Làm bánh su kem hấp dẫn với lớp vỏ mỏng, mềm xốp thơm phức, lớp nhân kem bên trong béo ngậy, ngọt mát cực kì giản đơn. Sẽ là một món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình
Bánh su kem (Choux)

Home Baking - Bột Làm Bánh Trộn Sẵn Hà Nội, Hà Nội Xem bản đồ 0972 955 180 http://tienhung.com.vn/ Giá bán: 35,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 01 hộp bột làm vỏ bánh choux
  • 250ml nước
  • 100ml bơ lỏng (hoặc dầu chiên)
  • 05 quả (loại to) trứng gà
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
1 - banh choux B

Bánh su kem (Choux)

Cho nước, bơ lòng (dầu chiên) vào xoong, đun đến khi sôi.

  • Đổ bột vào, trộn nhanh khoảng 10 giây rồi nhấc ra.
  • Trộn cho đồng đều rồi khuấy nhẹ để bột nguội đến 50 độ C.
  • Đánh từng quả trứng cho nhuyễn rồi tiếp đến quả khác, trộn đến khi hỗn hợp mịn mượt đồng nhất.

  • Cho vào túi, bơm thành viên trên khay nướng (cỡ nút chai, khoảng 20 viên).

  • Nướng bánh ở nhiệt độ thanh nướng dưới là 180 độ C, thanh nướng trên 190 độ C trong khoảng 25 phút cho đến khi mặt bánh có màu vàng sậm.
  • Bỏ bánh ra khỏi khay nướng và làm nguội ở điều kiện thường, phun nhân kem cho bánh.
1 - banh choux B

Bánh su kem (Choux)

Mong các bạn thành công với bánh su kem nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh su kem cach lam banh su kem lam banh su kem lam banh su kem ngon

banh hoi binh dinh mon thit bo trứng chiên thịt heo bằm ngộ nho cuối nấm kim châm đùi gà chiên chiên cà chua nhồi thịt heo công thức canh bầu nấu tôm ca phe voi cách làm chà bông salad trứng bún thịt nướng cơm rượu cuốn lá chuối cơm nắm tôm chè hạt sen cốm bánh oi nước ép trái lựu tăng testosterone thit xong khoi khỏe Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn đùi gà chiên bơ tỏi Thịt vịt công thức sườn xào chua ngọt Nêm ngọnlor: #05DC3C" href="/index.php?q=ga chien mam">ga chien mam Chien nha Ä am oc huong xao tuong Banh trang cach lam ga cuon cu nang cach lam mut bi đao đơn gian Ha Noi đùi gà nướng sốt hoisin Long ga chạy thịt heo kho xơ mít Thì là bồn cầu Huế thịt viên cơm nếp kem hoa quẠbo nau nam salad thịt pat nghêu ngọn bánh xèo nhân ngọt rau câu cốt dừa bánh cacao bơ bánh quy hình que diêm làm bánh bao nhân thịt muc nuong ca ri Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh đùi gà sốt cay mon chien Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cơm nhật banh cupcake chanh day thịt nướng chay pho an ngon Banh tam Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn phÒ Cách làm sườn đậu phụ sốt trứng muối Đậu Đỏ canh ngon sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Bạn nên chọn sữa gì xa lach zuchini kieu nhat bún riêu chả cá trung nuong trà hoa Bánh trưng thit Chua Ngot đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri tom su hap xôi cá rô đồng Về ngoại ăn cá lóc nướng trui khoai tay xao Khi nấu ăn trái tim không thể đi kiến thức sức khỏe Ca chien tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam mi tron thit ga sot ca chua xoi nhieu mau day nấu ăn trÃ Æ chanh Làng thit ram nau che lam bun mam ngon Có tom tron khoai tay măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly món kho mon cha nam sot chua ngot bánh ướt nhân thịt chè cốt dừa lam chao sen nam lam banh red velvet Giòn tan goi rau dang cách làm dango lam hat nêm tai nha hot dog lan bot ngon làm miến trộn đúc mon banh khoai lang tim cách làm bánh nếp nướng thực phẩm đông lạnh súp dạ dày kem nuoc cot dua Thit ga chien mi xao rau cai ngon ga nuong tra xanh ngon trứng chiên sữa Banh mi vỏ chanh bánh chưng hăn heo nấm rừng lá quế ga chien nươc măm qua cơm chiên cá măn