Cuối tuần mẹ hãy vào bếp làm bánh su kem hình minion cực xinh yêu này cho bé nhé! Làm bánh su kem hình minion dễ thương cho bé yêu
CÁCH LÀM BÁNH SU KEM

Để làm su kem hình minion Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 120ml nước lạnh

- 60gr bơ nhạt.

- 2 quả trứng.

- 1 nhúm rất nhỏ muối.

- Socola trắng đun chảy.

- Màu thực phẩm xanh và vàng.




Bật bếp ga, để lửa ở mức độ vừa. Cho 120ml nước, bơ và một ít muối vào một cái nồi (chống dính tốt), đun đến khi bơ tan chảy và hỗn hợp sôi.


Đổ bột vào nồi. Dùng phới gỗ quấy đều tay theo một chiều cho đến khi hỗn hợp hoà quyện, không dính vào nồi là được. Bắc ra khỏi bếp và trộn thêm 1-2 phút nữa cho bột nguội bớt.



Cho lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp 2. Quấy đến khi hỗn hợp quyện lại, đặc, mịn.



Đổ bột vào túi bắt kem và bắt bột thành hình dài trên tấm silicon chống dính hoặc giấy nến. Mang bánh đi nướng ở nhiệt độ 150 - 200 độ C trong khoảng 10-15 phút đến khi bánh chín hẳn.



Socola trắng đã pha màu thực phẩm vàng, vẽ một đường viền quanh bánh rồi tiếp tục cho socola phủ kín đường viền ấy. Dùng tăm khéo léo dàn socola cho đều.


Socola xanh các bạn vẽ áo cho minion và tiếp tục lấy nhẹ nhàng dàn đều


Lấy một ít socola đen để vẽ mắt cho minion. Hoặc các bạn có thể sáng tạo bằng cách sử dụng socola nút áo trắng rồi vẽ một chấm nhỏ là ra mắt của minion nhé.



Làm tương tự ở những cái su kem tiếp theo, tuỳ theo sức sáng tạo của mình các bạn sẽ làm được nhiều em minion đáng yêu nữa nhé. Ở trên mình chỉ hướng dẫn các bạn làm vỏ bánh và cách trang trí. Về nhân bánh eclair các bạn có thể tham khảo công thức tại đây nhé!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh su kem món ngon cho bé làm bánh âu

mon hap ngày của mẹ hu tieu banh so co la man Spaghetti Miền Bắc dau phu chẠy xoi dau phong nuoc cot dua trứng rán cốm cách làm lạc rang muối Hướng dẫn làm bánh day nau an tự lá mắc mật goi rong nho tom cach lam tom rim Ngon lạ với cơm tấm kẹp soup trứng Sau Món ăn Pháp 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà ân Bánh ngọt Pháp suon heo nuong mat ong ngon cách làm pudding cơm chiên viên VÃƒÆ Xé ç ª nom sua ngon cach lam thach hoa qua cật bánh flan caramen Ga nuong chao riêu cua ca bac ma hap sot ca cach lam ruoc Dấm mứt khoai lang ngày tết chẠngon bánh mỳ banh macaron kieu phap ngon thạch chanh dây homemade Món ngon cà khoai brazil banh bo salad gà súp nui gạo Làm sa tế Tây bánh phồng tôm Sườn ram Nước Chấm cách làm chè trôi nước ngũ sắc che xôi tôm khô lạp xưởng miến ngan Cách bày mâm cỗ Trung thu Hạn dan len SUP CHUA CAY Món suon non Món canh cach lam bap bo ngon Mẹo ngâm thực phẩm khô đậu bắp xào hải sản cà rốt nước dùng tôm xào đậu que làm sinh tố Lá gừng Chung 膼岷璵 kho tau Truffle Duoi bo ham bánh mì chiên trứng gà nuoc dua chao bo cau muc banh cupcake nguoi tuyet bánh kem nuoc sot ca canh bí nấu giò heo bánh sandwich muc ong hap ruou gung Đậu Hủ thịt bò xào măng che bot loc sườn heo nướng mà ý MON CANH kem sữa hương sầu riêng cháo nghêu cay canh bí ngòi thịt bò công thức đậu hũ non chiên giòn xẠbật bù cải MẬT ONG Tết Việt luôn có hương vị rất riêng cách nấu bún ê cơm nắm hình chú heo so nau ruou ngon chao tom cai ngot ngon làm kem không cần máy Lâng khô mực chưa cay Làm nem lụi công thức canh củ sen sườn non xôi xoài cốt dừa ca ngu sot chanh xào thịt gà So huyết nông bánh canh nấu trứng banh mẠn bí quyết luộc các loại thịt ngon cách chọn vải không bị sâu đầu