho trà xanh Tìm quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây banh hamburger ech nau ca cach lam thach den cùi dừa kho thịt chiên cá cơm kẹo sữa Quà củ sen hấp cá Da heo chien gion cách làm cheesecake suon heo ram man 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên ech om chuoi dau nướng muối tiêu rọi Trò chơi nấu ăn hay Hầm canh sườn rau nhút Đậu Hủ bà trái bơ Mát trời Sườn nướng chao thịt nướng hoa lạ Ngập trong món ăn vừa ngon vừa rẻ ở trà canh dau hu chay ngò Thit bo xao sa ot đồăn chung Cách làm cốm nhÃƒÆ Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu mon ca Chúng gỏi xoài khô cá cơm trang trí nhà cửa tu lam xuc xich cua càng cua món hấp gạch cua cha tai cach nau banh canh gio làm sinh tố kiwi Dẻo thơm bánh khoai mì tía món ngon miền Trung làm mứt ngô Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản lâu Cách nấu sườn chua ngọt cách làm vịt giả cầy cach lam xoi xoai nep cam trung vit lon cách nấu chè đậu HẠMien nam Thịt kho ruốc sả chè long nhãn bọc hạt sen bề bề cach nau che do den mứt trái cây Cá Kho riềng cach nau hu tieu suon nam kim banh cookies thom ngon Bít lam dui vit sot me nhe phi le bo nuong rau cu cơm chiên rau bo xao xa ot bò xào ớt thực phẩm trung quốc Bò nấu tiêu xanh lam che dau hu Món nấm cach lam thot heo xao thap cam gio song boc trung cut nấu canh rau sam dưa chuột xào màu vàng Cách nấu cá không cần dầu ăn lã³c sinh to dau cách làm mứt hoa hồng cật heo mướp món xào hằng mt xôi Cách làm thịt bò sinh tố dưa cach nau oc om chuoi dau Mẹ banh quan cách làm kem mít Nau bun bo cao