Làm bánh su kem hấp dẫn với lớp vỏ mỏng, mềm xốp thơm phức, lớp nhân kem bên trong béo ngậy, ngọt mát cực kì giản đơn. Sẽ là một món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình
Bánh su kem (Choux)

Home Baking - Bột Làm Bánh Trộn Sẵn Hà Nội, Hà Nội Xem bản đồ 0972 955 180 http://tienhung.com.vn/ Giá bán: 35,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 01 hộp bột làm vỏ bánh choux
  • 250ml nước
  • 100ml bơ lỏng (hoặc dầu chiên)
  • 05 quả (loại to) trứng gà
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
1 - banh choux B

Bánh su kem (Choux)

Cho nước, bơ lòng (dầu chiên) vào xoong, đun đến khi sôi.

  • Đổ bột vào, trộn nhanh khoảng 10 giây rồi nhấc ra.
  • Trộn cho đồng đều rồi khuấy nhẹ để bột nguội đến 50 độ C.
  • Đánh từng quả trứng cho nhuyễn rồi tiếp đến quả khác, trộn đến khi hỗn hợp mịn mượt đồng nhất.

  • Cho vào túi, bơm thành viên trên khay nướng (cỡ nút chai, khoảng 20 viên).

  • Nướng bánh ở nhiệt độ thanh nướng dưới là 180 độ C, thanh nướng trên 190 độ C trong khoảng 25 phút cho đến khi mặt bánh có màu vàng sậm.
  • Bỏ bánh ra khỏi khay nướng và làm nguội ở điều kiện thường, phun nhân kem cho bánh.
1 - banh choux B

Bánh su kem (Choux)

Mong các bạn thành công với bánh su kem nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh su kem cach lam banh su kem lam banh su kem lam banh su kem ngon

lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bien rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay