Bánh mềm thơm ngậy với lớp sôcôla chảy phủ đều mặt bánh lại thêm quả anh đào mọng đỏ nữa, thật là hấp dẫn. Bánh sôcôla đen và quả anh đào
Bánh sôcôla đen và quả anh đào

Nguyên liệu gồm có:   - Lớp bánh: Bốn quả trứng gà, 100 gram bột mì, 125 gram đường, 25 gram bột coca.

- Nhân bánh:
500ml kem sữa tươi, một lon sirô anh đào, 100 gram đường, 400 gram sôcôla đen.


Thực hiện

- Lớp bánh: Đập trứng vào tô, cho đường vào, đánh trứng và đường cho thật nổi. Sau đó cho tiếp bột mì và bột coca vào, trộn thật đều tay cho đến khi hỗn hợp thật mịn. Cho hỗn hợp vào khuôn đã thoa bơ, nướng trong lò ở mức 180 độ, thời gian 25 phút. Đường thắng nước, trộn thật đều với ⅓ (một phần ba) sirô anh đào. Lấy bánh ra để nguội, thấm đều hỗn hợp nước đường và sirô anh đào lên mặt bánh.

- Nhân bánh: Sôcôla đen bào nhuyễn. Đánh kem và đường cho đều, mịn, trộn sôcôla đen đã bào nhuyễn vào.

- Vào bánh: Cho một lớp bánh, một lớp kem; tưới sirô anh đào đều lên lớp kem. Cho tiếp một lớp bánh, một lớp kem, sau cùng là lớp bánh.

Trang trí  bánh bằng kem sữa tươi, phủ sôcôla đen đều quanh thành bánh, trên mặt bánh xếp dâu, nho hoặc quả anh đào theo ý thích.       Theo Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sô cô la

canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng nau che voi nha dam Ca Dê đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon ga nhoi hat de mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ