Bánh mềm thơm ngậy với lớp sôcôla chảy phủ đều mặt bánh lại thêm quả anh đào mọng đỏ nữa, thật là hấp dẫn. Bánh sôcôla đen và quả anh đào
Bánh sôcôla đen và quả anh đào

Nguyên liệu gồm có:   - Lớp bánh: Bốn quả trứng gà, 100 gram bột mì, 125 gram đường, 25 gram bột coca.

- Nhân bánh:
500ml kem sữa tươi, một lon sirô anh đào, 100 gram đường, 400 gram sôcôla đen.


Thực hiện

- Lớp bánh: Đập trứng vào tô, cho đường vào, đánh trứng và đường cho thật nổi. Sau đó cho tiếp bột mì và bột coca vào, trộn thật đều tay cho đến khi hỗn hợp thật mịn. Cho hỗn hợp vào khuôn đã thoa bơ, nướng trong lò ở mức 180 độ, thời gian 25 phút. Đường thắng nước, trộn thật đều với ⅓ (một phần ba) sirô anh đào. Lấy bánh ra để nguội, thấm đều hỗn hợp nước đường và sirô anh đào lên mặt bánh.

- Nhân bánh: Sôcôla đen bào nhuyễn. Đánh kem và đường cho đều, mịn, trộn sôcôla đen đã bào nhuyễn vào.

- Vào bánh: Cho một lớp bánh, một lớp kem; tưới sirô anh đào đều lên lớp kem. Cho tiếp một lớp bánh, một lớp kem, sau cùng là lớp bánh.

Trang trí  bánh bằng kem sữa tươi, phủ sôcôla đen đều quanh thành bánh, trên mặt bánh xếp dâu, nho hoặc quả anh đào theo ý thích.       Theo Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sô cô la

hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món cach lam tom nau toi Miến trộn thịt gà viên banh duc ngon Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ bánh táo nhỏ xinh bắp ngô xào tr các món xào ngonphi hấp thố công thức canh bí đao hầm xương Hà Nam chÃƒÆ y bò cuốn gio heo ham thom HoÃdua ngon nộm xoài xanh nem nam thinh atiso Ä Ãªm cocktail cua sot ca chua bong bóng bữa cơm cuối tuần ăn sa ng bò úc kho cay mut vo quyt ca chep sot gung nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau bah Chao luon mon cho demn chay cari muc ngon giãn cách nấu canh chua cá rô nướng sườn với mật ong món ăn giải nhiệt ngày hè hướng dẫn làm chả lụa sườn heo nướng nước ép táo Món Hấp thực phẩm trị đi tiểu hạt mè sữaindex.php?q= thịt bò xào mì"> thịt bò xào mì gà nấu lagu Hoà rau củ xào mực 5 loại bánh miền trung Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn gan gà chè xoa xoa hạt lựu Cách bày trái cây đẹp quẩy xào cải"> bánh quẩy xào cải cách làm bánh hoa quả cách làm thạch dưa hấu mùa đông các món nộm gỏi gối tựa thiệp 3d quận Tân Bình mũ và túi xách cói Nau An cách làm mon me kho cách xào mề gà bánh mì nhân chà bông cach che bien cha ngay ngat banh flan tra xanh sấu chín dầm kem xôi dừa làm bánh táo kiểu pháp Mam ruoc Thịt bò xào hành Tây nấu lẩu cua mon ga hap hanh tút Sua chua gà lên mâm lần tau hu ky Cách nấu chè bưởi Sự chè khoai mì HEO XAO LAN banh tra xanh nhat ban mon mien tay cookies phô mai sữa vẹm xanh ga cuon trung ca hoi trang trí nhà giáng sinh mon cha nam sot chua ngot tế mut rau cau cho be Mát xa răng với bò nướng mật ong cach lam banh xeo tom thit don gian chè sen rau câu tương ớt cà chua banh pho mai xoai chanh day Món ngon từ khế vitamin và khoáng chất Một món mỳ ý thơm béo được chế am thuc Viet Nam bánh cuộn hồng banh yule log thom bo uc nuong ngon kem mam xoi làm váng sữa bò sữa cocktail b52 nấu lẩu gà đen thuốc bắc trâu xào lá lốt Lời cach nau muc rim me pasta đen teo mon dac san hạt nêm chay toi banh xep nuong cơm gà kiểu nhật xay dâu tằm cơm menu chà khoai tự làm sữa bắp Ä en